INFORMACIÓN PUBLICACIÓN ACTUAL
Fecha de la primera publicación
19/05/2026 13:41
Fecha de la última publicación
26/06/2026 08:51
Expediente
CSE-01-26
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Sujeto a regulación armonizada
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Dirección web de Licitación electrónica
Objeto del contrato
Contrato de concesión de servicios de la taberna-restaurante Palatu ubicado en las instalaciones deportivas de Murgia.
Expediente
CSE-01-26
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Método utilizado para calcular el valor estimado de la concesión
El valor estimado de la concesión se ha determinado conforme al estudio de viabilidad económico-financiera incorporado al expediente.
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Organo contratación
Pleno
Entidad tramitadora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Mesa contratación
Mesa de contratación - Ayuntamiento de Zuia
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Servicios públicos generales
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Sheila Peña San Miguel
Dirección: Plaza del Ayuntamiento, 1.01130 Murgia(Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Componente de la mesa/comité
Nombre: ELENA VERGARA ELORZA
Función: Secretario/a
Nombre: Unai Gutiérrez Urkiza
Función: Otro
Nombre: OIARTZA URQUIJO ALAÑA
Función: Otro
Nombre: Sheila Peña San Miguel
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Dirección Postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Servicios de cantina
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas
2 prórrogas de 1 año cada una
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Seguro de indemnización por riesgos profesionales
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Cobertura mínima de 350.000€
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Experiencia en la gestión, explotación o prestación de servicios de hostelería de naturaleza similar al objeto del contrato, realizados durante los últimos tres años.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Experiencia mínima de seis meses.
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Canon del Servicio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Mejoras en instalaciones y equipamiento
Ponderación: 15
Criterio: Memoria del plan de negocio
Ponderación: 25
Criterio: Actividades complementarias y dinamización
Ponderación: 15
Criterio: Medidas de conciliación familiar
Ponderación: 5
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Email: azuia.general@ayto.araba.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: Sí
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Condiciones de ejecución del contrato
Condiciones especiales de ejecución de carácter social, lingüístico y medioambiental: cumplimiento de la normativa laboral y de seguridad social; aplicación de medidas de igualdad y conciliación; respeto al régimen de cooficialidad lingüística (euskera y castellano); y correcta gestión de residuos y obligaciones medioambientales durante la ejecución del contrato.
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
1.032.973,39
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Presupuesto del contrato con IVA
1.032.973,39
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva
1 por 100 del valor estimado
Ficheros
Nombre del fichero: Anexo I- DEUC.pdf
Tipo de fichero: DEUC
Nombre del fichero: Memoria_justificativa.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Anexo III- Proposición económica.pdf
Tipo de fichero: Modelo de proposición económica
Nombre del fichero: Anexo II- UTE.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo IV- Declaración responsable.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo V- Memoria plan negocio.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo VI- Propuesta mejoras.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Estudio_de_viabilidad_economico-financiera.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe_juridico.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: PPT_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: PCAP_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
15/06/2026 14:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
15/06/2026 14:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura sobre A
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:00
Pública: Sí
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura sobre C
Fecha de apertura: 23/06/2026 14:20
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Mesa de Contratación
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura sobre B
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:02
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: -Presidencia: el Sr. Alcalde del Ayuntamiento de Zuia o Concejal/a en quien delegue. -Vocalías: Técnica de Administración General; Secretaria-Interventora del Ayuntamiento. -Secretaría: actuará como Secretario/a de la Mesa un/a funcionario/a del Ayuntamiento
Acuerdos de la mesa/comité
Descripción: Acta Capacidad y Solvencia y Juicios de Valor (A y B)
Fichero: CSE-01-26_Capacidad_y_Solvencia_16.06.2026_86266_14261_29.pdf
Descripción: Acta Fórmulas (C)
Fichero: CSE-01-26_Formulas - 3 sobres.pdf
Subsanaciones
Empresa: Mikel Alonso Ortiz de Zarate
Motivo: Falta de firma electrónica
Notificado: Sí
Fichero: Requerimiento_subsanacion_36093_14261_26.pdf
Documentos resolución
Nombre del fichero: CSE-01-26_Capacidad_y_Solvencia_16.06.2026_86266_14261_29.pdf
Tipo de fichero: Acta de la mesa
Nombre del fichero: CSE-01-26_Formulas - 3 sobres.pdf
Tipo de fichero: Acta de la mesa
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
19/05/2026 13:41
Fecha de la última publicación
25/06/2026 10:11
Expediente
CSE-01-26
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Sujeto a regulación armonizada
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Dirección web de Licitación electrónica
Objeto del contrato
Contrato de concesión de servicios de la taberna-restaurante Palatu ubicado en las instalaciones deportivas de Murgia.
