Kontratuaren xedea

Servicio de comedor de personal, explotación de la cafeteríarestaurante y distribución de bebidas y otros productos por medio de máquinas automáticas expendedoras en el Hospital Universitario Cruces

Espedientea

2024/00662

Kontratu txikia

Ez

Covid-19aren kudeaketarako kontratua

Ez

Esparru-akordioa

Ez

Eskuratzeko sistema dinamikoa

Ez

Baterako kontratazioa

Ez

Izapidetzearen egoera

Kontratuaren aldakuntza

Tramitazioa

Arrunta

Adjudikazio-prozedura

Irekia

Estatuko Legea

Ley 9/2017

Baztertzeko arrazoiak

Baztertzeko arrazoiak: Baztertzeko arrazoi nazional hutsetan ezarritako betebeharrak ez betetzea
Baztertzeko arrazoien deskribapena, euskaraz: Baztertzeko arrazoi nazional hutsak

Kontratu mota

Zerbitzuak

Errekurtsoa (Errekurritutako espedientea)

Ez

Lizitazio elektronikoa

Bai

KPE lizitazioa

Bai

Lizitazio elektronikoa egiteko web orria

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Komunikazioa

Kontratazio pleguetara sarrera librea, zuzena, osoa eta doan

Suspertze, Eraldaketa eta Erresilientzia Plana

Ez

Botere adjudikatzailea

OSAKIDETZA - Euskal Osasun Zerbitzua

Erakunde sustatzailea

S5100023J - Gurutzetako Unibertsitate Ospitalea

Kontratazio-organoa

Kudeatzaile Zuzendaria

Erakunde izapidetzailea

S5100023J - Gurutzetako Unibertsitate Ospitalea

Kontratazio-mahaia

Kontratazio Mahaia - Gurutzetako Unibertsitate Ospitalea

Botere mota

Beste mota bat

Jarduera nagusia

Osasuna

Administrazio-harremana

Harreman teknikoa

Izen-abizenak: SERVICIO DE HOSTELERIA
Helbidea: Plaza de Cruces, 12
Telefonoa: +34 946006265

Mahai/batzordeko kidea

Izena: Serafin Vigiola Larrinaga Vigiola Larrinaga
Funtzioa: Idazkari

Izena: José Ángel Martínez Rodríguez Martínez Rodríguez
Funtzioa: Ordezko

Izena: Elena Bravo Suárez Bravo Suárez
Funtzioa: Ordezko

Izena: EDUARDO RESINES GALAZ
Funtzioa: Besterik

Izena: JOSE LUIS VIÑA VARELA
Funtzioa: Besterik

Izena: MIGUEL ANGEL DE LA IGLESIA SANZO
Funtzioa: Besterik

Izena: ESTELA GIL HERBOSO GIL HERBOSO
Funtzioa: Besterik

Izena: CARMEN LEON ARAUJO
Funtzioa: Besterik

Izena: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Funtzioa: Besterik

Izena: EDURNE OMAETXEBARRIA LEGARRA
Funtzioa: Besterik

Irekitzeko gutxieneko quoruma

2

Errekurtso-organoa

Deskribapena: Kontratuen Inguruko Errekurtsoen Administrazio Organoa
Posta helbidea: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Herria: Vitoria-Gasteiz
Posta-kodea: 01010
Helbide elektronikoa: oarc@euskadi.eus

Web-helbidea: http://www.ejgv.euskadi.eus

Nagusia: Bai

Errekurtso-epeari buruzko informazio zehatza

Hasteko, idazkia aurkeztu beharko da 15 egun balioduneko epean. Epe hori Sektore Publikoko Kontratuen Legearen arabera zenbatuko da.

