INFORMACIÓN PUBLICACIÓN ACTUAL
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
24/09/2026 06:10
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Sujeto a regulación armonizada
Sí
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Motivos de exclusión
Motivos de exclusión: Incumplimiento de las obligaciones establecidas en los motivos de exclusión puramente nacionales
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Motivos de exclusión puramente nacionales
Tipo de contrato
Otros
Recurso (Expediente recurrido)
Sí
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: María Carmen Garcés González
Función: Secretario/a
Nombre: Aurora Carmen García Hernández
Función: Suplente
Nombre: CRISTINA ISABEL NIEVES BOGONEZ
Función: Suplente
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Suplente
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Otro
Nombre: Susana Villelga Valverde Villelga Valverde
Función: Otro
Nombre: Rosa María Armenteros Casanova
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Otros requisitos económicos o financieros
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia técnica y profesional
Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Propuesta adjudicación y aceptación-24 Acta propuesta adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: AUZO LAGUN, S. COOP.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
Fecha registro: 20/01/2023
Resolución
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 06/06/2023
Tipo plazo: Fecha
Fecha inicio plazo: 30/06/2023
Fecha fin plazo: 30/06/2025
Empresa Adjudicataria:
Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Descripción: Araba/Álava
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: Sí
% de subcontratación: 0
Breve descripción de la parte del contrato que se subcontratará: Contrato con 0% de subcontratación permitida
Documentos resolución
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-23 Informe definitivo 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de adjudicación-27 Resolución de Adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento o documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Estado Contrato: Ejecución
CIF: B95682696
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
F. Firma Empresa / Formalización: 30/06/2023
F. Firma Admin.: 30/06/2023
Contrato
Documento de contrato firmado-29 Documento contractual 03317 fir2.pdf
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
20/08/2026 08:10
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Sujeto a regulación armonizada
Sí
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Motivos de exclusión
Motivos de exclusión: Incumplimiento de las obligaciones establecidas en los motivos de exclusión puramente nacionales
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Motivos de exclusión puramente nacionales
Tipo de contrato
Otros
Recurso (Expediente recurrido)
Sí
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: María Carmen Garcés González
Función: Secretario/a
Nombre: Aurora Carmen García Hernández
Función: Suplente
Nombre: CRISTINA ISABEL NIEVES BOGONEZ
Función: Suplente
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Suplente
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Otro
Nombre: Susana Villelga Valverde Villelga Valverde
Función: Otro
Nombre: Rosa María Armenteros Casanova
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Otros requisitos económicos o financieros
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia técnica y profesional
Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Propuesta adjudicación y aceptación-24 Acta propuesta adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: AUZO LAGUN, S. COOP.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
Fecha registro: 20/01/2023
Resolución
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 06/06/2023
Tipo plazo: Fecha
Fecha inicio plazo: 30/06/2023
Fecha fin plazo: 30/06/2025
Empresa Adjudicataria:
Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Descripción: Araba/Álava
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: Sí
% de subcontratación: 0
Breve descripción de la parte del contrato que se subcontratará: Contrato con 0% de subcontratación permitida
Documentos resolución
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-23 Informe definitivo 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de adjudicación-27 Resolución de Adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento o documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Estado Contrato: Ejecución
CIF: B95682696
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
F. Firma Empresa / Formalización: 30/06/2023
F. Firma Admin.: 30/06/2023
Contrato
Documento de contrato firmado-29 Documento contractual 03317 fir2.pdf
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
27/03/2026 09:10
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Sujeto a regulación armonizada
Sí
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Motivos de exclusión
Motivos de exclusión: Incumplimiento de las obligaciones establecidas en los motivos de exclusión puramente nacionales
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Motivos de exclusión puramente nacionales
Tipo de contrato
Otros
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: María Carmen Garcés González
Función: Secretario/a
Nombre: Aurora Carmen García Hernández
Función: Suplente
Nombre: CRISTINA ISABEL NIEVES BOGONEZ
Función: Suplente
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Suplente
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Otro
Nombre: Susana Villelga Valverde Villelga Valverde
Función: Otro
Nombre: Rosa María Armenteros Casanova
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Otros requisitos económicos o financieros
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia técnica y profesional
Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Propuesta adjudicación y aceptación-24 Acta propuesta adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: AUZO LAGUN, S. COOP.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
Fecha registro: 20/01/2023
Resolución
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 06/06/2023
Tipo plazo: Fecha
Fecha inicio plazo: 30/06/2023
Fecha fin plazo: 30/06/2025
Empresa Adjudicataria:
Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Descripción: Araba/Álava
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: Sí
% de subcontratación: 0
Breve descripción de la parte del contrato que se subcontratará: Contrato con 0% de subcontratación permitida