Expediente
CSE-01-26
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Método utilizado para calcular el valor estimado de la concesión
El valor estimado de la concesión se ha determinado conforme al estudio de viabilidad económico-financiera incorporado al expediente.
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Organo contratación
Pleno
Entidad tramitadora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Mesa contratación
Mesa de contratación - Ayuntamiento de Zuia
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Servicios públicos generales
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Sheila Peña San Miguel
Dirección: Plaza del Ayuntamiento, 1.01130 Murgia(Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Componente de la mesa/comité
Nombre: ELENA VERGARA ELORZA
Función: Secretario/a
Nombre: Unai Gutiérrez Urkiza
Función: Otro
Nombre: OIARTZA URQUIJO ALAÑA
Función: Otro
Nombre: Sheila Peña San Miguel
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Dirección Postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Servicios de cantina
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas
2 prórrogas de 1 año cada una
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Seguro de indemnización por riesgos profesionales
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Cobertura mínima de 350.000€
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Experiencia en la gestión, explotación o prestación de servicios de hostelería de naturaleza similar al objeto del contrato, realizados durante los últimos tres años.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Experiencia mínima de seis meses.
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Canon del Servicio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Mejoras en instalaciones y equipamiento
Ponderación: 15
Criterio: Memoria del plan de negocio
Ponderación: 25
Criterio: Actividades complementarias y dinamización
Ponderación: 15
Criterio: Medidas de conciliación familiar
Ponderación: 5
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Email: azuia.general@ayto.araba.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: Sí
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Condiciones de ejecución del contrato
Condiciones especiales de ejecución de carácter social, lingüístico y medioambiental: cumplimiento de la normativa laboral y de seguridad social; aplicación de medidas de igualdad y conciliación; respeto al régimen de cooficialidad lingüística (euskera y castellano); y correcta gestión de residuos y obligaciones medioambientales durante la ejecución del contrato.
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
1.032.973,39
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Presupuesto del contrato con IVA
1.032.973,39
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva
1 por 100 del valor estimado
Ficheros
Nombre del fichero: Anexo I- DEUC.pdf
Tipo de fichero: DEUC
Nombre del fichero: Memoria_justificativa.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Anexo III- Proposición económica.pdf
Tipo de fichero: Modelo de proposición económica
Nombre del fichero: Anexo II- UTE.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo IV- Declaración responsable.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo V- Memoria plan negocio.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo VI- Propuesta mejoras.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Estudio_de_viabilidad_economico-financiera.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe_juridico.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: PPT_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: PCAP_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
15/06/2026 14:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
15/06/2026 14:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura sobre A
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:00
Pública: Sí
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura sobre C
Fecha de apertura: 23/06/2026 14:20
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Mesa de Contratación
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura sobre B
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:02
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: -Presidencia: el Sr. Alcalde del Ayuntamiento de Zuia o Concejal/a en quien delegue. -Vocalías: Técnica de Administración General; Secretaria-Interventora del Ayuntamiento. -Secretaría: actuará como Secretario/a de la Mesa un/a funcionario/a del Ayuntamiento
Acuerdos de la mesa/comité
Descripción: Acta Capacidad y Solvencia y Juicios de Valor (A y B)
Fichero: CSE-01-26_Capacidad_y_Solvencia_16.06.2026_86266_14261_29.pdf
Descripción: Acta Fórmulas (C)
Fichero: CSE-01-26_Formulas - 3 sobres.pdf
Subsanaciones
Empresa: Mikel Alonso Ortiz de Zarate
Motivo: Falta de firma electrónica
Notificado: Sí
Fichero: Requerimiento_subsanacion_36093_14261_26.pdf
Documentos resolución
Nombre del fichero: CSE-01-26_Capacidad_y_Solvencia_16.06.2026_86266_14261_29.pdf
Tipo de fichero: Acta de la mesa
Nombre del fichero: CSE-01-26_Formulas - 3 sobres.pdf
Tipo de fichero: Acta de la mesa
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
19/05/2026 13:41
Fecha de la última publicación
25/06/2026 09:50
Expediente
CSE-01-26
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Sujeto a regulación armonizada
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Dirección web de Licitación electrónica
Objeto del contrato
Contrato de concesión de servicios de la taberna-restaurante Palatu ubicado las instalaciones deportivas de Murgia.
