Servicio de Comedor para la Casa del Mar de Santurtzi del IFAS, durante el ejercicio 2022.

Objeto del contrato

Expediente

IFA2021/11

Contrato menor

Contrato en la gestión del Covid-19

Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia

Procedimiento de adjudicación

Abierto

Ley Nacional

Ley 9/2017

Sujeto a regulación armonizada

Acuerdo Marco

Sistema dinámico de adquisición

Contratación conjunta

Encargo a medios propios

Estado de la tramitación

Finalizado

Tramitación

Ordinaria

Tipo de contrato

Servicios

Recurso

Sí

Licitación electrónica

Sí

Dirección web de Licitación electrónica

https://apps.bizkaia.eus/sede-lantik/licitacion/solicitud?numexpediente=IFA2021/11

Licitación KPE

Comunicación

Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación

Poder adjudicador

Instituto Foral de Asistencia Social de Bizkaia

Código NUTS

ES213

Dirección Postal

Camino de Ugasko, 5-Bis 1. 48014 Bilbao (Bizkaia)

Dirección Web

http://www.ifas.bizkaia.eus/

Entidad impulsora

P9800001A - Instituto Foral de Asistencia Social de Bizkaia

Dirección Postal

Camino de Ugasko, 5-Bis 1 48014 Bilbao(Bizkaia)

Organo contratación

Gerente/a

Entidad tramitadora

P9800001A - Instituto Foral de Asistencia Social de Bizkaia

Dirección Postal

Camino de Ugasko, 5-Bis 1 48014 Bilbao(Bizkaia)

Mesa contratación

Mesa de Contratación - Instituto Foral de Asistencia Social de Bizkaia

Tipo poder

Organismo de Derecho público

Principal actividad

Protección social

Contacto Administrativo

Nombre y Apellidos

CONTRATACIÓN ADMINISTRATIVA

Dirección

Camino Ugasko, 5 bis - 1ª planta. (48014 - BILBAO)

Dirección Web

http://www.ifas.bizkaia.eus

contratacion_administrativa@bizkaia.eus

Teléfono

+34 946082991

Fax

+34 944067655

Contacto Técnico

Nombre y Apellidos

CONTRATACIÓN ADMINISTRATIVA

Dirección

Camino Ugasko, 5 bis - 1ª planta. (48014 BILBAO)

Dirección Web

http://www.ifas.bizkaia.eus/

contratacion_administrativa@bizkaia.eus

Teléfono

+34 946082991

Fax

+34 944067655

Órgano de recurso

Descripción

Tribunal administrativo foral de recursos contractuales de Bizkaia

Dirección Postal

Gran Vía Diego López de Haro, 25 (Entreplanta-Asesoría Jurídica)

Localidad

Bilbao

Código Postal

48009

Teléfono

+34 944068000

tribunal.recursos.contractuales@bizkaia.eus

Dirección Web

http://www.bizkaia.eus

Principal

Sí

Información precisa sobre el plazo de recurso

Recurso en materia de contratación: 15 días hábiles contados conforme a lo dispuesto en el artículo 50 de la Ley de Contratos del Sector Público.

El contrato es adjudicado por una central de compras

CPV

55320000-9 - Servicios de suministro de comidas (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)

Lugar de ejecución principal en la UE

Sí

NUTS del lugar ejecución principal

Código NUTS

ES213 - Bizkaia (Principal)

Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)

División en lotes

Se aceptan variantes

Se aceptan opciones

Precios unitarios

Sí

Modo de acceso a los pliegos

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Duración del contrato

12 Meses

Prórrogas

Sí

Número de prórrogas

Descripción de las prórrogas

Prórroga de 12 meses para el ejercicio 2023.

La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta

Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación

Sí

Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación

Sí

Criterios de adjudicación

Pluralidad de criterios

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)

Criterio

Precio

Ponderación

Criterios de calidad (en su caso)

Criterio

Programa de trabajo

Ponderación

Criterio

Asistencia Técnica Especializada

Ponderación

Se utilizará subasta electrónica

Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación

Dirección

Plataforma de Licitación Electrónica del IFAS.

