Suministro de alimentos para la elaboración de menú especial en los centros penitenciarios de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa.
AUKERAK - Agencia Vasca de Reinserción Social
Fecha de la primera publicación
04/08/2026 09:56
Fecha de la última publicación
14/09/2026 14:08
Expediente
GEA/011SA/2026
Tipo de contrato
Suministros
Estado de la tramitación
Adjudicación
Presupuesto del contrato sin IVA
47.862,7
Poder adjudicador
AUKERAK - Agencia Vasca de Reinserción Social
Entidad impulsora
Q0100611C - AUKERAK
Dirección web de Licitación electrónica

Objeto del contrato
Suministro de alimentos para la elaboración de menú especial en los centros penitenciarios de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa.
Expediente
GEA/011SA/2026
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Adjudicación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto supersimplificado
Ley Nacional
Ley 9/2017
Motivos de exclusión
Motivos de exclusión: Situación análoga a la quiebra con arreglo al Derecho nacional
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Situación análoga a la quiebra con arreglo al Derecho nacional
Motivos de exclusión: Quiebra
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Quiebra
Motivos de exclusión: Corrupción
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Corrupción
Motivos de exclusión: Convenio con los acreedores
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Convenio con los acreedores
Motivos de exclusión: Participación en una organización delictiva
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Participación en una organización delictiva
Motivos de exclusión: Acuerdos con otros operadores económicos destinados a falsear la competencia
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Acuerdos con otros operadores económicos destinados a falsear la competencia
Motivos de exclusión: Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho medioambiental
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho medioambiental
Motivos de exclusión: Blanqueo de capitales o financiación del terrorismo
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Blanqueo de capitales o financiación del terrorismo
Motivos de exclusión: Fraude
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Fraude
Motivos de exclusión: Trabajo infantil y otras formas de trata de seres humanos
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Trabajo infantil y otras formas de trata de seres humanos
Motivos de exclusión: Insolvencia
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Insolvencia
Motivos de exclusión: Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho laboral
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho laboral
Motivos de exclusión: Activos que están siendo administrados por un liquidador
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Activos que están siendo administrados por un liquidador
Motivos de exclusión: Que haya incurrido en falsas declaraciones, le haya ocultado información, no esté en condiciones de facilitar los documentos necesarios y haya obtenido información confidencial sobre este procedimiento
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Que haya incurrido en falsas declaraciones, le haya ocultado información, no esté en condiciones de facilitar los documentos necesarios y haya obtenido información confidencial sobre este procedimiento
Motivos de exclusión: Incumplimiento de las obligaciones establecidas en los motivos de exclusión puramente nacionales
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Incumplimiento de las obligaciones establecidas en los motivos de exclusión puramente nacionales
Motivos de exclusión: Conflicto de intereses debido a su participación en el procedimiento de contratación
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Conflicto de intereses debido a su participación en el procedimiento de contratación
Motivos de exclusión: Participación, directa o indirecta, en la preparación del presente procedimiento de contratación
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Participación, directa o indirecta, en la preparación del presente procedimiento de contratación
Motivos de exclusión: Mala conducta profesional grave
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Mala conducta profesional grave
Motivos de exclusión: Rescisión anticipada, imposición de daños y perjuicios u otras sanciones comparables
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Rescisión anticipada, imposición de daños y perjuicios u otras sanciones comparables
Motivos de exclusión: Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho social
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho social
Motivos de exclusión: Incumplimiento de la obligación relacionada con el pago de las contribuciones a la seguridad social
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Incumplimiento de la obligación relacionada con el pago de las contribuciones a la seguridad social
Motivos de exclusión: Las actividades empresariales han sido suspendidas
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Las actividades empresariales han sido suspendidas
Motivos de exclusión: Incumplimiento de la obligación relacionada con el pago de impuestos
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Incumplimiento de la obligación relacionada con el pago de impuestos
Motivos de exclusión: Delitos de terrorismo o delitos ligados a las actividades terroristas
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Delitos de terrorismo o delitos ligados a las actividades terroristas
Motivos de exclusión: Delito relacionado con su conducta profesional en el ámbito de la contratación de defensa
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Delito relacionado con su conducta profesional en el ámbito de la contratación de defensa
Motivos de exclusión: Falta de fiabilidad para excluir riesgos para la seguridad del país
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Falta de fiabilidad para excluir riesgos para la seguridad del país
Tipo de contrato
Suministros
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No

Poder adjudicador
AUKERAK - Agencia Vasca de Reinserción Social
Entidad impulsora
Q0100611C - AUKERAK
Organo contratación
DIRECTORA
Entidad tramitadora
Q0100611C - AUKERAK
Mesa contratación
AUKERAK
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Servicios públicos generales
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Virginia Pozo Martínez
Dirección: Beato Tomás De Zumarraga, 67 – 2ª pl. Araba/Álava - Vitoria-Gasteiz 01008
Teléfono: +34 945011 399
Componente de la mesa/comité
Nombre: Ainara Gorrotxategi Oruna
Función: Secretario/a
Nombre: JONE RESA RODRIGUEZ
Función: Suplente
Nombre: Juan Carlos Escudero de la Hera
Función: Otro
Nombre: Virginia Pozo Martínez
Función: Otro
Nombre: Susana González Garretas
Función: Otro
Nombre: Santiago Fernández Abad
Función: Otro
Nombre: ANA BARINAGARREMENTERIA CORREA
Función: Otro
Nombre: IÑIGO ORMAECHEA CAPANAGA
Función: Otro
Nombre: Larraitz Kortabarria Goñi
Función: Otro
Nombre: Iñaki Marin Ruiz
Función: Otro
Nombre: BEATRIZ CABEZAS PIEDRA
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Dirección Postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No

CPV's
CPV: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: No
Descripción: Bizkaia
Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava
Código NUTS: ES212
Principal: No
Descripción: Gipuzkoa
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
Sí
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Fecha
Fecha inicio plazo
08/09/2026
Fecha fin plazo
31/12/2026
Prórrogas
No
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Medio ambiental
Ponderación: 10
Criterio: Informe analíticas
Ponderación: 10
Criterio: Proposición económica
Ponderación: 65
Criterio: Proposición económica
Ponderación: 65
Criterio: Medio ambiental
Ponderación: 10
Criterio: Informe analíticas
Ponderación: 10
Criterio: Proposición económica
Ponderación: 65
Criterio: Medio ambiental
Ponderación: 10
Criterio: Informe analíticas
Ponderación: 10
Criterio: Proposición económica
Ponderación: 65
Criterio: Informe analíticas
Ponderación: 10
Criterio: Medio ambiental
Ponderación: 10
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Calidad del producto
Ponderación: 15
Criterio: Calidad del producto
Ponderación: 15
Criterio: Calidad del producto
Ponderación: 15
Criterio: Calidad del producto
Ponderación: 15
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016763
Email: jc-escudero@euskadi.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: Sí
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Observaciones
Entregas parciales: 24 de septiembre – día de la Merced y las fiestas navideñas.
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No

Valor estimado
57.435,24
Presupuesto del contrato sin IVA
47.862,7
Presupuesto del contrato con IVA
52.331,13
Financiado con fondos de la UE
No
IVA(s) del presupuesto del contrato
Tipo de IVA: 10 %, tipo de IVA reducido
Tipo de IVA: 4 %, tipo de IVA súper reducido
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
No

Ficheros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación GEA-011SA-2026.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Observaciones del fichero: Resolución aprobación del expediente
Nombre del fichero: Memoria Justificativa GEA-011SA-2026.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: ADENDA 2026_Lote 1_Conservas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Observaciones del fichero: Adenda N.º 1
Nombre del fichero: ADENDA 2026_Lote 2_Quesos y Embutidos.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Observaciones del fichero: Adenda N.º 2
Nombre del fichero: ADENDA 2026_Lote 3_Dulces de Navidad.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Observaciones del fichero: Adenda N.º 3
Nombre del fichero: ADENDA 2026_Lote 3_Dulces de Navidad_II.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Observaciones del fichero: Adenda 2026_Lote 3_Dulces de Navidad_II
Nombre del fichero: PPT Menu especial_ 2026.docx
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Observaciones del fichero: PPT Menú especial
Nombre del fichero: PCAP-SUMINISTRO_Menu especial 2026.docx
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares

Lotes
Objeto del contrato: Suministro de alimentos para la elaboración de menú especial en los centros penitenciarios de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa.
Valor estimado: 14.005,37
Presupuesto del contrato sin IVA: 47.862,7
Presupuesto del contrato con IVA: 14.005,37
Financiado con fondos de la UE: No
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
Se aceptan variantes: No
Número máximo de variantes: 0
Se aceptan opciones: No
Prórrogas: No
Duración del lote: Fecha
Fecha inicio plazo: 08/09/2026
Fecha fin plazo: 31/12/2026
Criterios de adjudicación: Pluralidad de criterios
Número previsto de candidatos:0
Número mínimo de candidatos:0
Número máximo de candidatos:0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
CPV's:
CPV: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Principal: Sí
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
Criterio: Proposición económica
Ponderación: 65

Criterio: Medio ambiental
Ponderación: 10

Criterio: Informe analíticas
Ponderación: 10
Criterios de calidad (en su caso):
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES213
Principal: No
Descripción: Bizkaia

Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava

Código NUTS: ES212
Principal: No
Descripción: Gipuzkoa
Objeto del contrato: Suministro de alimentos para la elaboración de menú especial en los centros penitenciarios de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa.
Valor estimado: 8.140,73
Presupuesto del contrato sin IVA: 47.862,7
Presupuesto del contrato con IVA: 8.140,73
Financiado con fondos de la UE: No
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
Se aceptan variantes: No
Número máximo de variantes: 0
Se aceptan opciones: No
Prórrogas: No
Duración del lote: Fecha
Fecha inicio plazo: 08/09/2026
Fecha fin plazo: 31/12/2026
Criterios de adjudicación: Pluralidad de criterios
Número previsto de candidatos:0
Número mínimo de candidatos:0
Número máximo de candidatos:0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
CPV's:
CPV: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Principal: Sí
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
Criterio: Proposición económica
Ponderación: 65

Criterio: Medio ambiental
Ponderación: 10

Criterio: Informe analíticas
Ponderación: 10
Criterios de calidad (en su caso):
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES213
Principal: No
Descripción: Bizkaia

Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava

Código NUTS: ES212
Principal: No
Descripción: Gipuzkoa
Objeto del contrato: Suministro de alimentos para la elaboración de menú especial en los centros penitenciarios de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa.
Valor estimado: 30.185,03
Presupuesto del contrato sin IVA: 47.862,7
Presupuesto del contrato con IVA: 30.185,03
Financiado con fondos de la UE: No
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
Se aceptan variantes: No
Número máximo de variantes: 0
Se aceptan opciones: No
Prórrogas: No
Duración del lote: Fecha
Fecha inicio plazo: 08/09/2026
Fecha fin plazo: 31/12/2026
Criterios de adjudicación: Pluralidad de criterios
Número previsto de candidatos:0
Número mínimo de candidatos:0
Número máximo de candidatos:0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
CPV's:
CPV: Alimentos, bebidas, tabaco y productos afines
Principal: Sí
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
Criterio: Proposición económica
Ponderación: 65

Criterio: Informe analíticas
Ponderación: 10

Criterio: Medio ambiental
Ponderación: 10
Criterios de calidad (en su caso):
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES213
Principal: No
Descripción: Bizkaia

Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava

Código NUTS: ES212
Principal: No
Descripción: Gipuzkoa

Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
19/08/2026 14:00
Apertura de plicas Sobre único
Descripción: Sobre único
Fecha de apertura: 20/08/2026 10:00
Pública: Sí
LugarSede Central de Aukerak en Vitoria-Gasteiz.
Acuerdos de la mesa/comité
Descripción: Acta A_Sobre Único
Fichero: Acta Sobre Único GEA-011SA-2026.pdf
Descripción: Acta A2 GEA-011SA-2026
Fichero: Acta A2 GEA-011SA-2026.pdf
Descripción: Acta A3 GEA-011SA-2026
Fichero: Acta A3 GEA-011SA-2026.pdf
Acuerdos de la mesa/comité
Concepto: Nota aclaratoria Lote 3 Dulces de Navidad-Adenda
Fichero: Nota aclaratoria Lote 3 Dulces de Navidad-Adenda.pdf
Concepto: Acuerdo de exclusión
Fichero: Acuerdo Exclusión.pdf
Concepto: Informe Técnico II
Fichero: Informe tras Subsanac. Fichas_2026.pdf