Expediente
CSE-01-26
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Método utilizado para calcular el valor estimado de la concesión
El valor estimado de la concesión se ha determinado conforme al estudio de viabilidad económico-financiera incorporado al expediente.
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Organo contratación
Pleno
Entidad tramitadora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Mesa contratación
Mesa de contratación - Ayuntamiento de Zuia
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Servicios públicos generales
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Sheila Peña San Miguel
Dirección: Plaza del Ayuntamiento, 1.01130 Murgia(Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Componente de la mesa/comité
Nombre: ELENA VERGARA ELORZA
Función: Secretario/a
Nombre: Unai Gutiérrez Urkiza
Función: Otro
Nombre: OIARTZA URQUIJO ALAÑA
Función: Otro
Nombre: Sheila Peña San Miguel
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Dirección Postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Servicios de cantina
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas
2 prórrogas de 1 año cada una
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Seguro de indemnización por riesgos profesionales
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Cobertura mínima de 350.000€
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Experiencia en la gestión, explotación o prestación de servicios de hostelería de naturaleza similar al objeto del contrato, realizados durante los últimos tres años.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Experiencia mínima de seis meses.
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Canon del Servicio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Mejoras en instalaciones y equipamiento
Ponderación: 15
Criterio: Memoria del plan de negocio
Ponderación: 25
Criterio: Actividades complementarias y dinamización
Ponderación: 15
Criterio: Medidas de conciliación familiar
Ponderación: 5
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Email: azuia.general@ayto.araba.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: Sí
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Condiciones de ejecución del contrato
Condiciones especiales de ejecución de carácter social, lingüístico y medioambiental: cumplimiento de la normativa laboral y de seguridad social; aplicación de medidas de igualdad y conciliación; respeto al régimen de cooficialidad lingüística (euskera y castellano); y correcta gestión de residuos y obligaciones medioambientales durante la ejecución del contrato.
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
1.032.973,39
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Presupuesto del contrato con IVA
1.032.973,39
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva
1 por 100 del valor estimado
Ficheros
Nombre del fichero: Anexo I- DEUC.pdf
Tipo de fichero: DEUC
Nombre del fichero: Memoria_justificativa.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Anexo III- Proposición económica.pdf
Tipo de fichero: Modelo de proposición económica
Nombre del fichero: Anexo II- UTE.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo IV- Declaración responsable.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo V- Memoria plan negocio.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo VI- Propuesta mejoras.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Estudio_de_viabilidad_economico-financiera.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe_juridico.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: PPT_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: PCAP_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
15/06/2026 14:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
15/06/2026 14:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura sobre A
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:00
Pública: Sí
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura sobre C
Fecha de apertura: 23/06/2026 14:20
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Mesa de Contratación
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura sobre B
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:02
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: -Presidencia: el Sr. Alcalde del Ayuntamiento de Zuia o Concejal/a en quien delegue. -Vocalías: Técnica de Administración General; Secretaria-Interventora del Ayuntamiento. -Secretaría: actuará como Secretario/a de la Mesa un/a funcionario/a del Ayuntamiento
Acuerdos de la mesa/comité
Descripción: Acta Capacidad y Solvencia y Juicios de Valor (A y B)
Fichero: CSE-01-26_Capacidad_y_Solvencia_16.06.2026_86266_14261_29.pdf
Descripción: Acta Fórmulas (C)
Fichero: CSE-01-26_Formulas - 3 sobres.pdf
Subsanaciones
Empresa: Mikel Alonso Ortiz de Zarate
Motivo: Falta de firma electrónica
Notificado: Sí
Fichero: Requerimiento_subsanacion_36093_14261_26.pdf
Documentos resolución
Nombre del fichero: CSE-01-26_Capacidad_y_Solvencia_16.06.2026_86266_14261_29.pdf
Tipo de fichero: Acta de la mesa
Nombre del fichero: CSE-01-26_Capacidad_y_Solvencia_16.06.2026_86266_14261_29.pdf
Tipo de fichero: Acta de la mesa
Nombre del fichero: CSE-01-26_Formulas - 3 sobres.pdf
Tipo de fichero: Acta de la mesa
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
19/05/2026 13:41
Fecha de la última publicación
19/06/2026 13:42
Expediente
CSE-01-26
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Sujeto a regulación armonizada
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Dirección web de Licitación electrónica
Objeto del contrato
Contrato de concesión de servicios de la taberna-restaurante Palatu ubicado las instalaciones deportivas de Murgia.