Dirección Web

http://www.ifas.bizkaia.eus

Teléfono

+34 944067801

Fax

+34 944067655

contratacion_administrativa@bizkaia.eus

Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación

Lenguaje

ES - Español

Lenguaje

EU - Euskera

Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico

Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta

2 Meses

Cláusulas especiales

Tipo

Medioambientales

Criterios de Adjudicación

Condiciones especiales de ejecución

Sí

Criterios de solvencia técnica

Contratos reservados

Otros

Tipo

Sociales

Criterios de Adjudicación

Condiciones especiales de ejecución

Criterios de solvencia técnica

Contratos reservados

Otros

Tipo

Igualdad de Mujeres y Hombres

Criterios de Adjudicación

Condiciones especiales de ejecución

Criterios de solvencia técnica

Contratos reservados

Otros

Reservado a talleres protegidos

A ejecutar en un programa de empleo protegido

Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato

Observaciones

Se trata de un expediente de licitación electrónica. Para la presentación de ofertas deberá acceder a las siguientes rutas: Aplicación Presentación Ofertas: http://apps.bizkaia.eus/sobresjnlp/webstart/aplicacionOfertas.jnlp Manual Aplicación: http://apps.bizkaia.eus/sede-lantik/resources/manual_ifas_ca.pdf

Se trata de contratos periódicos

Se utilizará el pedido electrónico

Se aceptará la facturación electrónica

Se utilizará el pago electrónico

Valor estimado

240.681

Presupuesto del contrato sin IVA

100.283,75

Presupuesto del contrato con IVA

110.312,13

Financiado con fondos de la UE

IVA(s) del presupuesto del contrato

Tipo de IVA

10 %, tipo de IVA reducido

Precios unitarios

Concepto

Desayuno.

CPV

Servicios de suministro de comidas

Precio con IVA

1,1

Precio sin IVA

Concepto

Comida.

CPV

Servicios de suministro de comidas

Precio con IVA

5,47

Precio sin IVA

4,97

Concepto

Merienda.

CPV

Servicios de suministro de comidas

Precio con IVA

0,73

Precio sin IVA

0,66

Concepto

Cena.

CPV

Servicios de suministro de comidas

Precio con IVA

4,8

Precio sin IVA

4,36

Garantía provisional

Garantía definitiva

Sí

Importe de la garantía definitiva

El 5% del presupuesto máximo de licitación, IVA excluido.

Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador

28/09/2021 14:00

Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación

30/09/2021 12:00

Apertura de plicas Capacidad y solvencia

Descripción

Apertura Sobre A

Fecha de apertura

05/10/2021 12:30

Pública

Apertura de plicas Juicios de valor

Descripción

Apertura Sobre C

Fecha de apertura

19/10/2021 12:30

Pública

Lugar

Sala de Reuniones del IFAS. Camino Ugasko, 5 bis - 1ª planta. 48014 - BILBAO

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

Personas de la Mesa.

Apertura de plicas Fórmulas

Descripción

Apertura Sobre B

Fecha de apertura

09/11/2021 12:30

Pública

Sí

Lugar

Evento Webex: https://ifas.webex.com/ifas-es/onstage/g.php?MTID=e154ed3877dbcf716cbc582ee19bca65a

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

Miembros de la mesa

Acuerdos de la mesa/comité

Descripción

Acta 07/21 - Apertura Sobre A

Fichero

ACTA 07.pdf

Descripción

Acta 08/21 - Apertura Sobre C

Fichero

ACTA 08.pdf

Descripción

Acta 12/21 - Apertura Sobre B

Fichero

ACTA 12.pdf

Otros

Concepto

Informe Técnico

Fichero

Informe Técnico.pdf

Concepto

Informe Económico

Fichero

Informe Económico.pdf

Nº de licitadores presentados

Nº de ofertas recibidas de pyme

Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE

Nº de ofertas recibidas de terceros países

Nº de ofertas recibidas por vía electrónica

Adjudicación

Oferta Adjudicataria

Oferta base

Precio sin IVA

100.283,75

Precio con IVA

110.312,13

Precios unitarios

Concepto	Precio sin IVA	Precio con IVA
Desayuno.	0,9	0,99
Comida.	4,5	4,95
Merienda.	0,6	0,66
Cena.	3,95	4,35

Fecha adjudicación

29/11/2021

Plazo

12 Meses

Fecha inicio plazo

01/01/2022

Empresa Adjudicataria

Razón social

GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.

CIF

B48164602

Lugar de ejecución principal en la UE

Sí

NUTS del lugar ejecución principal

ES213 - Bizkaia (Principal)

Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación

Documentos resolución

Nombre del fichero

Resolución Adjudicación Comedor CMS.pdf

Tipo de fichero

Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación