- Objeto del contrato
-
Suministro de carne fresca para la alimentación de las personas internas en los centros penitenciarios de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa
- Fecha de la primera publicación
- 23/02/2026 09:45
- Fecha de la última publicación
- 01/10/2026 05:03
- Expediente
- GEA/003S/2026
- Tipo de contrato
- Suministros
- Estado de la tramitación
- Formalizado / En ejecución
- Presupuesto del contrato sin IVA
- 344.542,15
- Poder adjudicador
- AUKERAK - Agencia Vasca de Reinserción Social
- Entidad impulsora
-
Q0100611C - AUKERAK
- Dirección web de Licitación electrónica
- https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
- Introducción
- Organismos
- Objeto Contrato
- Datos Económicos
- Ficheros
- Lotes
- Tablón Anuncios
- Gestión Ofertas
- Resolución
- Contrato
- Publicaciones
- Recurso
- Histórico
Suministro de carne fresca para la alimentación de las personas internas en los centros penitenciarios de Araba, Bizkaia y Gipuzkoa
GEA/003S/2026
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
AUKERAK - Agencia Vasca de Reinserción Social
Beato Tomás De Zumarraga, 67 – 2ª pl.
Q0100611C - AUKERAK
Beato Tomás De Zumarraga, 67 – 2ª pl.
DIRECTORA
Q0100611C - AUKERAK
Beato Tomás De Zumarraga, 67 – 2ª pl.
Servicios públicos generales
Contacto Administrativo
Ainhoa Redondo Arenal
Administración y Servicios
Contacto Técnico
Juan Carlos Escudero de la Hera
Beato Tomás De Zumarraga, 67 – 2ª pl. Araba/Álava - Vitoria-Gasteiz 01008
Componente de la mesa/comité
Ainara Gorrotxategi Oruna
a-gorrotxategioruna@aukerak-gea.eus
JONE RESA RODRIGUEZ
j-resa@aukerak-gea.eus
Susana González Garretas
s-gonzalezgarretas@aukerak-gea.eus
ANA BARINAGARREMENTERIA CORREA
a-barinagarrementeria@aukerak-gea.eus
IÑIGO ORMAECHEA CAPANAGA
i.ormaechea@aukerak-gea.eus
Virginia Pozo Martínez
v-pozomartinez@aukerak-gea.eus
Juan Carlos Escudero de la Hera
jc-escudero@aukerak-gea.eus
BEATRIZ CABEZAS PIEDRA
b-cabezaspiedra@aukerak-gea.eus
PERU BARAINKA BASTERRETXEA
aukerak@aukerak-gea.eus
Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Volumen anual de negocios para cada lote referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas, por importe igual o superior a 620.175,87 €
Haber realizado suministros de igual naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, atendiendo a tal efecto a los dos primeros dígitos de los respectivos códigos CPV, en el curso de, como máximo, los tres últimos años. El requisito mínimo será que el importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior a 361.769,26 €
Pluralidad de criterios
Precio
Criterios de calidad (en su caso)
Analíticas periódicas a productos
Sistema automático de control de temperatura en el transporte
Certificados de Calidad ISO 22000 relativa al Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Medioambientales
Sociales
Igualdad de Mujeres y Hombres
Consideraciones de tipo económico
Innovación
Otras
Protección de datos
Resolución de adjudicación
413.450,58
ALBÓNDIGAS FRESCAS
CABEZADA DE CERDO TROZO / FILETEADA
CHULETAS DE LOMO DE CERDO DE PRIMERA
COSTILLAS DE TERNERA
ENTRECOT DE VACUNO
FILETE DE AÑOJO 1ª
FILETE DE CERDO
LOMO DE CERDO ADOBADO
MORCILLA DE ARROZ/CEBOLLA
MAGRO DE CERDO TROCEADO
PIERNA DE CORDERO PASCUAL 1ª
PREP. DE CARNE PICADA HAMBURGUESAS
PREPARADO DE CARNE PICADA
REDONDO DE TERNERA
SALCHICHAS FRESCAS
TXISTORRA
AÑOJO TROCEADO
ZANCARRÓN DE TERNERA
FILETE DE CERDO
5% del presupuesto base de licitación, IVA excluido
Archivo DEUC (xml)
Sobre A
Sobre B
Aukerak
Comité
Acta Sobre A
Acta A2
Acta de apertura sobre B
Acta de apertura sobre B2
Acta B3
Nota aclaratoria cambio fecha Sobre B
Nota Informativa. Enlace Apertura Sobre B
CARNES IBERICAS DEL NORTE SL
CENTRAL LOGISTICA CAMPOS LEIVA SOCIEDAD LIMITADA
BURUTXAGA HARAKINTZAK, S.L.
CARNICAS RASA, S.L.
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| ALBÓNDIGAS FRESCAS | 7 | 7,7 | 2 |
| CABEZADA DE CERDO TROZO / FILETEADA | 5,1 | 5,61 | 2 |
| CHULETAS DE LOMO DE CERDO DE PRIMERA | 4,9 | 5,39 | 2 |
| COSTILLAS DE TERNERA | 7,1 | 7,81 | 2 |
| ENTRECOT DE VACUNO | 14 | 15,4 | 2 |
| FILETE DE AÑOJO 1ª | 11,9 | 13,09 | 2 |
| FILETE DE CERDO | 4,9 | 5,39 | 2 |
| LOMO DE CERDO ADOBADO | 6,7 | 7,37 | 2 |
| MORCILLA DE ARROZ/CEBOLLA | 4,4 | 4,84 | 2 |
| MAGRO DE CERDO TROCEADO | 4,4 | 4,84 | 2 |
| PIERNA DE CORDERO PASCUAL 1ª | 10,89 | 11,98 | 2 |
| PREP. DE CARNE PICADA HAMBURGUESAS | 7,8 | 8,58 | 2 |
| PREPARADO DE CARNE PICADA | 7,8 | 8,58 | 2 |
| REDONDO DE TERNERA | 11 | 12,1 | 2 |
| SALCHICHAS FRESCAS | 5,9 | 6,49 | 2 |
| TXISTORRA | 5,8 | 6,38 | 2 |
| AÑOJO TROCEADO | 9,7 | 10,67 | 2 |
| ZANCARRÓN DE TERNERA | 9,4 | 10,34 | 2 |
| FILETE DE CERDO |
Resolución de adjudicación