Expediente
CSE-01-26
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Método utilizado para calcular el valor estimado de la concesión
El valor estimado de la concesión se ha determinado conforme al estudio de viabilidad económico-financiera incorporado al expediente.
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Organo contratación
Pleno
Entidad tramitadora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Mesa contratación
Mesa de contratación - Ayuntamiento de Zuia
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Servicios públicos generales
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Sheila Peña San Miguel
Dirección: Plaza del Ayuntamiento, 1.01130 Murgia(Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Componente de la mesa/comité
Nombre: ELENA VERGARA ELORZA
Función: Secretario/a
Nombre: Unai Gutiérrez Urkiza
Función: Otro
Nombre: OIARTZA URQUIJO ALAÑA
Función: Otro
Nombre: Sheila Peña San Miguel
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Dirección Postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Servicios de cantina
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas
2 prórrogas de 1 año cada una
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Seguro de indemnización por riesgos profesionales
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Cobertura mínima de 350.000€
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Experiencia en la gestión, explotación o prestación de servicios de hostelería de naturaleza similar al objeto del contrato, realizados durante los últimos tres años.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Experiencia mínima de seis meses.
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Canon del Servicio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Mejoras en instalaciones y equipamiento
Ponderación: 15
Criterio: Memoria del plan de negocio
Ponderación: 25
Criterio: Actividades complementarias y dinamización
Ponderación: 15
Criterio: Medidas de conciliación familiar
Ponderación: 5
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Email: azuia.general@ayto.araba.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: Sí
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Condiciones de ejecución del contrato
Condiciones especiales de ejecución de carácter social, lingüístico y medioambiental: cumplimiento de la normativa laboral y de seguridad social; aplicación de medidas de igualdad y conciliación; respeto al régimen de cooficialidad lingüística (euskera y castellano); y correcta gestión de residuos y obligaciones medioambientales durante la ejecución del contrato.
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
1.032.973,39
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Presupuesto del contrato con IVA
1.032.973,39
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva
1 por 100 del valor estimado
Ficheros
Nombre del fichero: Anexo I- DEUC.pdf
Tipo de fichero: DEUC
Nombre del fichero: Memoria_justificativa.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Anexo III- Proposición económica.pdf
Tipo de fichero: Modelo de proposición económica
Nombre del fichero: Anexo II- UTE.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo IV- Declaración responsable.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo V- Memoria plan negocio.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo VI- Propuesta mejoras.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Estudio_de_viabilidad_economico-financiera.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe_juridico.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: PPT_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: PCAP_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
15/06/2026 14:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
15/06/2026 14:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura sobre A
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:00
Pública: Sí
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura sobre C
Fecha de apertura: 23/06/2026 14:20
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Mesa de Contratación
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura sobre B
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:02
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: -Presidencia: el Sr. Alcalde del Ayuntamiento de Zuia o Concejal/a en quien delegue. -Vocalías: Técnica de Administración General; Secretaria-Interventora del Ayuntamiento. -Secretaría: actuará como Secretario/a de la Mesa un/a funcionario/a del Ayuntamiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
19/05/2026 13:41
Fecha de la última publicación
19/06/2026 11:00
Expediente
CSE-01-26
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Sujeto a regulación armonizada
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Dirección web de Licitación electrónica
Objeto del contrato
Contrato de concesión de servicios de la taberna-restaurante Palatu ubicado las instalaciones deportivas de Murgia.