Empresas Licitadoras
Razón Social: LEONESA DE PATATAS SL
Fecha registro: 19/08/2026
Razón Social: CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A.
Fecha registro: 06/08/2026
Razón Social: ASTURSANTINA DISTRIBUCION SL
Fecha registro: 14/08/2026
Razón Social: PLATAFORMA FEMAR SOCIEDAD LIMITADA
Fecha registro: 19/08/2026
Razón Social: PLATAFORMA FEMAR SOCIEDAD LIMITADA
Fecha registro: 19/08/2026
Razón Social: PLATAFORMA FEMAR SOCIEDAD LIMITADA
Fecha registro: 19/08/2026
Razón Social: COLONIALES BARBED, S.A.
Fecha registro: 19/08/2026
Razón Social: COLONIALES BARBED, S.A.
Fecha registro: 19/08/2026
Razón Social: COLONIALES BARBED, S.A.
Fecha registro: 19/08/2026

Resolución
Lote: Lote 1: Conservas
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 9.971,33
Precio con IVA: 10.553,97
Plazo (meses): 2
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 14/09/2026
Tipo plazo: Fecha
Fecha inicio plazo: 08/09/2026
Fecha fin plazo: 31/12/2026
Empresa Adjudicataria:
Razón social: PLATAFORMA FEMAR SOCIEDAD LIMITADA
Precio sin IVA: 9.971,33
Precio con IVA: 10.553,97
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES213
Descripción: Bizkaia
Principal: No

Código NUTS: ES211
Descripción: Araba/Álava
Principal: Sí

Código NUTS: ES212
Descripción: Gipuzkoa
Principal: No
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No
Resolución
Lote: Lote 2: Quesos y embutidos ibéricos
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 7.508,3
Precio con IVA: 7.946,31
Plazo (meses): 2
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 14/09/2026
Tipo plazo: Fecha
Fecha inicio plazo: 08/09/2026
Fecha fin plazo: 31/12/2026
Empresa Adjudicataria:
Razón social: CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A.
Precio sin IVA: 7.508,3
Precio con IVA: 7.946,31
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES213
Descripción: Bizkaia
Principal: No

Código NUTS: ES211
Descripción: Araba/Álava
Principal: Sí

Código NUTS: ES212
Descripción: Gipuzkoa
Principal: No
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No
Resolución
Lote: Lote 3: Dulces de Navidad
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 23.428,25
Precio con IVA: 25.771,08
Plazo (meses): 2
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 14/09/2026
Tipo plazo: Fecha
Fecha inicio plazo: 08/09/2026
Fecha fin plazo: 31/12/2026
Empresa Adjudicataria:
Razón social: PLATAFORMA FEMAR SOCIEDAD LIMITADA
Precio sin IVA: 23.428,25
Precio con IVA: 25.771,08
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES213
Descripción: Bizkaia
Principal: No

Código NUTS: ES211
Descripción: Araba/Álava
Principal: Sí

Código NUTS: ES212
Descripción: Gipuzkoa
Principal: No
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No
Documentos resolución
Nombre del fichero: Resolución de adjudicación GEA-011SA-2026.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Observaciones del fichero: Resolución de adjudicación

Estado Contrato: Ejecución
Lote: Lote 1: Conservas
CIF: B91016238
Razón Social: PLATAFORMA FEMAR SOCIEDAD LIMITADA
F. Firma Empresa / Formalización: 14/09/2026
F. Firma Admin.: 14/09/2026
Estado Contrato: Ejecución
Lote: Lote 2: Quesos y embutidos ibéricos
CIF: A09000928
Razón Social: CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A.
F. Firma Empresa / Formalización: 14/09/2026
F. Firma Admin.: 14/09/2026
Estado Contrato: Ejecución
Lote: Lote 3: Dulces de Navidad
CIF: B91016238
Razón Social: PLATAFORMA FEMAR SOCIEDAD LIMITADA
F. Firma Empresa / Formalización: 14/09/2026
F. Firma Admin.: 14/09/2026

Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No