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Contrato de suministro de productos alimenticios para el desarrollo del ciclo formativo de Cocina y Restauración del IFPB de Bermeo

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Fecha de la primera publicación del documento: 30/01/2019 11:17:46

Fecha de la última publicación del documento: 17/04/2019 11:22:31

Código del expediente: KON_IOS_0013

Tipo de Anuncio: Anuncio

Estado de la tramitación: Adjudicación

Fecha de la adjudicación: 03/04/2019

Resolución: esleipena elikagaiak (PDF 133 KB)

Presupuesto del contrato sin IVA: 19.390,44

Licitación electrónica: Sí

Dirección Web de licitación electrónica: https://www6.euskadi.net/lizitazioa

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Poder Adjudicador:

P4802100J - Ayuntamiento de Bermeo
Código NUTS: ES213
Dirección postal: Arana eta Goiri tar Sabinen enparantza z/g 48370 Bermeo (Bizkaia)
Dirección Web: http://www.bermeo.eus

Ámbito:

Bizkaia

Entidad Impulsora:

P4802100J - Ayuntamiento de Bermeo
Dirección postal: Arana eta Goiri tar Sabinen enparantza z/g
48370 Bermeo
(Bizkaia)
Dirección Web: http://www.bermeo.eus
Teléfono: 946179100
Email: antolakuntza@bermeo.eus

Órgano de Contratación:

Comisión de Gobierno

Tipo de poder:

Autoridad regional o local

Actividad Principal:

Servicios públicos generales

El contrato es adjudicado por una central de compras:

Obtención de documentación e información:

Contacto Técnico
Dirección postal: Ertzilla, 6-8
48370 Bermeo
(Bizkaia)
Dirección Web: http://www.bermeo.eus
Teléfono: 946179100
Email: antolakuntza@bermeo.eus

Contacto Administrativo
Dirección postal: Ertzilla, 6-8
48370 Bermeo
(Bizkaia)
Dirección Web: http://www.bermeo.eus
Teléfono: 946179100
Email: erosketak@bermeo.eus

Órgano de recurso:

Nombre: Organo de contratación del Ayuntamiento de Bermeo
Localidad: Bermeo
País: ES
Órgano de recurso principal: Sí

Servicio de información sobre recursos::

Nombre: Contacto Técnico
Dirección: Arana eta Goiri tar Sabinen enparantza z/g 48370 Bermeo (Bizkaia)
Localidad: bermeo
País: ES
Teléfono: +34 946179100
Correo electrónico: antolakuntza@bermeo.eus
Web: http://www.bermeo.eus
Órgano de recurso principal: No

Tipo del Contrato:

Suministros

Objeto del contrato:

Contrato de suministro de productos alimenticios para el desarrollo del ciclo formativo de Cocina y Restauración del IFPB de Bermeo

CPV:

15100000-9 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos (Principal)

15300000-1 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos

03310000-5 - Pescado, crustáceos y productos acuáticos

15229000-9 - Productos congelados de pescados

03142500-3 - Huevos

15500000-3 - Productos lácteos

03211300-6 - Arroz

15850000-1 - Pastas alimenticias

15400000-2 - Aceites y grasas animales o vegetales

15860000-4 - Café, té y productos conexos

15235000-4 - Conservas de pescado

15332400-8 - Conservas de fruta

15872000-1 - Hierbas y especias

15871260-4 - Salsas

Lugar ejecución principal en la Unión Europea:

Sí

NUTS del lugar de ejecución principal:

ES213 - Bizkaia (Principal)

Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP):

División en lotes:

Sí

Lotes:

Identificador: Lote 1- Carnes: Vacuno, porcino y caprino, aves y conejo
Objeto: Lote 1- Carnes: Vacuno, porcino y caprino, aves y conejo
Presupuesto sin IVA: 6.131,68
Presupuesto con IVA: 6.744,85
Valor estimado: 6131.68
Se aceptan variantes: No
CPVs:
     15100000-9 - Productos de origen animal, carne y productos cárnicos
NUTS del lugar de ejecución principal:
     ES213 - Bizkaia
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
      Precio  (Ponderación: 90)
      Plazo de reposición de productos defectuosos  (Ponderación: 5)
      Criterio medioambiental  (Ponderación: 5)
Este contrato podrá ser renovado: No
Información sobre las opciones: No
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: No

Identificador: Lote 2 - Frutas, verduras, hortalizas y tuberculos
Objeto: Lote 2 - Frutas, verduras, hortalizas y tuberculos
Presupuesto sin IVA: 3.148
Presupuesto con IVA: 3.462,8
Valor estimado: 3148
Se aceptan variantes: No
CPVs:
     15300000-1 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos
NUTS del lugar de ejecución principal:
     ES213 - Bizkaia
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios): El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
      Precio  (Ponderación: 90)
      Plazo de reposición de productos defectuosos  (Ponderación: 5)
      Criterio medioambiental  (Ponderación: 5)
Este contrato podrá ser renovado: No
Información sobre las opciones: No
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: No