Documentos resolución
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-23 Informe definitivo 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de adjudicación-27 Resolución de Adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento o documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Estado Contrato: Ejecución
CIF: B95682696
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
F. Firma Empresa / Formalización: 30/06/2023
F. Firma Admin.: 30/06/2023
Contrato
Documento de contrato firmado-29 Documento contractual 03317 fir2.pdf
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
27/03/2026 09:01
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Sujeto a regulación armonizada
Sí
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Motivos de exclusión
Motivos de exclusión: Incumplimiento de las obligaciones establecidas en los motivos de exclusión puramente nacionales
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Motivos de exclusión puramente nacionales
Tipo de contrato
Otros
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: María Carmen Garcés González
Función: Secretario/a
Nombre: Aurora Carmen García Hernández
Función: Suplente
Nombre: CRISTINA ISABEL NIEVES BOGONEZ
Función: Suplente
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Suplente
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Otro
Nombre: Susana Villelga Valverde Villelga Valverde
Función: Otro
Nombre: Rosa María Armenteros Casanova
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Otros requisitos económicos o financieros
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia técnica y profesional
Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Propuesta adjudicación y aceptación-24 Acta propuesta adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: AUZO LAGUN, S. COOP.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
Fecha registro: 20/01/2023
Resolución
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 06/06/2023
Tipo plazo: Fecha
Fecha inicio plazo: 30/06/2023
Fecha fin plazo: 30/06/2025
Empresa Adjudicataria:
Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Descripción: Araba/Álava
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: Sí
% de subcontratación: 0
Breve descripción de la parte del contrato que se subcontratará: Contrato con 0% de subcontratación permitida
Documentos resolución
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-23 Informe definitivo 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de adjudicación-27 Resolución de Adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento o documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Estado Contrato: Ejecución
CIF: B95682696
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
F. Firma Empresa / Formalización: 30/06/2023
F. Firma Admin.: 30/06/2023
Contrato
Documento de contrato firmado-29 Documento contractual 03317 fir2.pdf
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
27/03/2026 06:10
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Sujeto a regulación armonizada
Sí
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Motivos de exclusión
Motivos de exclusión: Incumplimiento de las obligaciones establecidas en los motivos de exclusión puramente nacionales
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Motivos de exclusión puramente nacionales
Tipo de contrato
Otros
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: María Carmen Garcés González
Función: Secretario/a
Nombre: Aurora Carmen García Hernández
Función: Suplente
Nombre: CRISTINA ISABEL NIEVES BOGONEZ
Función: Suplente
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Suplente
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Otro
Nombre: Susana Villelga Valverde Villelga Valverde
Función: Otro
Nombre: Rosa María Armenteros Casanova
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Otros requisitos económicos o financieros
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia técnica y profesional
Referencias sobre servicios específicos
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Propuesta adjudicación y aceptación-24 Acta propuesta adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: AUZO LAGUN, S. COOP.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
Fecha registro: 20/01/2023
Resolución
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 06/06/2023
Tipo plazo: Fecha
Fecha inicio plazo: 30/06/2023
Fecha fin plazo: 30/06/2025
Empresa Adjudicataria:
Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES211
Descripción: Araba/Álava
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: Sí
% de subcontratación: 0
Breve descripción de la parte del contrato que se subcontratará: Contrato con 0% de subcontratación permitida
Documentos resolución
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-23 Informe definitivo 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de adjudicación-27 Resolución de Adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento o documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Estado Contrato: Ejecución
CIF: B95682696
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
F. Firma Empresa / Formalización: 30/06/2023
F. Firma Admin.: 30/06/2023
Contrato
Documento de contrato firmado-29 Documento contractual 03317 fir2.pdf
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
09/10/2024 08:32
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Sujeto a regulación armonizada
Sí
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Motivos de exclusión
Motivos de exclusión: Motivos de exclusión puramente nacionales
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Motivos de exclusión puramente nacionales
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Secretario/a
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Suplente
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Otro
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Otro
Nombre: Nerea Piñan Matador
Función: Otro
Nombre: Aurora Carmen García Hernández
Función: Suplente
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Propuesta adjudicación y aceptación-24 Acta propuesta adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: AUZO LAGUN, S. COOP.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
Fecha registro: 20/01/2023
Resolución
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 06/06/2023
Tipo plazo: Fecha
Fecha inicio plazo: 30/06/2023
Fecha fin plazo: 30/06/2025
Empresa Adjudicataria:
Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES21
