Objeto del contrato

Servicios de catering

Expediente

AD2025/29

Contrato menor

No

Contrato en la gestión del Covid-19

No

Acuerdo Marco

No

Sistema dinámico de adquisición

No

Contratación conjunta

No

Estado de la tramitación

Plazo cerrado

Tramitación

Ordinaria

Procedimiento de adjudicación

Abierto

Ley Nacional

Ley 9/2017

Tipo de contrato

Servicios

Recurso

Sí

Licitación electrónica

Sí

Licitación KPE

Sí

Dirección web de Licitación electrónica

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Comunicación

Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación

Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia

Sí

Poder adjudicador

Fundación Donostia International Physics Center

Entidad impulsora

G20662292 - Fundación Donostia International Physics Center

Organo contratación

Director

Tipo poder

Otro

Principal actividad

Otra actividad

Otro tipo de actividad

Investigación

Contacto Administrativo

Contacto Técnico

Nombre y Apellidos: Directora de Administración y Recursos Humanos
Dirección: Paseo Manuel de Lardizabal, 4. 20018 Donostia-San Sebastián (Gipuzkoa)

Dirección Web: http://dipc.ehu.eus/

Teléfono: +34 943015121

Componente de la mesa/comité

Nombre: Beatriz Suescun Rodríguez
Función: Secretario/a

Nombre: María Tarazona Lorente
Función: Suplente

Nombre: Xabier de la Torre
Función: Suplente

Quorum mínimo de apertura

2

Órgano de recurso

Descripción: Departamento de Ciencia, Universidades e Innovación
Dirección Postal: San Prudencio, 18
Localidad: Vitoria Gasteiz
Código Postal: 01005
Email: arretahzaraba@euskadi.eus
Principal: Sí

Información precisa sobre el plazo de recurso

Los plazos de recurso serán los establecidos en la Ley de Contratos del Sector Público

El contrato es adjudicado por una central de compras

No

CPV's

CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí

Lugar de ejecución principal en la UE

Sí

NUTS del lugar ejecución principal

Código NUTS: ES212
Principal: Sí
Descripción: Gipuzkoa

Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)

No

División en lotes

No

Se aceptan variantes

No

Se aceptan opciones

No

Precios unitarios

Sí

Modo de acceso a los pliegos

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Duración del contrato

Años

Plazo

1

Prórrogas

Sí

Número de prórrogas

4

Descripción de las prórrogas

Prórrogas en las mismas condiciones que el contrato principal.

La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta

No

Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación

Sí

Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación

Sí

Criterios de adjudicación

Pluralidad de criterios

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)

Criterio: Proposición económica
Ponderación: 50

Criterios de calidad (en su caso)

Criterio: Calidad de los menús ofertas
Ponderación: 30

Criterio: Estructura de presentación del servicio
Ponderación: 20

Se utilizará subasta electrónica

No

Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación

Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Dirección Web: http://dipc.ehu.eus/

Teléfono: +34 943015121
Email: public.procurements@dipc.org

Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación

Descripción: Español

Descripción: Euskera

Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico

No

Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta

Meses

(a partir de la recepción de ofertas)

2

Cláusulas especiales

Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No

Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No

Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No

Reservado a talleres protegidos

No

A ejecutar en un programa de empleo protegido

No

Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato

No

Observaciones del fichero

DEUC.pdf

Se trata de contratos periódicos

No

Se utilizará el pedido electrónico

No

Se aceptará la facturación electrónica

No

Se utilizará el pago electrónico

No

Valor estimado

94.423,02

Presupuesto del contrato sin IVA

15.737,17

Presupuesto del contrato con IVA

17.310,89

Financiado con fondos de la UE

SíNo

% Financiación

33,33

Identificación del proyecto

ERC

IVA(s) del presupuesto del contrato

Tipo de IVA: 10 %, tipo de IVA reducido

Precios unitarios

Concepto: Bocadillo de jamón serrano
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 7,59
Precio sin IVA: 6,9

Concepto: Bocadillo de lomo
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 6,64
Precio sin IVA: 6,04

Concepto: Bocadillo de tortilla de patata
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 5,69
Precio sin IVA: 5,18

Concepto: Bocadillo vegano
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 7,59
Precio sin IVA: 6,9

Concepto: Botella agua mineral pequeña (50cl)
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 1,9
Precio sin IVA: 1,73

Concepto: Botella cava (4pax)
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 22,77
Precio sin IVA: 20,7