Identificador: Lote 3 - Pescado fresco
Objeto: Lote 3 - Pescado fresco
Presupuesto sin IVA: 1.033,24
Presupuesto con IVA: 1.136,56
Valor estimado: 1033.24
Se aceptan variantes: No
CPVs:
     03310000-5 - Pescado, crustáceos y productos acuáticos
NUTS del lugar de ejecución principal:
     ES213 - Bizkaia
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios): El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
      Precio  (Ponderación: 90)
      Plazo de reposición de productos defectuosos  (Ponderación: 5)
      Criterio medioambiental  (Ponderación: 5)
Este contrato podrá ser renovado: No
Información sobre las opciones: No
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: No

Identificador: Lote 4 - Congelados: Pescado, marisco y otros
Objeto: Lote 4 - Congelados: Pescado, marisco y otros
Presupuesto sin IVA: 1.161,16
Presupuesto con IVA: 1.277,28
Valor estimado: 1161.16
Se aceptan variantes: No
CPVs:
     15229000-9 - Productos congelados de pescados
NUTS del lugar de ejecución principal:
     ES213 - Bizkaia
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios): El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
      Precio  (Ponderación: 90)
      Plazo de reposición de productos defectuosos  (Ponderación: 5)
      Criterio medioambiental  (Ponderación: 5)
Este contrato podrá ser renovado: No
Información sobre las opciones: No
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: No

Identificador: Lote 5 - Huevos y lacteos
Objeto: Lote 5 - Huevos y lacteos
Presupuesto sin IVA: 2.718,92
Presupuesto con IVA: 2.990,81
Valor estimado: 2718.92
Se aceptan variantes: No
CPVs:
     03142500-3 - Huevos
     15500000-3 - Productos lácteos
NUTS del lugar de ejecución principal:
     ES213 - Bizkaia
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios): El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
      Precio  (Ponderación: 90)
      Plaza de reposición de productos defectuosos  (Ponderación: 5)
      Criterio medioambiental  (Ponderación: 5)
Este contrato podrá ser renovado: No
Información sobre las opciones: No
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: No

Identificador: Lote 6 - Arroces, pastas y legumbres
Objeto: Lote 6 - Arroces, pastas y legumbres
Presupuesto sin IVA: 793,2
Presupuesto con IVA: 872,52
Valor estimado: 793.2
Se aceptan variantes: No
CPVs:
     03211300-6 - Arroz
     15300000-1 - Frutas, legumbres y hortalizas y productos conexos
     15850000-1 - Pastas alimenticias
NUTS del lugar de ejecución principal:
     ES213 - Bizkaia
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios): El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
      Precio  (Ponderación: 90)
      Plazo de reposición de productos defectuosos  (Ponderación: 5)
      Medioambientales  (Ponderación: 5)
Este contrato podrá ser renovado: No
Información sobre las opciones: No
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: No

Identificador: Lote 7 - Aceite
Objeto: Lote 7 - Aceite
Presupuesto sin IVA: 1.190,92
Presupuesto con IVA: 1.310,01
Valor estimado: 1190.92
Se aceptan variantes: No
CPVs:
     15400000-2 - Aceites y grasas animales o vegetales
NUTS del lugar de ejecución principal:
     ES213 - Bizkaia
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios): El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
      Precio  (Ponderación: 90)
      Plazo de reposición de productos defectuosos  (Ponderación: 5)
      Medioambientales  (Ponderación: 5)
Este contrato podrá ser renovado: No
Información sobre las opciones: No
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: No

Identificador: Lote 8 - Cafés infusiones y bebidas
Objeto: Lote 8 - Cafés infusiones y bebidas
Presupuesto sin IVA: 516,72
Presupuesto con IVA: 568,39
Valor estimado: 516.72
Se aceptan variantes: No
CPVs:
     15860000-4 - Café, té y productos conexos
NUTS del lugar de ejecución principal:
     ES213 - Bizkaia
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios): El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
      Precio  (Ponderación: 90)
      Plazo de reposición de productos defectuosos  (Ponderación: 5)
      Medioambientales  (Ponderación: 5)
Este contrato podrá ser renovado: No
Información sobre las opciones: No
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: No

Identificador: Lote 9 - Conservas y mermeladas
Objeto: Lote 9 - Conservas y mermeladas
Presupuesto sin IVA: 816,4
Presupuesto con IVA: 898,04
Valor estimado: 816.4
Se aceptan variantes: No
CPVs:
     15235000-4 - Conservas de pescado
     15332400-8 - Conservas de fruta
NUTS del lugar de ejecución principal:
     ES213 - Bizkaia
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios): El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
      Precio  (Ponderación: 90)
      Plazo de reposición de productos defectuosos  (Ponderación: 5)
      Medioambientales  (Ponderación: 5)
Este contrato podrá ser renovado: No
Información sobre las opciones: No
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: No