Descripción: País Vasco
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: Sí
% de subcontratación: 0
Breve descripción de la parte del contrato que se subcontratará: Contrato con 0% de subcontratación permitida
Documentos resolución
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-23 Informe definitivo 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de adjudicación-27 Resolución de Adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento o documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Estado Contrato: Ejecución
CIF: B95682696
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
F. Firma Empresa / Formalización: 30/06/2023
F. Firma Admin.: 30/06/2023
Contrato
Documento de contrato firmado-29 Documento contractual 03317 fir2.pdf
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
12/06/2024 13:30
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Sujeto a regulación armonizada
Sí
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Modificación contrato
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Motivos de exclusión
Motivos de exclusión: Motivos de exclusión puramente nacionales
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano: Motivos de exclusión puramente nacionales
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Aurora Carmen García Hernández
Función: Ordezko
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Nerea Piñan Matador
Función: Besterik
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Propuesta adjudicación y aceptación-24 Acta propuesta adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento de contrato firmado-29 Documento contractual 03317 fir2.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: AUZO LAGUN, S. COOP.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
Fecha registro: 20/01/2023
Resolución
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 06/06/2023
Tipo plazo: Fecha
Fecha inicio plazo: 30/06/2023
Fecha fin plazo: 30/06/2025
Empresa Adjudicataria:
Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES21
Descripción: País Vasco
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: Sí
% de subcontratación: 0
Breve descripción de la parte del contrato que se subcontratará: Contrato con 0% de subcontratación permitida
Documentos resolución
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento o documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-23 Informe definitivo 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de adjudicación-27 Resolución de Adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Estado Contrato: Ejecución
CIF: B95682696
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
F. Firma Empresa / Formalización: 30/06/2023
F. Firma Admin.: 30/06/2023
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
05/07/2023 10:30
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Besterik
Nombre: María Esther Bárez Rivas
Función: Besterik
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Fecha
Fecha inicio plazo
01/07/2023
Fecha fin plazo
30/06/2025
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento de contrato firmado-29 Documento contractual 03317 fir2.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Propuesta adjudicación y aceptación-24 Acta propuesta adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: AUZO LAGUN, S. COOP.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
Fecha registro: 20/01/2023
Resolución
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 06/06/2023
Tipo plazo: Fecha
Fecha inicio plazo: 30/06/2023
Fecha fin plazo: 30/06/2025
Empresa Adjudicataria:
Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES21
Descripción: País Vasco
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: Sí
% de subcontratación: 0
Breve descripción de la parte del contrato que se subcontratará: Contrato con 0% de subcontratación permitida
Documentos resolución
Nombre del fichero: Resolución de adjudicación-27 Resolución de Adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Nombre del fichero: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-23 Informe definitivo 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Estado Contrato: Ejecución
CIF: B95682696
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
F. Firma Empresa / Formalización: 30/06/2023
F. Firma Admin.: 30/06/2023
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
30/06/2023 09:31
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Besterik
Nombre: María Esther Bárez Rivas
Función: Besterik
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Propuesta adjudicación y aceptación-24 Acta propuesta adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: AUZO LAGUN, S. COOP.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
Fecha registro: 20/01/2023
Resolución
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 06/06/2023
Tipo plazo: Años
Fecha inicio plazo: 29/06/2023
Plazo: 2
Empresa Adjudicataria:
Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES21
Descripción: País Vasco
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: Sí
% de subcontratación: 0
Breve descripción de la parte del contrato que se subcontratará: Contrato con 0% de subcontratación permitida
Documentos resolución
Nombre del fichero: Resolución de adjudicación-27 Resolución de Adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Nombre del fichero: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-23 Informe definitivo 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Estado Contrato: Ejecución
CIF: B95682696
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
F. Firma Empresa / Formalización: 29/06/2023
F. Firma Admin.: 30/06/2023
Contrato
29 Documento contractual 03317 fir2.pdf
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
07/06/2023 08:45
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Adjudicación
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Adjudicación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Besterik
Nombre: María Esther Bárez Rivas
Función: Besterik
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Propuesta adjudicación y aceptación-24 Acta propuesta adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: AUZO LAGUN, S. COOP.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
Fecha registro: 20/01/2023
Resolución
Estado: Adjudicación
Oferta Adjudicataria: Oferta base
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Adjudicación:
Fecha adjudicación: 06/06/2023
Tipo plazo: Años
Plazo: 2
Empresa Adjudicataria:
Razón social: EUREST EUSKADI, S.L.