Expediente
CSE-01-26
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Método utilizado para calcular el valor estimado de la concesión
El valor estimado de la concesión se ha determinado conforme al estudio de viabilidad económico-financiera incorporado al expediente.
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Organo contratación
Pleno
Entidad tramitadora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Mesa contratación
Mesa de contratación - Ayuntamiento de Zuia
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Servicios públicos generales
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Sheila Peña San Miguel
Dirección: Plaza del Ayuntamiento, 1.01130 Murgia(Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Componente de la mesa/comité
Nombre: ELENA VERGARA ELORZA
Función: Secretario/a
Nombre: Unai Gutiérrez Urkiza
Función: Otro
Nombre: OIARTZA URQUIJO ALAÑA
Función: Otro
Nombre: Sheila Peña San Miguel
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Dirección Postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Servicios de cantina
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas
2 prórrogas de 1 año cada una
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Seguro de indemnización por riesgos profesionales
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Cobertura mínima de 350.000€
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Experiencia en la gestión, explotación o prestación de servicios de hostelería de naturaleza similar al objeto del contrato, realizados durante los últimos tres años.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Experiencia mínima de seis meses.
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Canon del Servicio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Mejoras en instalaciones y equipamiento
Ponderación: 15
Criterio: Memoria del plan de negocio
Ponderación: 25
Criterio: Actividades complementarias y dinamización
Ponderación: 15
Criterio: Medidas de conciliación familiar
Ponderación: 5
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Email: azuia.general@ayto.araba.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: Sí
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Condiciones de ejecución del contrato
Condiciones especiales de ejecución de carácter social, lingüístico y medioambiental: cumplimiento de la normativa laboral y de seguridad social; aplicación de medidas de igualdad y conciliación; respeto al régimen de cooficialidad lingüística (euskera y castellano); y correcta gestión de residuos y obligaciones medioambientales durante la ejecución del contrato.
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
1.032.973,39
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Presupuesto del contrato con IVA
1.032.973,39
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva
1 por 100 del valor estimado
Ficheros
Nombre del fichero: Anexo I- DEUC.pdf
Tipo de fichero: DEUC
Nombre del fichero: Memoria_justificativa.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Anexo III- Proposición económica.pdf
Tipo de fichero: Modelo de proposición económica
Nombre del fichero: Anexo II- UTE.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo IV- Declaración responsable.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo V- Memoria plan negocio.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo VI- Propuesta mejoras.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Estudio_de_viabilidad_economico-financiera.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe_juridico.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: PPT_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: PCAP_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
15/06/2026 14:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
15/06/2026 14:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura sobre A
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:00
Pública: Sí
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura sobre C
Fecha de apertura: 19/06/2026 13:00
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Mesa de Contratación
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura sobre B
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:02
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: -Presidencia: el Sr. Alcalde del Ayuntamiento de Zuia o Concejal/a en quien delegue. -Vocalías: Técnica de Administración General; Secretaria-Interventora del Ayuntamiento. -Secretaría: actuará como Secretario/a de la Mesa un/a funcionario/a del Ayuntamiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
19/05/2026 13:41
Fecha de la última publicación
18/06/2026 09:53
Expediente
CSE-01-26
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Sujeto a regulación armonizada
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Dirección web de Licitación electrónica
Objeto del contrato
Contrato de concesión de servicios de la taberna-restaurante Palatu ubicado las instalaciones deportivas de Murgia.
Expediente
CSE-01-26
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Método utilizado para calcular el valor estimado de la concesión
El valor estimado de la concesión se ha determinado conforme al estudio de viabilidad económico-financiera incorporado al expediente.
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Organo contratación
Pleno
Entidad tramitadora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Mesa contratación
Mesa de contratación - Ayuntamiento de Zuia
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Servicios públicos generales
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Sheila Peña San Miguel
Dirección: Plaza del Ayuntamiento, 1.01130 Murgia(Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Componente de la mesa/comité
Nombre: ELENA VERGARA ELORZA
Función: Secretario/a
Nombre: Unai Gutiérrez Urkiza
Función: Otro
Nombre: OIARTZA URQUIJO ALAÑA
Función: Otro
Nombre: Sheila Peña San Miguel
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Dirección Postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Servicios de cantina
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas
2 prórrogas de 1 año cada una
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Seguro de indemnización por riesgos profesionales
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Cobertura mínima de 350.000€
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Experiencia en la gestión, explotación o prestación de servicios de hostelería de naturaleza similar al objeto del contrato, realizados durante los últimos tres años.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Experiencia mínima de seis meses.
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Canon del Servicio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Mejoras en instalaciones y equipamiento
Ponderación: 15
Criterio: Memoria del plan de negocio
Ponderación: 25
Criterio: Actividades complementarias y dinamización
Ponderación: 15
Criterio: Medidas de conciliación familiar
Ponderación: 5
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Email: azuia.general@ayto.araba.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: Sí
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Condiciones de ejecución del contrato
Condiciones especiales de ejecución de carácter social, lingüístico y medioambiental: cumplimiento de la normativa laboral y de seguridad social; aplicación de medidas de igualdad y conciliación; respeto al régimen de cooficialidad lingüística (euskera y castellano); y correcta gestión de residuos y obligaciones medioambientales durante la ejecución del contrato.
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
1.032.973,39
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Presupuesto del contrato con IVA
1.032.973,39
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva
1 por 100 del valor estimado
Ficheros
Nombre del fichero: Anexo I- DEUC.pdf
Tipo de fichero: DEUC
Nombre del fichero: Memoria_justificativa.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Anexo III- Proposición económica.pdf
Tipo de fichero: Modelo de proposición económica
Nombre del fichero: Anexo II- UTE.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo IV- Declaración responsable.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo V- Memoria plan negocio.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo VI- Propuesta mejoras.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Estudio_de_viabilidad_economico-financiera.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe_juridico.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: PPT_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: PCAP_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
15/06/2026 14:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
15/06/2026 14:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura sobre A
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:00
Pública: Sí
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura sobre C
Fecha de apertura: 19/06/2026 13:00
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Mesa de Contratación
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura sobre B
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:02
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: -Presidencia: el Sr. Alcalde del Ayuntamiento de Zuia o Concejal/a en quien delegue. -Vocalías: Técnica de Administración General; Secretaria-Interventora del Ayuntamiento. -Secretaría: actuará como Secretario/a de la Mesa un/a funcionario/a del Ayuntamiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de la primera publicación
19/05/2026 13:41
Fecha de la última publicación
15/06/2026 14:00
Expediente
CSE-01-26
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Sujeto a regulación armonizada
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Dirección web de Licitación electrónica
Objeto del contrato
Contrato de concesión de servicios de la taberna-restaurante Palatu ubicado las instalaciones deportivas de Murgia.
Expediente
CSE-01-26
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Método utilizado para calcular el valor estimado de la concesión
El valor estimado de la concesión se ha determinado conforme al estudio de viabilidad económico-financiera incorporado al expediente.
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Organo contratación
Pleno
Entidad tramitadora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Mesa contratación
Mesa de contratación - Ayuntamiento de Zuia
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Servicios públicos generales
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Sheila Peña San Miguel
Dirección: Plaza del Ayuntamiento, 1.01130 Murgia(Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Componente de la mesa/comité
Nombre: ELENA VERGARA ELORZA
Función: Secretario/a
Nombre: Unai Gutiérrez Urkiza
Función: Otro
Nombre: OIARTZA URQUIJO ALAÑA
Función: Otro
Nombre: Sheila Peña San Miguel
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Dirección Postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Servicios de cantina
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas
2 prórrogas de 1 año cada una
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Seguro de indemnización por riesgos profesionales
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Cobertura mínima de 350.000€
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Experiencia en la gestión, explotación o prestación de servicios de hostelería de naturaleza similar al objeto del contrato, realizados durante los últimos tres años.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Experiencia mínima de seis meses.