Identificador: Lote 10 - Otros: Especias, harinas, salsal, levaduras...
Objeto: Lote 10 - Otros: Especias, harinas, salsal, levaduras...
Presupuesto sin IVA: 1.880,2
Presupuesto con IVA: 2.068,22
Valor estimado: 1880.2
Se aceptan variantes: No
CPVs:
     15872000-1 - Hierbas y especias
     15871260-4 - Salsas
NUTS del lugar de ejecución principal:
     ES213 - Bizkaia
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios): El precio no es el único criterio de adjudicación y todos los criterios figuran únicamente en los pliegos de la contratación
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):
      Precio  (Ponderación: 90)
      Plazo de reposición de productos defectuosos  (Ponderación: 5)
      Medioambientales  (Ponderación: 5)
Este contrato podrá ser renovado: No
Información sobre las opciones: No
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico: No
El contrato se refiere a un proyecto o programa financiado con fondos de la Unión Europea: No

Se aceptan variantes:

Información sobre las opciones:

Precios unitarios:

Valor estimado:

19.390,44

Presupuesto del contrato sin IVA:

19.390,44

Presupuesto del contrato con IVA:

21.329,48

Observaciones del presupuesto:

El presupuesto máximo de licitación de este contrato se estima en 21.329,48 IVA 10% incluido. Y será el gasto máximo que podrá disponer el órgano de contratación en relación a este contrato.

IVA(s) del presupuesto del contrato:

(10%)

Modo de acceso a los pliegos:

http://www.contratacion.euskadi.eus/

Reservado a talleres protegidos:

A ejecutar en un programa de empleo protegido:

Prórrogas:

Sí

Número de prórrogas:

Duración del contrato o plazo de ejecución:

19 Meses

Descripción de las renovaciones:

El contrato se iniciará al día siguiente de la firma del contrato hasta el 30 de septiembre de 2020, prorrogables por dos años

Tramitación:

Ordinaria

Procedimiento de adjudicación:

Abierto Simplificado

El poder adjudicador se reserva el derecho de adjudicar el contrato sobre la base de las ofertas iniciales sin negociación:

Aplicación del procedimiento en fases sucesivas con el fin de reducir gradualmente el número de soluciones que se examinarán o de ofertas que se negociarán:

Se realizará una subasta electrónica:

Se trata de contratos periódicos:

Se utilizará el pedido electrónico:

Otros compradores pueden utilizar el sistema dinámico de adquisición:

Se aceptará la facturación electrónica:

Sí

Se utilizará el pago electrónico:

Situación económica y financiera:

Sí

Capacidad técnica y profesional:

La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta:

Obligación de indicar los nombres y cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato:

Criterios de adjudicación:

Pluralidad de criterios

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):

Criterio: Precio
Ponderación: 90

Criterio: Plazo de reposición de productos defectuosos
Ponderación: 5

Criterio: Criterio medio ambiental
Ponderación: 5

Contrato Menor:

Acuerdo Marco:

Otros compradores pueden utilizar el sistema dinámico de adquisición:

Sistema dinámico de adquisición:

Contratación conjunta:

Recurso:

Financiado con fondos de la Unión Europea:

Lugar de presentación de solicitudes:

Dirección postal: Ertzilla, 6-8
48370 Bermeo
(Bizkaia)
Dirección Web: http://www.bermeo.eus
Teléfono: 946179100
Email: antolakuntza@bermeo.eus

Fecha límite de presentación:

13/02/2019 23:59

Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación:

ES - Español

EU - Euskera

Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta:

3 Meses

Cláusulas administrativas particulares:

baldintza administratiboak lb (PDF 528 KB)
Claúsulas administrativas

Pliego de bases técnicas:

baldintza teknikoak lb (PDF 228 KB)
Pliegos técnicos

Carátula:

iragarkia lb (PDF 198 KB)
Anuncio

Otros:

esleipena elikagaiak (PDF 133 KB)
Adjudicación

TGB ERABAKIA AKATS ZUZENKETA 2019-01-22 (PDF 141 KB)
2019-01-22 CORRECIÓN DE ERRORES DE LOS PLIEGOS EN LA COMISIÓN DE GOBIERNO DE 2019-01-22

Documento europeo único de contratación electrónico (DEUC):

espd-request (XML 204 KB)
DEUC

DEUC servicio en línea
DEUC instrucciones

Medioambientales:

Utilización de productos de alimentación de temporada o con criterios de agricultura ecológica o integrada

Lugares de aplicación:

