Servicio de cocina y restauración a las personas trabajadoras de la Mancomunidad del Centro Especial de Empleo y de las personas usuarias del Centro Ocupacional de la Mancomunidad Municipal Taller Ranzari Lantegia.
Mancomunidad municipal Taller Ranzari Lantegia
Fecha de la primera publicación
19/09/2025 05:35
Fecha de la última publicación
27/10/2025 10:40
Expediente
CSE-PAS 03/2025
Tipo de contrato
Servicios
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
299.692,8
Poder adjudicador
Mancomunidad municipal Taller Ranzari Lantegia
Entidad impulsora
P4800014E - Mancomunidad municipal Taller Ranzari Lantegia
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Objeto del contrato
Servicio de cocina y restauración a las personas trabajadoras de la Mancomunidad del Centro Especial de Empleo y de las personas usuarias del Centro Ocupacional de la Mancomunidad Municipal Taller Ranzari Lantegia.
Expediente
CSE-PAS 03/2025
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Motivos de exclusión
Motivos de exclusión: Participación en una organización delictiva
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Participación en una organización delictiva
Tipo de contrato
Servicios
Recurso
Sí
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No

Poder adjudicador
Mancomunidad municipal Taller Ranzari Lantegia
Entidad impulsora
P4800014E - Mancomunidad municipal Taller Ranzari Lantegia
Organo contratación
Presidencia
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Protección social
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Naiara Zamalloa Zubiaurre
Dirección: Barrio Kabiezes, s/n. 48980 Santurtzi (Bizkaia)
Dirección Web: https://www.contratacion.euskadi.eus/
Teléfono: +34 944610466
Componente de la mesa/comité
Nombre: María Angeles Lagos Hernández
Función: Secretario/a
Nombre: Naiara Zamalloa Zubiaurre
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Dirección Postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
15 días hábiles
El contrato es adjudicado por una central de compras
No

CPV's
CPV: Servicios de preparación de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de elaboración de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas
Dos anualidades sucesivas.
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
125.870,97€
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Oferta económica
Ponderación: 49
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Oferta automática
Ponderación: 2
Criterio: Memoria técnica
Ponderación: 49
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Dirección Web: https://www.contratacion.euskadi.eus/
Teléfono: +34 944610466
Email: gerencia@ranzari.com
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Observaciones del fichero
RESOLUCIÓN DE SUBSANACIÓN
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No

Valor estimado
671.811,36
Presupuesto del contrato sin IVA
299.692,8
Presupuesto del contrato con IVA
329.662,08
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
No

Ficheros
Nombre del fichero: espd-request (7).zip
Tipo de fichero: DEUC
Nombre del fichero: INSUFICIENCIA MEDIOS SERV COMEDOR PSE PAA 03.2025.pdf
Tipo de fichero: Informe de insuficiencia de medios
Nombre del fichero: MEMORIA JUSTIFICATIVA SERVICIO COMEDOR CSE PAA 03.2025.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: ANEXO DATOS SUBROGACION SERVICIO COCINA .pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: RESOLUCIÓN SUBSANACIÓN SERVICIO COMEDOR.pdf
Tipo de fichero: Otros
Observaciones del fichero: RESOLUCIÓN DE SUBSANACIÓN
Nombre del fichero: NOTA ACLARATORIA.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: PLIEGO PRESCRIPCIONES TÉCNICAS SERVICIO COMEDOR_.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: PLIEGO CLAUSULAS ADMINISTRATIVAS SERV COMEDOR.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares


Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
20/10/2025 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
13/10/2025 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura sobre 1
Fecha de apertura: 20/10/2025 12:30
Pública: No
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura sobre 3
Fecha de apertura: 27/10/2025 10:00
Pública: No
LugarSede de la Mancomunidad
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Mesa de contratación
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura sobre 2
Fecha de apertura: 20/10/2025 12:45
Pública: Sí
LugarSede de la Mancomunidad
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Mesa de contratación


Documentos resolución
Nombre del fichero: CSE-PAS 03_2025_Capacidad y Solvencia FIRMADO.pdf
Tipo de fichero: Acta de la mesa
Nombre del fichero: FIRMADO BORRADOR INFORME VALORACIÓN SERVICO COCINA Y RESTAURACIÓN_v3 (002).pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor


Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior
9473d960-2a85-459d-961e-93ee1f532a39-01