Precio sin IVA: 5.561.945,2
Precio con IVA: 6.118.139,72
Lugar de ejecución principal en la UE: Sí
NUTS del lugar ejecución principal:
Código NUTS: ES21
Descripción: País Vasco
Principal: Sí
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: Sí
% de subcontratación: 0
Breve descripción de la parte del contrato que se subcontratará: Contrato con 0% de subcontratación permitida
Documentos resolución
Nombre del fichero: Resolución de adjudicación-27 Resolución de Adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Nombre del fichero: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-23 Informe definitivo 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
24/05/2023 10:35
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Besterik
Nombre: María Esther Bárez Rivas
Función: Besterik
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Propuesta adjudicación y aceptación-24 Acta propuesta adjudicación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Documentos resolución
Nombre del fichero: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-23 Informe definitivo 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
24/05/2023 09:45
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Besterik
Nombre: María Esther Bárez Rivas
Función: Besterik
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Documentos resolución
Nombre del fichero: Informe técnico definitivo de valoración de ofertas-23 Informe definitivo 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
24/05/2023 08:10
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Besterik
Nombre: María Esther Bárez Rivas
Función: Besterik
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones evaluables mediante fórmulas)-22 Acta apertura económ.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Documentos resolución
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
23/05/2023 12:40
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Besterik
Nombre: María Esther Bárez Rivas
Función: Besterik
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Documentos resolución
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
23/05/2023 10:45
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Besterik
Nombre: María Esther Bárez Rivas
Función: Besterik
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 23/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Documentos resolución
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
23/05/2023 10:35
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Elena Barreña Rodríguez
Función: Besterik
Nombre: María Esther Bárez Rivas
Función: Besterik
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-21 Adelanto apertura fórmulas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 26/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Documentos resolución
Nombre del fichero: Informe técnico de valoración de ofertas-20 Informe DEFINITIVO técnico alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Informe de Juicios de Valor
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
27/04/2023 08:26
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de proposiciones sujetas a juicio de valor)-19 Acta apertura técnica 0.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 26/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Documentos resolución
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
26/04/2023 13:10
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-18 Levantamiento suspensión procedimiento adjudicación 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-EB 2023-011.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 13:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 26/05/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 26/04/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Documentos resolución
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
07/02/2023 08:55
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Suspension por recurso
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Suspension por recurso
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Piedad Liguerzana Cuena Liguerzana Cuena
Función: Ordezko
Nombre: Yolanda Torres Torres Torres Torres
Función: Ordezko
Nombre: Mª Pilar Sanz Fernández Sanz Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Laura González Fernández González Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
SíNo
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:05
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 22/02/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: AUZO LAGUN, S. COOP.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
Fecha registro: 20/01/2023
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Suspensión por recurso
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Suspensión por recurso
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Suspensión por recurso
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Suspensión por recurso
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Suspensión por recurso
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
23/01/2023 14:01
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Suspension por recurso
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Suspension por recurso
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Piedad Liguerzana Cuena Liguerzana Cuena
Función: Ordezko
Nombre: Yolanda Torres Torres Torres Torres
Función: Ordezko
Nombre: Mª Pilar Sanz Fernández Sanz Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Laura González Fernández González Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
SíNo
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-Resolución OARC EB 2023-006.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Escrito de recurso denegado.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Recurso especial OARC Codine.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Informe alegaciones recurso CODINE alimentación fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:05
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 22/02/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Empresas Licitadoras
Razón Social: SERUNION, S.A.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: AUZO LAGUN, S. COOP.