Criterios de Adjudicación

Descarga de documentación:

Direccion Web: https://www.bermeo.eus

Contacto: Departamento de compras

Nº de licitadores presentados:

Nº de ofertas recibidas de pyme:

Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE:

Nº de ofertas recibidas de terceros países:

Nº de ofertas recibidas por vía electrónica:

Empresas Licitadoras:

Razón social: EUSKAL EXCLUSIVAS SOCIEDAD LIMITADA
CIF/NIF: B95064077
Clasificación: ENI
Es PYME: No
Sede Social Unión Europea: Sí
Código NUTS: ES213
Provincia: Bizkaia
Municipio: Basauri
Dirección postal: C/ ERREKA BAZTERRAK, 5
Código postal: 48970
Teléfono 1: 944236555
Email: sonia.ibanez@euskalexclusivas.com

Adjudicación

Fecha de la adjudicación:

03/04/2019

Resolución:

esleipena elikagaiak (PDF 133 KB)
03/04/2019

Datos de adjudicación:

Lote: Lote 1- Carnes: Vacuno, porcino y caprino, aves y conejo
Plazo: 19 Meses
Razón social: EUSKAL EXCLUSIVAS SOCIEDAD LIMITADA
Precio sin IVA: 6.131,68
Precio con IVA: 6.744,85
Nº de licitadores presentados: 1
Nº de ofertas recibidas de pyme: 1
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE: 1
Nº de ofertas recibidas de terceros países: 0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica: 1
Lugar ejecución en la Unión Europea: Sí
NUTS del lugar de ejecución:
ES213 - Bizkaia
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No

Lote: Lote 2 - Frutas, verduras, hortalizas y tuberculos
Plazo: 19 Meses
Razón social: EUSKAL EXCLUSIVAS SOCIEDAD LIMITADA
Precio sin IVA: 3.462,8
Precio con IVA: 3.148
Nº de licitadores presentados: 1
Nº de ofertas recibidas de pyme: 1
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE: 1
Nº de ofertas recibidas de terceros países: 0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica: 1
Lugar ejecución en la Unión Europea: Sí
NUTS del lugar de ejecución:
ES213 - Bizkaia
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No

Lote: Lote 5 - Huevos y lacteos
Plazo: 19 Meses
Razón social: EUSKAL EXCLUSIVAS SOCIEDAD LIMITADA
Precio sin IVA: 2.718,92
Precio con IVA: 2.990,81
Nº de licitadores presentados: 1
Nº de ofertas recibidas de pyme: 1
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE: 1
Nº de ofertas recibidas de terceros países: 0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica: 1
Lugar ejecución en la Unión Europea: Sí
NUTS del lugar de ejecución:
ES213 - Bizkaia
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No

Lote: Lote 7 - Aceite
Plazo: 19 Semanas
Razón social: EUSKAL EXCLUSIVAS SOCIEDAD LIMITADA
Precio sin IVA: 1.190,92
Precio con IVA: 1.310,01
Nº de licitadores presentados: 1
Nº de ofertas recibidas de pyme: 1
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE: 1
Nº de ofertas recibidas de terceros países: 0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica: 0
Lugar ejecución en la Unión Europea: Sí
NUTS del lugar de ejecución:
ES213 - Bizkaia
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No

Desierto

No existe información para los desiertos

Desistimiento / Renuncia

No existe información para el desistimiento / renuncia

Resolución de recurso

No existe información para la resolución de recurso

Formalización Contrato

No existe información para la formalización del contrato

Informe apertura de plicas:

Clasificación de la apertura: Apertura bajo formulas
Apertura de ofertas
Pública: No
Lugar: 3. piso de Kultura Etxea
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Personas de la mesa
Fecha de la Apertura: 18/02/2019 08:30

Informe aclaraciones al pliego:

CORRECCIÓN DEL PLIEGO EN LA COMISIÓN DE GOBIERNO DEL 2019-01-22
Fecha aclaración: 30/01/2019
Fichero: TGB ERABAKIA AKATS ZUZENKETA 2019-01-22 (PDF 141 KB)

No existe información para Contratos

No existe información para el anuncio previo

CODICE 2.0-Componentes y Documentos Interoperables para la Contratación Electrónica

El proyecto CODICE es la solución técnica que ha dado la Dirección de Patrimonio del Estado, para permitir la interoperabilidad de la Contratación electrónica a nivel nacional, europeo y mundial.
Está basado en estándares (UBL,UN/CEFAC).
Normaliza los procesos de contratación electrónica desde la publicación del anuncio de información previa hasta la adjudicación del contrato.
Contempla los procesos del negocio de la contratación electrónica.
Se basa en generar documentos para cada uno de estos procesos de negocio.
De conformidad con los procedimientos y prescripciones de la Directiva 2004/18.

No existe información para el CODICE