Concesión de servicios para la explotación del Bar-Cafetería Goñati del Ayuntamiento de Mendaro
Ayuntamiento de Mendaro
Fecha de publicación
02/11/2026 10:35
Expediente
351/2026
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Presupuesto del contrato sin IVA
4.500
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Mendaro
Entidad impulsora
P2009300A - Ayuntamiento de Mendaro
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Objeto del contrato
Concesión de servicios para la explotación del Bar-Cafetería Goñati del Ayuntamiento de Mendaro
Expediente
351/2026
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Método utilizado para calcular el valor estimado de la concesión
Kontratuaren balio zenbatetsia 240000 eurokoa da, BEZik gabe. Zenbateko hori kalkulatzeko, kontuan hartu da emakidadunak kontratua indarrean dagoen bitartean lortu nahi dituen ustiapen-sarreren aurreikuspena.
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No

Poder adjudicador
Ayuntamiento de Mendaro
Entidad impulsora
P2009300A - Ayuntamiento de Mendaro
Organo contratación
Alcaldía
Entidad tramitadora
P2009300A - Ayuntamiento de Mendaro
Mesa contratación
Mesa de contratación del Ayuntameinto de Mendaro
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Servicios públicos generales
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: EIDER HENAR MARTINEZ AIZPURU
Dirección: Herriko Enparantza, 1.20850 Mendaro (Gipuzkoa)
Dirección Web: http://www.mendaro.eus/eu/html/
Teléfono: +34 943033282
Nombre y Apellidos: Ainara Iraeta Usabiaga
Dirección: Herriko Enparantza, 1.20850 Mendaro (Gipuzkoa)
Dirección Web: http://www.mendaro.eus/eu/html/
Teléfono: +34 943033282
Componente de la mesa/comité
Nombre: Jaione Zabala Ganuza
Función: Secretario/a
Nombre: Aintzane Urbieta Areitio
Función: Suplente
Nombre: AINARA IRAETA USABIAGA
Función: Otro
Nombre: ENETZ EZENARRO ARRIOLA
Función: Otro
Nombre: Eider Martinez Aizpuru
Función: Otro
Nombre: Maider Argote Larrañaga
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Organo de Contratación
Dirección Postal: Herriko Enparantza, 1
Localidad: Mendaro
Código Postal: 20850
Email: erregistroa@mendaro.eus
Dirección Web: http://www.mendaro.eus/eu/html/
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No

CPV's
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
CPV: Servicios de gestión de bares
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES212
Principal: Sí
Descripción: Gipuzkoa
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
1
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Podrá prorrogarse por períodos anuales hasta un máximo de cuatro años, incluidas las prórrogas.
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Experiencia del personal adscrito
Ponderación: 10
Criterio: Vestuario laboral homogéneo e identificativo del personal
Ponderación: 2
Criterio: Canon anual ofertado
Ponderación: 30
Criterio: Apertura adicional
Ponderación: 5
Criterio: Actividades culturales o sociales propias
Ponderación: 3
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Dirección Web: http://www.mendaro.eus/eu/html/
Teléfono: +34 943033282
Email: erregistroa@mendaro.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No

Valor estimado
240.000
Presupuesto del contrato sin IVA
4.500
Presupuesto del contrato con IVA
5.445
Observaciones
El canon mínimo anual a satisfacer por el adjudicatario al Ayuntamiento será de 4.500 euros, IVA excluido. Este canon podrá ser mejorado al alza por los licitadores. Las ofertas que no alcancen el canon mínimo serán rechazadas.
Financiado con fondos de la UE
No
IVA(s) del presupuesto del contrato
Concepto: IVA
Tipo de IVA: 21 %, tipo de IVA general
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva
12

Ficheros
Nombre del fichero: Akordioen ziurtagiria.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: JUSTIFIKAZIO MEMORIA (tbeharra).pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: II eranskina Proposamen ekonomikoaren eredua.docx
Tipo de fichero: Modelo de proposición económica
Nombre del fichero: I Eranskina Erantzukizunpeko ADIERAZPENA.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: III eranskina HIzkuntza arloko konpormisoa.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Plegu teknikoak_zuzenduta.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Pliegos tecnicos_corregidos.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Plegu Administratibo Bereziak_zuzenduta.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Nombre del fichero: Pliegos Administ Particulares_corregidos.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares


Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
03/12/2026 14:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
23/11/2026 14:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: ARCHIVO ELECTRÓNICO "A". CAPACIDAD Y SOLVENCIA PARA CONTRATAR
Fecha de apertura: 09/12/2026 09:30
Pública: No
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: ARCHIVO ELECTRONICO "C". CRITERIOS EVALUABLES MEDIANTE FÓRMULAS MATEMÁTICAS
Fecha de apertura: 20/01/2027 10:00
Pública: Sí
LugarAyuntamiento
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: ver pliegos
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: ARCHIVO ELECTRÓNICO "B". CRITERIOS EVALUABLES MEDIANTE JUICIOS DE VALOR
Fecha de apertura: 09/12/2026 10:00
Pública: No
LugarAyuntamiento
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Ver pliegos




Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Fecha de publicación
02/11/2026
Publicar automáticamente en el DOUE
No