Fecha registro: 23/01/2023
Razón Social: EUREST EUSKADI, S.L.
Fecha registro: 20/01/2023
Documentos resolución
Nombre del fichero: Resolución renuncia o desistimiento / Documentación de recurso-15 Suspensión procedimiento adjud.pdf
Tipo de fichero: Resolución Desistimiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
23/01/2023 13:20
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Piedad Liguerzana Cuena Liguerzana Cuena
Función: Ordezko
Nombre: Yolanda Torres Torres Torres Torres
Función: Ordezko
Nombre: Mª Pilar Sanz Fernández Sanz Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Laura González Fernández González Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Acta de la mesa (apertura de la documentación administrativa)-10 Acta apertura jurídica 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:05
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 22/02/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
19/01/2023 11:40
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Piedad Liguerzana Cuena Liguerzana Cuena
Función: Ordezko
Nombre: Yolanda Torres Torres Torres Torres
Función: Ordezko
Nombre: Mª Pilar Sanz Fernández Sanz Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Laura González Fernández González Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230119 Aclaración consultas 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:05
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 22/02/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
12/01/2023 11:01
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Piedad Liguerzana Cuena Liguerzana Cuena
Función: Ordezko
Nombre: Yolanda Torres Torres Torres Torres
Función: Ordezko
Nombre: Mª Pilar Sanz Fernández Sanz Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Laura González Fernández González Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230112 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta V2.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula V2.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:05
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 22/02/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
10/01/2023 13:55
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Piedad Liguerzana Cuena Liguerzana Cuena
Función: Ordezko
Nombre: Yolanda Torres Torres Torres Torres
Función: Ordezko
Nombre: Mª Pilar Sanz Fernández Sanz Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Laura González Fernández González Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V3 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-230110 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:05
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 22/02/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
05/01/2023 10:15
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Piedad Liguerzana Cuena Liguerzana Cuena
Función: Ordezko
Nombre: Yolanda Torres Torres Torres Torres
Función: Ordezko
Nombre: Mª Pilar Sanz Fernández Sanz Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Laura González Fernández González Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Documento anexo-230105 Aclaración consultas 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317 V2.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Documento anexo-04 Pcap 03317 V2 FIR.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:05
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 22/02/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
04/01/2023 10:30
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Piedad Liguerzana Cuena Liguerzana Cuena
Función: Ordezko
Nombre: Yolanda Torres Torres Torres Torres
Función: Ordezko
Nombre: Mª Pilar Sanz Fernández Sanz Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Laura González Fernández González Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-09 230104 Aclaración precio sin vaso vending 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos v2.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares-04 Pcap 03317 V1.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:05
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 22/02/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
02/01/2023 11:20
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Piedad Liguerzana Cuena Liguerzana Cuena
Función: Ordezko
Nombre: Yolanda Torres Torres Torres Torres
Función: Ordezko
Nombre: Mª Pilar Sanz Fernández Sanz Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Laura González Fernández González Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares-04 Pcap 03317 V1.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-08 Visita a instalaciones 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:05
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 22/02/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
27/12/2022 09:30
Fecha de la última publicación
30/12/2022 12:50
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Piedad Liguerzana Cuena Liguerzana Cuena
Función: Ordezko
Nombre: Yolanda Torres Torres Torres Torres
Función: Ordezko
Nombre: Mª Pilar Sanz Fernández Sanz Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Laura González Fernández González Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares-04 Pcap 03317 V1.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Documento anexo-03 Resolución inicio 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-07 Aclaración puntos anexo III.2 PCAP 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:05
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 22/02/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de publicación
27/12/2022 09:30
Expediente
2022/03317
Tipo de contrato
Otros
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato
Servicio de alimentación y explotación de cafeterías y vending para la OSI Bilbao Basurto
Expediente
2022/03317
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Entidad impulsora
S5100023J - OSI Bilbao-Basurto
Organo contratación
Director Gerente
Entidad tramitadora
G48063879 - Hospital Universitario Basurto
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Hospital Universitario Basurto
Tipo poder
Otro
Principal actividad
Salud
Contacto Administrativo
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Contratación administrativa
Dirección: Avenida de Montevideo, 18
Teléfono: +34 944006388
Componente de la mesa/comité
Nombre: Rosa María González Pinto Díaz González Pinto Díaz
Función: Idazkari
Nombre: Amaia De Lorenzo Quintela De Lorenzo Quintela
Función: Ordezko
Nombre: Piedad Liguerzana Cuena Liguerzana Cuena
Función: Ordezko
Nombre: Yolanda Torres Torres Torres Torres
Función: Ordezko
Nombre: Mª Pilar Sanz Fernández Sanz Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Ana Isabel Gutierrez Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Laura González Fernández González Fernández
Función: Ordezko
Nombre: Jose Luis Elexpuru Marcaida Elexpuru Marcaida
Función: Besterik
Nombre: Iratxe Bengoa Alonso Bengoa Alonso
Función: Besterik
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales de la Comunidad Autónoma de Euskadi
Dirección Postal: C/ Donostia-San Sebastián, 1
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Dirección Web: http://www.ejgv.euskadi.eus
Principal: Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso
Se iniciará mediante escrito que deberá presentarse en el plazo de 15 días hábiles. Dicho plazo se computará conforme a la Ley de Contratos del Sector Público.