Erosketa-zentral batek adjudikatzen du kontratua

Ez

CPVak

CPV: Kafetegi-zerbitzuak
Deskribapena: Ostalaritza eta jatetxe zerbitzuak
Nagusia: Bai

Gauzatze-leku nagusia EBn

Bai

Gauzatze-leku nagusiaren NUTS kodeak

NUTS kodea: ES213
Nagusia: Bai
Deskribapena: Bizkaia

Kontratazio Publikoari buruzko Akordioaren babespean dagoen kontratua

Bai

Sortaka zatitzea

Ez

Aldaerak onartzen dira

Ez

Aukerak onartzen dira

Ez

Prezio unitarioak

Ez

Kontratuaren iraupena

Urteak

Epea

2

Luzapenak

Bai

Luzapenen kopurua

1

Luzapenen deskribapena

Aurreikusitako 1 luzapen kontratu

Zerbitzua ematea lanbide jakin baten esku uzten da

Ez

Kaudimen ekonomiko eta finantzarioa kontratazio-pleguetan adierazita

Bai

Ekonomia-eta finantza-kaudimena hautatzeko irizpideak

Other economic or financial requirements

Kaudimen-irizpideen zerrenda eta deskribapen laburra

1._Las empresas licitadoras deberán acreditar un volumen anual de negocios, que referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividad del empresario, sea igual o superior a una vez la anualidad media de los lotes a los que se presente..

Kaudimen-irizpideak kontratazio-pleguetan ageri dira

Ez

Gaitasun teknikoa eta profesionala hautatzeko irizpideak

Zerbitzu espezifikoei buruzko erreferentziak

Kaudimen-irizpideen zerrenda eta deskribapen laburra

1._Se deberán acreditar servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de los tres últimos ejercicios, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos, siendo el importe acumulado igual o superior al presupuesto de licitación del lote/s a los que presente oferta..

Adjudikatzeko irizpideak

Hainbat irizpide

Kostuari buruzko irizpideak (irizpide bat baino gehiago badaude)

Irizpidea: ECONOMICO CANON EXPLOTACION
Ponderazioa: 10

Irizpidea: ECONOMICO COMEDOR PERSONAL
Ponderazioa: 35

Irizpidea: ECONOMICO DESCUESTO TARIFAS PERSONAL
Ponderazioa: 5

Kalitate-irizpideak (badagokio)

Irizpidea: PROYECTO EXPLOTACION CAFETERIA COMEDOR
Ponderazioa: 15

Irizpidea: COMPOSICION MENUS
Ponderazioa: 15

Irizpidea: PROYECTO EXPLOTACION VENDING
Ponderazioa: 15

Irizpidea: GESTION MEDIOAMBIENTAL Y CALIDAD
Ponderazioa: 5

Enkante elektronikoa erabiliko da

Ez

Eskaintzak eta parte hartzeko eskaerak aurkezteko lekua

Helbidea: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Telefonoa: +34 945016298

Eskaintzak edo parte hartzeko eskaerak aurkezteko erabil daitezkeen hizkuntzak

Deskribapena: Gaztelania

Deskribapena: Euskara

Eskaintzak katalogo elektroniko gisa aurkeztu behar dira, edo katalogo elektroniko bat eduki behar dute

Ez

Lizitatzaileak eskaintzari eutsi behar dion gutxieneko epea

Hilabeteak

(eskaintzak jasotzen direnetik)

2

Klausula bereziak

Mota: Ingurumenekoak
Esleipen Irizpideak: Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak: Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak: Ez
Kontratu erreserbatuak: Ez
Beste batzuk: Ez

Mota: Gizarte arlokoak
Esleipen Irizpideak: Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak: Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak: Ez
Kontratu erreserbatuak: Ez
Beste batzuk: Ez

Mota: Emakume eta gizonen arteko berdintasuna
Egikaritzeko baldintza bereziak: Bai

Mota: Kontsiderazio ekonomikoak
Esleipen Irizpideak: Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak: Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak: Ez
Kontratu erreserbatuak: Ez
Beste batzuk: Ez

Mota: Berrikuntza
Esleipen Irizpideak: Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak: Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak: Ez
Kontratu erreserbatuak: Ez
Beste batzuk: Ez

Mota: Beste batzuk
Esleipen Irizpideak: Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak: Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak: Ez
Kontratu erreserbatuak: Ez
Beste batzuk: Ez

