Servicio de cocina-comedor del Colegio Mayor Miguel de Unamuno.
UPV/EHU - Universidad del País Vasco
Fecha de la primera publicación
31/05/2024 11:37
Fecha de la última publicación
23/09/2024 05:00
Expediente
49/24
Tipo de contrato
Servicios
Estado de la tramitación
Adjudicación
Presupuesto del contrato sin IVA
1.194.594,62
Poder adjudicador
UPV/EHU - Universidad del País Vasco
Entidad impulsora
Q4818001B - Campus de Bizkaia de la UPV/EHU
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Objeto del contrato
Servicio de cocina-comedor del Colegio Mayor Miguel de Unamuno.
Expediente
49/24
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Adjudicación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Motivos de exclusión
Motivos de exclusión: Motivos de exclusión puramente nacionales
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Motivos de exclusión puramente nacionales.
Tipo de contrato
Servicios
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No

Poder adjudicador
UPV/EHU - Universidad del País Vasco
Entidad impulsora
Q4818001B - Campus de Bizkaia de la UPV/EHU
Organo contratación
La Gerente de la UPV/EHU
Tipo poder
Organismo de Derecho público
Principal actividad
Educación
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Jovita Mella (con copia: contratacion@ehu.eus)
Dirección: Colegio Mayor Miguel Unamuno. Campus de Bizkaia.
Teléfono: +34 946017488
Nombre y Apellidos: Javier Murelaga (con copia: contratacion@ehu.eus)
Dirección: Colegio Mayor Miguel Unamuno. Campus de Bizkaia.
Teléfono: +34 946017499
Componente de la mesa/comité
Nombre: Idoia Hernández Pintor
Función: Otro
Nombre: Maria Mar Ramos Garcia
Función: Secretario/a
Nombre: Fernando Rodriguez Lozano
Función: Otro
Nombre: Nerea ESPEJA BALLESTERO
Función: Otro
Nombre: Mónica Sánchez Latorre
Función: Otro
Nombre: JAVIER VARONA GUARÁS
Función: Otro
Nombre: Javier Laveaga Fernández
Función: Otro
Nombre: Ana Maria Gonzalez García
Función: Otro
Nombre: Santiago González Esgueva
Función: Otro
Nombre: Begoña Bilbao Zuazaga
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
3
Otras personas con acceso a documentación
Nombre: Idoia Ortega Paniagua
Función: Otro
Nombre: NEREA AMAYA ASTORQUIA AYESTARAN
Función: Otro
Nombre: Carlos Esteban Gómez
Función: Otro
Nombre: Rosa Ana Mencía del Río
Función: Otro
Nombre: Inmaculada Pazos del Rio
Función: Otro
Nombre: Iratxe Pérez Urdiain
Función: Otro
Nombre: Ana Isabel Aketxe Loñaz
Función: Otro
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Dirección Postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No

CPV's
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
Sí
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
1
Descripción de las prórrogas
12 meses de duración.
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Patrimonio neto positivo (mayor que cero) al cierre del último ejercicio económico para el que esté vencida la obligación de aprobación de cuentas anuales.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Patrimonio neto positivo.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
No
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Relación de servicios realizados en los tres (3) últimos años (ver letra a) art. 90.1 LCSP) correspondientes al mismo tipo del objeto del contrato cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución, sea igual o superior a 418.107 euros.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Igual o superior a 418.107 euros.
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Precio de los servicios.
Ponderación: 49
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No

Valor estimado
1.791.891,1
Presupuesto del contrato sin IVA
1.194.594,62
Presupuesto del contrato con IVA
1.314.053,4
Financiado con fondos de la UE
No
Precios unitarios
Concepto: Desayuno (ver tabla Anexo III.1)
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Precio con IVA: 3,85
Precio sin IVA: 3,5
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
No

Ficheros
Nombre del fichero: espd-request (49-24 PA Serv.).zip
Tipo de fichero: DEUC
Nombre del fichero: Ayuda_DEUC_Licitador_es.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Aprob. 49-24 PA Serv.pdf.signed.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: 002-Memoria justificativa necesidad contratación.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: PCAP 49-24 PA Serv.signed.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Nombre del fichero: DOC5 PPT 2024ii.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas


Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
01/07/2024 23:59
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
18/06/2024 14:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura sobre 1.
Fecha de apertura: 02/07/2024 09:30
Pública: No
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura sobre 2.
Fecha de apertura: 19/07/2024 11:00
Pública: Sí
LugarApertura telemática.
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: La persona interesada en asistir a la apertura, deberá comunicarlo con 48 horas de antelación para facilitarle el enlace a la reunión virtual. mariadelmar.ramos@ehu.eus (con copia: contratacion@ehu.eus)
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura sobre 3.
Fecha de apertura: 08/07/2024 09:30
Pública: Sí
LugarApertura telemática.
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: La persona interesada en asistir a la apertura, deberá comunicarlo con 48 horas de antelación para facilitarle el enlace a la reunión virtual. mariadelmar.ramos@ehu.eus (con copia: contratacion@ehu.eus)
Acuerdos de la mesa/comité
Descripción: ACTA 3
Fichero: 49.24 PA Acta M3 IT+S2.pdf.signed.pdf
Descripción: Acta 5.
Fichero: 49.24 Acta Req.pdf.signed.pdf
Descripción: ACTA 2
Fichero: Acta sobre 3 49.24 PA.pdf.signed.pdf
Descripción: Acta 1
Fichero: 49_24_Acta Capacidad y Solvencia.signed.pdf
Descripción: ACTA 4
Fichero: 49.24 Acta M4 prop. adj.pdf.signed.pdf
Descripción: INFORME TÉCNICO
Fichero: INFORME TECNICO SUBJETIVOS P.A. 49_24.pdf

Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 01/07/2024
Razón Social: MEDITERRANEA DE CATERING S L
Fecha registro: 01/07/2024
Razón Social: GASTRONOMÍA VASCA, S.A.
Fecha registro: 01/07/2024
Razón Social: GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
Fecha registro: 27/06/2024

Resolución
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 3,5
Precio con IVA: 3,85
Plazo (meses): 24
Precios unitarios
Concepto: Desayuno (ver tabla Anexo III.1)
Precio con IVA: 3,63
Precio sin IVA: 3,3
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 19/09/2024
Tipo plazo: Meses
Plazo: 24
Empresa Adjudicataria:
Razón social: SERUNION, S.A.
Precio sin IVA: 3,5
Precio con IVA: 3,85
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES213
Descripción: Bizkaia
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No
Documentos resolución
Nombre del fichero: ADJUDICACION 49-24 PA Serv.signed.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación


Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Fecha de publicación
23/09/2024
Publicar automáticamente en el DOUE
No