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Comidas preparadas
Principal: No
CPV: Servicios de restaurante y de suministro de comidas
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
CPV: Servicios de cafetería
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: No
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES213
Principal: Sí
Descripción: Bizkaia
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
Sí
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
3
Descripción de las prórrogas
Contrato con 3 prórrogas previstas
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia Económica y financiera. Requisitos: La empresa licitadora deberá acreditar un volumen anual de negocios, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, deberá ser al menos el correspondiente al presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) del lote de mayor cuantía al que se licite. Si se licita a un solo lote la cuantía deberá ser al menos la misma que el presupuesto base de licitación anualizado (IVA excluido) de dicho lote. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera, mediante declaración firmada del apoderado indicando el volumen de negocios global de la empresa en el ámbito del contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles, art. 87.2 LCSP.
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
1._Solvencia técnica. Requisitos: Las empresas licitadoras deberán acreditar haber realizado suministros del mismo tipo o naturaleza correspondiente al objeto del contrato, efectuados en el curso de los últimos 3 años, siendo el importe anual acumulado igual o superior al presupuesto base de licitación anualizado del lote(s) al que se licite. Relación de los principales suministros, que sean de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, realizados en los tres últimos años que incluya importe, fechas y destinatario, público o privado, de los mismos. Los suministros efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o, cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado emitido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario..
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Criterio precio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Proyecto de gestión de la alimentación a pacientes
Ponderación: 30
Criterio: Proyecto de gestión cafeterías, comedores y vending
Ponderación: 17
Criterio: Formación
Ponderación: 2
Criterio: Facturación
Ponderación: 5
Criterio: Condiciones lingüísticas, calidad, prevención de riesgos laborales, y gestión medioambiental y de residuos
Ponderación: 6
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: Se presentará por via electrónica a: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Teléfono: +34 945016298
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
15.017.252,04
Presupuesto del contrato sin IVA
5.561.945,2
Presupuesto del contrato con IVA
6.118.139,72
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero: Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares-04 Pcap 03317 fir.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_Desglose oferta económica.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Simulacion formula economica y desglose oferta.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Instrucciones plantillas juicios de valor y formula.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Deuc.zip
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Pliego de Prescripciones Técnicas-01 Pbt 03317 con anexos.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: Memoria justificativa-02 Memoria 03317.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Resolución de inicio-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Resolución de aprobación de expediente-05 Resolución aprobación 03317.pdf
Tipo de fichero: Aprobación del expediente
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317 Listado personal subrogacion.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaFórmulas.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-2022_03317_PlantillaJuicioValor.xlsx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo II.2 Compromiso de adscripción de medios.docx
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Documento anexo-Anexo III.1 Oferta económica.docx
Tipo de fichero: Otros
Pueden presentarse ofertas para
Todos los lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
23/01/2023 12:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
27/12/2022 12:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura de documentación administrativa
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:05
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura de ofetas evaluables mediante criterios sujetos a fórmula
Fecha de apertura: 22/02/2023 11:00
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura de ofertas evaluable mediante criterios sujetos a juicio de valor
Fecha de apertura: 23/01/2023 12:15
Pública: No
Lugar: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Los componentes de la mesa de contratación publicados en el Perfil de Contratante.
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior (20XX/S XXX-XXXXXX)
2022/S 249-728408