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Canon del Servicio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Mejoras en instalaciones y equipamiento
Ponderación: 15
Criterio: Memoria del plan de negocio
Ponderación: 25
Criterio: Actividades complementarias y dinamización
Ponderación: 15
Criterio: Medidas de conciliación familiar
Ponderación: 5
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Email: azuia.general@ayto.araba.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: Sí
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Condiciones de ejecución del contrato
Condiciones especiales de ejecución de carácter social, lingüístico y medioambiental: cumplimiento de la normativa laboral y de seguridad social; aplicación de medidas de igualdad y conciliación; respeto al régimen de cooficialidad lingüística (euskera y castellano); y correcta gestión de residuos y obligaciones medioambientales durante la ejecución del contrato.
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
1.032.973,39
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Presupuesto del contrato con IVA
1.032.973,39
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva
1 por 100 del valor estimado
Ficheros
Nombre del fichero: Anexo I- DEUC.pdf
Tipo de fichero: DEUC
Nombre del fichero: Memoria_justificativa.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Anexo III- Proposición económica.pdf
Tipo de fichero: Modelo de proposición económica
Nombre del fichero: Anexo II- UTE.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo IV- Declaración responsable.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo V- Memoria plan negocio.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo VI- Propuesta mejoras.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Estudio_de_viabilidad_economico-financiera.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe_juridico.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: PPT_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: PCAP_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
15/06/2026 14:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
15/06/2026 14:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura sobre A
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:00
Pública: Sí
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura sobre C
Fecha de apertura: 18/06/2026 10:30
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: -Presidencia: el Sr. Alcalde del Ayuntamiento de Zuia o Concejal/a en quien delegue. -Vocalías: Técnica de Administración General; Secretaria-Interventora del Ayuntamiento. -Secretaría: actuará como Secretario/a de la Mesa un/a funcionario/a del Ayuntamiento
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura sobre B
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:02
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: -Presidencia: el Sr. Alcalde del Ayuntamiento de Zuia o Concejal/a en quien delegue. -Vocalías: Técnica de Administración General; Secretaria-Interventora del Ayuntamiento. -Secretaría: actuará como Secretario/a de la Mesa un/a funcionario/a del Ayuntamiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
INFORMACIÓN PUBLICACIÓN HISTÓRICA
Fecha de publicación
19/05/2026 13:41
Expediente
CSE-01-26
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Sujeto a regulación armonizada
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Dirección web de Licitación electrónica
Objeto del contrato
Contrato de concesión de servicios de la taberna-restaurante Palatu ubicado las instalaciones deportivas de Murgia.
Expediente
CSE-01-26
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Estado de la tramitación
Abierto / Plazo de presentación
Tramitación
Ordinaria
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Método utilizado para calcular el valor estimado de la concesión
El valor estimado de la concesión se ha determinado conforme al estudio de viabilidad económico-financiera incorporado al expediente.
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Licitación KPE
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zuia
Entidad impulsora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Organo contratación
Pleno
Entidad tramitadora
P0107200H - Ayuntamiento de Zuia
Mesa contratación
Mesa de contratación - Ayuntamiento de Zuia
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Servicios públicos generales
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos: Sheila Peña San Miguel
Dirección: Plaza del Ayuntamiento, 1.01130 Murgia(Araba/Álava)
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Componente de la mesa/comité
Nombre: ELENA VERGARA ELORZA
Función: Secretario/a
Nombre: Unai Gutiérrez Urkiza
Función: Otro
Nombre: OIARTZA URQUIJO ALAÑA
Función: Otro
Nombre: Sheila Peña San Miguel
Función: Otro
Quorum mínimo de apertura
2
Órgano de recurso
Descripción: Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Dirección Postal: Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad: Vitoria-Gasteiz
Código Postal: 01010
Email: oarc@euskadi.eus
Principal: Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV's
CPV: Servicios de cantina
Descripción: Servicios de hostelería y restaurante
Principal: Sí
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS: ES211
Principal: Sí
Descripción: Araba/Álava
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
Años
Plazo
2
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas
2 prórrogas de 1 año cada una
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Seguro de indemnización por riesgos profesionales
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Cobertura mínima de 350.000€
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Lista y breve descripción de los criterios de solvencia
Experiencia en la gestión, explotación o prestación de servicios de hostelería de naturaleza similar al objeto del contrato, realizados durante los últimos tres años.