Mota: Datuen babesa
Esleipen Irizpideak: Ez
Egikaritzeko baldintza bereziak: Ez
Kaudimen teknikoen irizpideak: Ez
Kontratu erreserbatuak: Ez
Beste batzuk: Ez

Lantegi babestuetarako erreserbatua

Ez

Enplegu babestuko programa batean egikaritzeko

Ez

Nahitaezkoa da kontratua betearazteko adjudikatutako langileen izenak eta lanbide-kualifikazioak ematea

Ez

Aldizkako kontratuak dira

Ez

Eskari elektronikoa erabiliko da.

Ez

Fakturazio elektronikoa onartuko da

Ez

Ordainketa elektronikoa erabiliko da

Ez

Zenbatetsitako balioa

3.044.120

Kontratuaren aurrekontua, BEZik gabe

1.268.390

Kontratuaren aurrekontua, BEZa barne

1.395.229

EBren funtsekin finantzatuta

Ez

Behin-behineko bermea

Ez

Behin betiko bermea

Bai

Fitxategiak

Fitxategiaren izena: Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares-PCAP 00662 2024 CAFETERIA.pdf
Fitxategi mota: Administrazio-klausula partikularren agiria

Fitxategiaren izena: Resolución de inicio-RESINI 2024 00662 CAFETERIA.pdf
Fitxategi mota: Beste batzuk

Fitxategiaren izena: Documento anexo-2024_00662_PlantillaFórmulas.xlsx
Fitxategi mota: Beste batzuk

Fitxategiaren izena: Documento anexo-2024_00662_PlantillaJuicioValor.xlsx
Fitxategi mota: Beste batzuk

Fitxategiaren izena: Documento anexo-DEUC.pdf
Fitxategi mota: Beste batzuk

Fitxategiaren izena: Documento anexo-Anexo III.1. OFERTA ECONOMICA.pdf
Fitxategi mota: Beste batzuk

Fitxategiaren izena: Documento anexo-IMPORTANTE LEER INSTRUCCIONES PLATAFORMA.pdf
Fitxategi mota: Beste batzuk

Fitxategiaren izena: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-Acta 2024_00662_Capacidad y Solven.pdf
Fitxategi mota: Beste batzuk

Fitxategiaren izena: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-Acta 2024_00662_Juicios de.pdf
Fitxategi mota: Beste batzuk

Fitxategiaren izena: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-Acta 2024_00662_Formula.pdf
Fitxategi mota: Beste batzuk

Fitxategiaren izena: Propuesta adjudicación y aceptación-ACTA PROPUESTA ADJUDICACIÓN 2024 00662.pdf
Fitxategi mota: Beste batzuk

Fitxategiaren izena: Resolución de aprobación de expediente-RESOLUCION APROBACIÓN 2024 00662 CAFETERIA.pdf
Fitxategi mota: Espedientea onartzea

Fitxategiaren izena: Memoria justificativa-MEMORIA 2024 CAFETERIA.pdf
Fitxategi mota: Justifikazio-memoria

Fitxategiaren izena: Pliego de Prescripciones Técnicas-PLIEGO PRESC. TECNICAS CAFET COMEDOR 2024.pdf
Fitxategi mota: Oinarri teknikoen agiria

Hauetarako eskaintzak aurkez daitezke:

Lote guztiak

Eskaintzak edo parte hartzeko eskabideak aurkezteko muga-eguna

2024/04/18 14:30

Adjudikatzailearekin harremanetan jartzeko muga-eguna

2024/03/15 14:30

Plikak irekitzea Gaitasun eta kaudimena

Deskribapena: Dokumentazio administratiboaren irekiera
Irekitze-data: 2024/04/19 08:00
Publikoa: Ez
Lekuahttps://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Pertsona baimenduei eta irekitzeko prozedurari buruzko informazioa: Kontratatzailearen profilean argitaratutako kontratazio-mahaiko kideak.

