Suministro de carne con destino a residencias y centros dependientes del Instituto Foral de Bienestar Social
Instituto Foral de Bienestar Social
Fecha de la primera publicación
27/05/2021 14:34
Fecha de la última publicación
25/11/2022 15:19
Expediente
01/21
Tipo de contrato
Suministros
Estado de la tramitación
Histórico
Presupuesto del contrato sin IVA
310.901,78
Poder adjudicador
Instituto Foral de Bienestar Social
Entidad impulsora
G01019124 - Instituto Foral de Bienestar Social
Dirección web de Licitación electrónica

Objeto del contrato
Suministro de carne con destino a residencias y centros dependientes del Instituto Foral de Bienestar Social
Expediente
01/21
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Histórico
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Suministros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
No
Dirección web de Licitación electrónica
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No

Poder adjudicador
Instituto Foral de Bienestar Social
Entidad impulsora
G01019124 - Instituto Foral de Bienestar Social
Organo contratación
Dirección-Gerencia
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Protección social
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Dirección: Área de Contratación y Régimen Jurídico San Prudencio, 30. 4ªplanta. 01005 Vitoria-Gasteiz (Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.araba.eus
Teléfono: +34 945151043
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo Foral de Recursos Contractuales de Álava
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Email: oafrc-kefoa@araba.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No

CPV's
CPV: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
SíNo
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
Sí
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
1
Prórrogas
SíNo
Número de prórrogas
1
Descripción de las prórrogas
1
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Mejor precio
Ponderación: 79
Criterio: Mejor precio (Lote 1 pollo, conejo y pavo)
Ponderación: 79
Criterio: Mejor precio Lote 2 (Carne de ternera y de cebón)
Ponderación: 79
Criterio: Mejor precio Lote 3 (Carne de cerdo)
Ponderación: 79
Criterio: Mejor precio Lote 4 (Carne de cerdo)
Ponderación: 79
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Productos de productores locales de explotaciones agrícolas de la CAPV o de comunidades colindantes
Ponderación: 6
Criterio: Productos con certificados de calidad como Eusko Label, Euskal Baserri u otras certificaciones de calidad análogas admitidas en la Unión Europea
Ponderación: 6
Criterio: Productos con certificados procedentes de ganadería ecológica
Ponderación: 6
Criterio: Certificado de promoción y fomento del euskara de la empresa licitadora (Bikain euskararen kalitate ziurtagiria, Bai Euskarari Ziurtagiria o similar)
Ponderación: 3
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Área de Contratación y Régimen Jurídico San Prudencio, 30. 4ªplanta. 01005 Vitoria-Gasteiz (Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.araba.eus
Teléfono: +34 945151043
Email: ifbscontratacion@araba.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
3
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Observaciones del fichero
Respuesta a consultas efectuadas por empresas interesadas
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No

Valor estimado
615.191,8
Presupuesto del contrato sin IVA
310.901,78
Presupuesto del contrato con IVA
304.290,02
Financiado con fondos de la UE
No
IVA(s) del presupuesto del contrato
Tipo de IVA: 10 %, tipo de IVA reducido
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva
5 % sobre el presupuesto de licitación (excluido IVA)

Ficheros
Nombre del fichero: 03- CC suministro de carne 01-21.pdf
Tipo de fichero: Carátula
Nombre del fichero: 02- PCT suministro de carne.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: 06-Anexo IV- DEUC.xml
Tipo de fichero: DEUC
Observaciones del fichero: En este proceso de licitación, el operador económico se limitará a cumplimentar la parte IV del DEUC mediante la respuesta afirmativa a la indicación global relativa al cumplimiento de todos los criterios de selección requeridos.
Nombre del fichero: 01- Memoria justificativa suminsitro de carne 01-21.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: 05- Resolución suministro de alimentación 01-21.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: 08- PCA suministro productos de alimentación 01-21.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: 06- Anexos suministro de alimentación 01-21.docx
Tipo de fichero: Otros

Lotes
Objeto del contrato: Suministro de carne
Valor estimado: 362.338,12
Presupuesto del contrato sin IVA: 310.901,78
Presupuesto del contrato con IVA: 166.071,65
Financiado con fondos de la UE: No
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
Se aceptan variantes: No
Número máximo de variantes: 0
Se aceptan opciones: No
Prórrogas: SíNo
Plazo: 0
Criterios de adjudicación: Mejor precio
Número previsto de candidatos:0
Número mínimo de candidatos:0
Número máximo de candidatos:0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
CPV's:
CPV: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
Principal: Sí
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
Criterio: Mejor precio (Lote 1 pollo, conejo y pavo)
Ponderación: 79
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Principal: No
Descripción: Araba/Álava
Objeto del contrato: Suministro de carne
Valor estimado: 127.573,16
Presupuesto del contrato sin IVA: 310.901,78
Presupuesto del contrato con IVA: 58.471,05
Financiado con fondos de la UE: No
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
Se aceptan variantes: No
Número máximo de variantes: 0
Se aceptan opciones: No
Prórrogas: SíNo
Plazo: 0
Criterios de adjudicación: Mejor precio
Número previsto de candidatos:0
Número mínimo de candidatos:0
Número máximo de candidatos:0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
CPV's:
CPV: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
Principal: Sí
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
Criterio: Mejor precio Lote 2 (Carne de ternera y de cebón)
Ponderación: 79
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Principal: No
Descripción: Araba/Álava
Objeto del contrato: Suministro de carne
Valor estimado: 88.164,88
Presupuesto del contrato sin IVA: 310.901,78
Presupuesto del contrato con IVA: 40.408,93
Financiado con fondos de la UE: No
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
Se aceptan variantes: No
Número máximo de variantes: 0
Se aceptan opciones: No
Prórrogas: SíNo
Plazo: 0
Criterios de adjudicación: Mejor precio
Número previsto de candidatos:0
Número mínimo de candidatos:0
Número máximo de candidatos:0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
CPV's:
CPV: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
Principal: Sí
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
Criterio: Mejor precio Lote 3 (Carne de cerdo)
Ponderación: 79
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Principal: No
Descripción: Araba/Álava
Objeto del contrato: Suministro de carne
Valor estimado: 37.115,64
Presupuesto del contrato sin IVA: 310.901,78
Presupuesto del contrato con IVA: 17.011,33
Financiado con fondos de la UE: No
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
Se aceptan variantes: No
Número máximo de variantes: 0
Se aceptan opciones: No
Prórrogas: SíNo
Plazo: 0
Criterios de adjudicación: Mejor precio
Número previsto de candidatos:0
Número mínimo de candidatos:0
Número máximo de candidatos:0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
CPV's:
CPV: Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
Principal: Sí
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
Criterio: Mejor precio Lote 4 (Carne de cerdo)
Ponderación: 79
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Principal: No
Descripción: Araba/Álava

Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
28/06/2021 14:30
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: El acto de apertura de sobres A tendrá lugar en la fecha y hora que oportunamente se comunicará en el perfil del contratante
Fecha de apertura: 06/07/2021 09:30
Pública: Sí
LugarLa emisión en directo se podrá visualizar en: https://apps.euskadi.eus/appcont/lizitazioa/directo_DFA_es.html
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Pública
Acuerdos de la mesa/comité
Descripción: Acta de apertura del sobre C
Fichero: 13- Acta apertura sobre C.pdf
Descripción: Acta de apertura del sobre A
Fichero: 17- Acta apertura sobre A-suministro carne.pdf
Descripción: Acta propuesta de adjudicación
Fichero: 21- Acta adjudicación suministro carne.pdf
Aclaración al pliego
Aclaración: Respuesta a consultas efectuadas por empresas interesadas
Fecha aclaración: 09/06/2021
Fichero: 11.- Respuestas a consultas efectuadas.pdf
Acuerdos de la mesa/comité
Concepto: Vídeo de apertura del sobre A
Fichero: 19- Enlace al video.doc

Empresas Licitadoras
Razón Social: CARNICAS CONCHI S.L.
Fecha registro: 15/07/2021
Razón Social: CARNICAS CONCHI S.L.
Fecha registro: 15/07/2021
Razón Social: CARNICAS CONCHI S.L.
Fecha registro: 15/07/2021
Razón Social: CARNICAS CONCHI S.L.
Fecha registro: 15/07/2021
Razón Social: UTE BIENESTAR SOCIAL ALAVA
Fecha registro: 19/07/2021
Razón Social: UTE BIENESTAR SOCIAL ALAVA
Fecha registro: 19/07/2021
Razón Social: UTE BIENESTAR SOCIAL ALAVA
Fecha registro: 19/10/2021
Razón Social: UTE BIENESTAR SOCIAL ALAVA
Fecha registro: 19/07/2021

Resolución
Lote: Lote 1 (Pollo, conejo y pavo)
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 27/09/2021
Tipo plazo: Años
Fecha inicio plazo: 22/10/2021
Plazo: 1
Empresa Adjudicataria:
Razón social: UTE BIENESTAR SOCIAL ALAVA
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Descripción: Araba/Álava
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No
Resolución
Lote: Lote 2 ( Carne de ternera y de cebón)
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 27/09/2021
Tipo plazo: Años
Fecha inicio plazo: 22/10/2021
Plazo: 1
Empresa Adjudicataria:
Razón social: UTE BIENESTAR SOCIAL ALAVA
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Descripción: Araba/Álava
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No
Resolución
Lote: Lote 3 (Carne de cerdo)
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 27/09/2021
Tipo plazo: Años
Fecha inicio plazo: 22/10/2021
Plazo: 1
Empresa Adjudicataria:
Razón social: UTE BIENESTAR SOCIAL ALAVA
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Descripción: Araba/Álava
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No
Resolución
Lote: Lote 4 (Carne de cordero)
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 27/09/2021
Tipo plazo: Años
Fecha inicio plazo: 22/10/2021
Plazo: 1
Empresa Adjudicataria:
Razón social: UTE BIENESTAR SOCIAL ALAVA
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Descripción: Araba/Álava
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No
Documentos resolución
Nombre del fichero: 24-Resolución adjudicación suministro carne.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación

Estado Contrato: Finalizado
Lote: CIF: U0001936
Razón Social: UTE BIENESTAR SOCIAL ALAVA
F. Firma Empresa / Formalización: 22/10/2021
F. Firma Admin.: 22/10/2021
Estado Contrato: Ejecución
Lote: CIF: U0001936
Razón Social: UTE BIENESTAR SOCIAL ALAVA
F. Firma Empresa / Formalización: 22/10/2021
F. Firma Admin.: 22/10/2021
Estado Contrato: Ejecución
Lote: CIF: U0001936
Razón Social: UTE BIENESTAR SOCIAL ALAVA
F. Firma Empresa / Formalización: 22/10/2021
F. Firma Admin.: 22/10/2021
Estado Contrato: Ejecución
Lote: CIF: U0001936
Razón Social: UTE BIENESTAR SOCIAL ALAVA
F. Firma Empresa / Formalización: 22/10/2021
F. Firma Admin.: 22/10/2021

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No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2021/S 104-273294
DOUE (introducción manual)
Nº Boletín: 2021/S 104-2732
Fecha de publicación: 01/06/2021
Fecha de envío: 27/05/2021