Nivel o niveles mínimos que pueden exigirse (en su caso)
Experiencia mínima de seis meses.
Criterios de adjudicación
El precio no es el único criterio de adjudicación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio: Canon del Servicio
Ponderación: 40
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio: Mejoras en instalaciones y equipamiento
Ponderación: 15
Criterio: Memoria del plan de negocio
Ponderación: 25
Criterio: Actividades complementarias y dinamización
Ponderación: 15
Criterio: Medidas de conciliación familiar
Ponderación: 5
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección: https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Dirección Web: http://www.zuia.eus
Teléfono: +34 945430005
Email: azuia.general@ayto.araba.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Descripción: Español
Descripción: Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
Meses
(a partir de la recepción de ofertas)
2
Cláusulas especiales
Tipo: Medioambientales
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Sociales
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Consideraciones de tipo económico
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Innovación
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Otras
Criterios de Adjudicación: Sí
Condiciones especiales de ejecución: Sí
Criterios de solvencia técnica: Sí
Contratos reservados: No
Otros: No
Tipo: Protección de datos
Criterios de Adjudicación: No
Condiciones especiales de ejecución: No
Criterios de solvencia técnica: No
Contratos reservados: No
Otros: No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Condiciones de ejecución del contrato
Condiciones especiales de ejecución de carácter social, lingüístico y medioambiental: cumplimiento de la normativa laboral y de seguridad social; aplicación de medidas de igualdad y conciliación; respeto al régimen de cooficialidad lingüística (euskera y castellano); y correcta gestión de residuos y obligaciones medioambientales durante la ejecución del contrato.
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
1.032.973,39
Presupuesto del contrato sin IVA
1.032.973,39
Presupuesto del contrato con IVA
1.032.973,39
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva
1 por 100 del valor estimado
Ficheros
Nombre del fichero: Anexo I- DEUC.pdf
Tipo de fichero: DEUC
Nombre del fichero: Memoria_justificativa.pdf
Tipo de fichero: Memoria justificativa
Nombre del fichero: Anexo III- Proposición económica.pdf
Tipo de fichero: Modelo de proposición económica
Nombre del fichero: Anexo II- UTE.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo IV- Declaración responsable.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo V- Memoria plan negocio.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Anexo VI- Propuesta mejoras.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Estudio_de_viabilidad_economico-financiera.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: Informe_juridico.pdf
Tipo de fichero: Otros
Nombre del fichero: PPT_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero: PCAP_Concesion_de_servicios_Taberna-Palatu.pdf
Tipo de fichero: Pliego de cláusulas administrativas particulares
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
15/06/2026 14:00
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
15/06/2026 14:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción: Apertura sobre A
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:00
Pública: Sí
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción: Apertura sobre C
Fecha de apertura: 18/06/2026 10:30
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: -Presidencia: el Sr. Alcalde del Ayuntamiento de Zuia o Concejal/a en quien delegue. -Vocalías: Técnica de Administración General; Secretaria-Interventora del Ayuntamiento. -Secretaría: actuará como Secretario/a de la Mesa un/a funcionario/a del Ayuntamiento
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción: Apertura sobre B
Fecha de apertura: 16/06/2026 09:02
Pública: Sí
Lugar: Ayuntamiento de Zuia
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: -Presidencia: el Sr. Alcalde del Ayuntamiento de Zuia o Concejal/a en quien delegue. -Vocalías: Técnica de Administración General; Secretaria-Interventora del Ayuntamiento. -Secretaría: actuará como Secretario/a de la Mesa un/a funcionario/a del Ayuntamiento
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No