Concepto: Botella sidra (4pax)
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 5,06
Precio sin IVA: 4,6

Concepto: Botella txakoli (4pax)
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 17,71
Precio sin IVA: 16,1

Concepto: Botella vino blanco rueda/verdejo (4pax)
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 17,71
Precio sin IVA: 16,1

Concepto: Botella vino crianza (4pax)
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 22,77
Precio sin IVA: 20,7

Concepto: Brocheta de fruta (frutas variadas)
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 3,29
Precio sin IVA: 2,99

Concepto: Café, te o infusión
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 1,9
Precio sin IVA: 1,73

Concepto: Lata de cerveza (33cl)
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 3,16
Precio sin IVA: 2,88

Concepto: Lata de refresco (33cl ) - Cola, naranja y limón
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 3,16
Precio sin IVA: 2,88

Concepto: Mini-bollo (mini croissant, mini napolitana y bizcocho casero)
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 2,02
Precio sin IVA: 1,84

Concepto: Pasta de té
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 0,76
Precio sin IVA: 0,69

Concepto: Pastelito de postre
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 2,02
Precio sin IVA: 1,84

Concepto: Pincho caliente (incluye vegano)
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 3,48
Precio sin IVA: 3,16

Concepto: Pincho frío (incluye vegano y minibocadillos)
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 3,16
Precio sin IVA: 2,88

Concepto: Pincho tortilla patata
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 2,91
Precio sin IVA: 2,65

Concepto: Snacks/persona
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 1,52
Precio sin IVA: 1,38

Concepto: Tortilla patata entera (6-8 pax)
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 17,17
Precio sin IVA: 16,1

Concepto: Menú 1
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 5,31
Precio sin IVA: 4,83

Concepto: Menú 2
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 11,13
Precio sin IVA: 10,12

Concepto: Menú 3
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 10,25
Precio sin IVA: 9,32

Concepto: Menú 4
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 9,87
Precio sin IVA: 8,97

Concepto: Menú 5
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 9,11
Precio sin IVA: 8,28

Concepto: Menú 6
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 14,17
Precio sin IVA: 12,88

Concepto: Menú 7
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 10,88
Precio sin IVA: 9,89

Concepto: Menú 8
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 8,35
Precio sin IVA: 7,59

Concepto: Menú 9
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 5,06
Precio sin IVA: 4,6

Concepto: Menú 10
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 9,87
Precio sin IVA: 8,97

Concepto: Menú 11
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 12,9
Precio sin IVA: 11,73

Concepto: Menú 12
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 23,53
Precio sin IVA: 21,39

Concepto: Menú 13
CPV: Servicios de suministro de comidas desde el exterior
Precio con IVA: 23,85
Precio sin IVA: 21,68

Garantía provisional

No

Garantía definitiva

Sí

Importe de la garantía definitiva

5%

Ficheros

Nombre del fichero: Resolución aprobación expediente_Catering.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente

Nombre del fichero: Carátula_Catering.pdf
Tipo de fichero: Carátula

Nombre del fichero: DEUC_Servicios de Catering.zip
Tipo de fichero: DEUC

Nombre del fichero: DEUC_Servicios de Catering.pdf
Tipo de fichero: DEUC
Observaciones del fichero: DEUC.pdf

Nombre del fichero: Informe expediente de contratación_Catering.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa

Nombre del fichero: DEUC_Servicios de Catering.xml
Tipo de fichero: Otros
Observaciones del fichero: DEUC.xml

Nombre del fichero: PPT_Catering.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas

Nombre del fichero: PCAP_Catering.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares

Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación

02/12/2025 15:00

Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador

20/11/2025 23:59

Apertura de plicas Capacidad y solvencia

Descripción: Apertura del Sobre 1
Fecha de apertura: 03/12/2025 15:00
Pública: No

Apertura de plicas Fórmulas

Descripción: Apertura del Sobre 3
Fecha de apertura: 10/12/2025 10:00
Pública: Sí
LugarPlataforma de Contratación del Gobierno Vasco
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: El Comité de Evaluación realizará la apertura de manera electrónica

Apertura de plicas Juicios de valor

Descripción: Apertura del Sobre 2
Fecha de apertura: 03/12/2025 16:00
Pública: Sí
LugarPlataforma de Contratación del Gobierno Vasco
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: El Comité de Evaluación previsto en la Carátula realizará la apertura.

Publicar en Perfil de Contratante

Sí

Publicar automáticamente en el DOUE

No