Plikak irekitzea Formulak

Deskribapena: Eskaintzak irekitzea, formula bati lotutako irizpideen bidez ebalua daitezkeenak
Irekitze-data: 2024/05/09 09:00
Publikoa: Ez
Lekuahttps://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Pertsona baimenduei eta irekitzeko prozedurari buruzko informazioa: Kontratatzailearen profilean argitaratutako kontratazio-mahaiko kideak.

Plikak irekitzea Balio-iritziak

Deskribapena: Eskaintzak irekitzea, balio-judizioei lotutako irizpideen bidez ebalua daitezkeena
Irekitze-data: 2024/04/19 09:00
Publikoa: Ez
Lekuahttps://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Pertsona baimenduei eta irekitzeko prozedurari buruzko informazioa: Kontratatzailearen profilean argitaratutako kontratazio-mahaiko kideak.

Kontzeptua: akatsen zuzenketa
Fitxategia: CORRECCION DE ERRORES 02.04.24 EXPTE 2024 00662.pdf

Kontzeptua: Resolución RECURSO OARC. EB 2024-059.
Fitxategia: Resolución EB 2024-059.pdf

Kontzeptua: Informe Técnico de juicios de valor
Fitxategia: INFORME TECNICO 2024 00662 CAFETERIA.pdf

Enpresa lizitatzaileak

Izen soziala: MEDITERRANEA DE CATERING S L
Erregistro-data: 2024/04/18

Izen soziala: EUREST EUSKADI, S.L.
Erregistro-data: 2024/04/18

Suntsiarazpena

Egoera: Adjudikazioa
Esleipendunaren eskaintza: Oinarrizko eskaintza
Prezioa, BEZ gabe: 1.263.488
Prezioa, BEZarekin: 1.389.836,8
Adjudikazioa:

Adjudikazioaren data: 2024/08/27
Epe-mota: Data
Epearen hasiera-data: 2024/11/01
Epearen amaiera-data: 2026/10/31
Enpresa esleipenduna:

Sozietate-izena: EUREST EUSKADI, S.L.
Prezioa, BEZ gabe: 1.263.488
Prezioa, BEZarekin: 1.389.836,8

Gauzatze-leku nagusia EBn: Bai
Gauzatze-leku nagusiaren NUTS kodeak:

NUTS kodea: ES211
Deskribapena: Araba/Álava
Nagusia: Bai

Litekeena da kontratua azpikontratatzea: Bai
Azpikontratazio %: 0
Azpikontratatuko den kontratu-zatiaren deskribapen laburra: % 0(e)ko azpikontratazioa onartzen duen kontratua.

Ebazpen-dokumentuak

Fitxategiaren izena: Informe técnico de valoración de ofertas-INFORME TECNICO 24 00662 CAFETERIA.pdf
Fitxategi mota: Balio-iritzien txotena

Fitxategiaren izena: Resolución de adjudicación-RESOLUCION DE ADJUDICACION 00662 CAFETERIA.pdf
Fitxategi mota: Behin betiko ebazpena - Adjudikazio-ebazpena

Fitxategiaren izena: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-INFORME TECNICO 24 00662 CAFETERIA.pdf
Fitxategi mota: Beste batzuk

Kontratuaren egoera: Betetzea
IFK: B95682696
Izen soziala: EUREST EUSKADI, S.L.
Enpres. sina. D/Formalizazioa: 2024/11/01
Admin. sina. D: 2024/11/01

KontratuaDocumento de contrato firmado-CONTRATO 2024 00662 EUREST.pdf

Xedearen aldaketa

Laguntzen zenbatekoa: 43.815,55

: Gehitzea

Epea luzatzea: 0

Aldaketa mota:

Suntsiarazpen-data: 2026/03/27

Amaiera-data: 2026/10/31

Kontratatzailearen profilean argitaratu

Bai

Automatikoki argitaratu EBAOn

Ez

ABAOko iragarki zenbakia baino lehenagokoa

e9ba13df-cb28-4e1e-851a-935e8c73b46e-01