Concesión administrativa para la gestión y explotación del establecimiento hostelero municipal Toki-Alai de Arama.
Ayuntamiento de Arama
Fecha de la primera publicación
21/07/2026 16:16
Fecha de la última publicación
16/08/2026 21:35
Expediente
ARAMA2026/03
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
82,65
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Arama
Entidad impulsora
P2001300I - Ayuntamiento de Arama
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Objeto del contrato
Concesión administrativa para la gestión y explotación del establecimiento hostelero municipal Toki-Alai de Arama.
Expediente
ARAMA2026/03
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Método utilizado para calcular el valor estimado de la concesión
Canon mensual de 100€ (con iva)
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No

Poder adjudicador
Ayuntamiento de Arama
Entidad impulsora
P2001300I - Ayuntamiento de Arama
Organo contratación
Pleno
Entidad tramitadora
P2001300I - Ayuntamiento de Arama
Mesa contratación
Mesa de contratación del Ayuntamiento de Arama
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Servicios públicos generales
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Ayuntamiento de Arama
Dirección: Iriarte 2 - Arama 20248
Teléfono: +34 943880739
Componente de la mesa/comité
Nombre: ARITZ INSAUSTI
Función: Secretario/a
Nombre: Maite Lasa Altuna
Función: Otro
Nombre: IKER IRRIBARRIA OLAZABAL
Función: Otro
Nombre: FRANCISCO JAVIER ZUBELDIA ORUEZABAL
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Ayuntamiento de Arama
Dirección Postal: Iriarte 2, 20248, Arama (Gipuzkoa)
Localidad: Arama
Código Postal: 20248
Email: udala@arama.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No

CPV's
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
CPV: Servicios de gestión de bares
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES212
Principal: Sí
Descripción: Gipuzkoa
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
La duración del contrato será de dos (2) años, pudiendo acordarse por la Administración tres prórrogas de un (1) año cada una, hasta un máximo de cinco (5) años (2+1+1+1).
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Precio
Ponderación: 20
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Experiencia acreditada en el sector de la hostelería
Ponderación: 30
Criterio: Entrevista
Ponderación: 15
Criterio: Memoria del proyecto
Ponderación: 35
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Aramako Udala: Iriarte 2, Arama, 20248 (Gipuzkoa) - Erregistro orokorra
Teléfono: +34 943880739
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 943880739
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: Sí
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Observaciones del fichero
Anexo II en castellano
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No

Valor estimado
100
Presupuesto del contrato sin IVA
82,65
Presupuesto del contrato con IVA
100
Observaciones
El importe indicado es mensual.
Financiado con fondos de la UE
No
IVA(s) del presupuesto del contrato
Tipo de IVA: 21 %, tipo de IVA general
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí

Ficheros
Nombre del fichero: II. eranskina.doc
Tipo de fichero: Modelo de proposición económica
Nombre del fichero: Anexo II.doc
Tipo de fichero: Modelo de proposición económica
Observaciones del fichero: Anexo II en castellano
Nombre del fichero: I. eranskina.doc
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo I.doc
Tipo de fichero: Otros
Observaciones del fichero: Anexo I en castellano
Nombre del fichero: Plegu Teknikoak 2026.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Gazteleraz Plegu Teknikoak 2026.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Observaciones del fichero: Pliego de bases técnicas en castellano
Nombre del fichero: Gazteleraz 2026 - Toki Alai Plegu administratiboak.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Observaciones del fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Nombre del fichero: 2026 - Toki Alai Plegu administratiboak -.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares


Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
12/08/2026 23:59
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
06/08/2026 14:00
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura sobre B
Fecha de apertura: 19/08/2026 09:00
Pública: Sí
LugarSe abrirá el sobre B en el ayuntamiento de Arama.
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Se abrirá el sobre B en el ayuntamiento de Arama.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura sobre 1: requisitos previos y juicios de valor
Fecha de apertura: 13/08/2026 09:00
Pública: Sí
LugarAyuntamiento de Arama
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Aramako udaletxean irekiko dira.




Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Fecha de publicación
21/07/2026
Publicar automáticamente en el DOUE
No