- Introducción
- Organismos
- Objeto Contrato
- Datos Económicos
- Ficheros
- Lotes
- Tablón Anuncios
- Gestión Ofertas
- Resolución
- Contrato
- Publicaciones
- Recurso
- Histórico
Objeto del contrato
Explotación de los siguientes locales:
-Cantina "BORGHETTO" situada en el paseo marítimo en el acceso oeste de la pasarela peatonal del biotopo de Iñurritza.
-Cantina "EREMUA" a instalar por el Ayuntamiento de Zarautz en el paseo marítimo durante el período estival.
Expediente
2022IK200003
Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Encargo a medios propios
No
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Tramitación
Ordinaria
Tipo de contrato
Otros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Licitación KPE
Sí
Comunicación
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Zarautz
Código NUTS
ES212
Dirección Postal
Kale Nagusia, 29. 20800 Zarautz
Dirección Web
Entidad impulsora
P2008500G - Ayuntamiento de Zarautz
Dirección Postal
Kale Nagusia, 29.20800 Zarautz(Gipuzkoa)
Organo contratación
Alcalde
Entidad tramitadora
P2008500G - Ayuntamiento de Zarautz
Dirección Postal
Kale Nagusia, 29.20800 Zarautz(Gipuzkoa)
Mesa contratación
Mesa de Contratación - Ayuntamiento de Zarautz
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad
Ocio, cultura y religión
Contacto Administrativo
Nombre y Apellidos
Kontratazioa (Idazkaritza)
Dirección
Kale Nagusia 29, 20800 Zarautz (Gipuzkoa)
Dirección Web
Email
kontratazioa@zarautz.eus
Teléfono
+34 943005100
Contacto Técnico
Nombre y Apellidos
Herrilan, Azpiegiturak eta Zerbitzuak
Dirección
Zigordia kalea 13.20800 Zarautz(Gipuzkoa)
Dirección Web
Email
udala@zarautz.eus
Teléfono
+34 943005108
Quorum mínimo de apertura
2
Componente de la mesa/comité
Nombre
Nagore Artamendi Garmendia
Función
Idazkari
Email
n-artamendi@zarautz.eus
Nombre
Xabier Aranburu Soldevilla
Función
Ordezko
Email
xaranburu@zarautz.eus
Nombre
ITZIAR KORTABARRIA GARITANO
Función
Besterik
Email
i-kortabarria@zarautz.eus
Nombre
KARMELE LIZASO UBERA
Función
Besterik
Email
k-lizaso@zarautz.eus
Nombre
JESUS ARANA GOMEZ
Función
Besterik
Email
j-arana@zarautz.eus
Nombre
XABIER TXURRUKA FERNANDEZ
Función
Besterik
Email
alkatetza@zarautz.eus
Nombre
IKER BASURKO DE MIGUEL
Función
Besterik
Email
i-basurko@zarautz.eus
Nombre
Inés Diaz de Villafranca Arzamendi
Función
Besterik
Email
idazkaria@zarautz.eus
Órgano de recurso
Descripción
Ayuntamiento de Zarautz
Localidad
ZARAUTZ
Código Postal
20.800
Teléfono
+34 943005100
Email
kontratazioa@zarautz.eus
Principal
Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV
55512000-2 - Servicios de gestión de cantina
(Servicios de hostelería y restaurante)
(Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212
- Gipuzkoa
(Principal)
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
Sí
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Duración del contrato
2 Años
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas
LOTE 1: Cantina Borghetto: desde su formalización hasta 31/12/2023.
LOTE 2:Cantina Eremua: 2 temporadas estivales: Con carácter general, las instalaciones tendrán que estar abiertas desde 1 de junio hasta 30 de septiembre cada temporada.
Serán susceptibles de prórroga expresa y por mutuo acuerdo, sin que la duración total pueda, incluidas las prórrogas exceder de 4 años en el caso de la cantina de Borghetto y de cuatro temporadas estivales en el caso de la cantina Eremua.
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio
LOTE 2: CRITERIO EVALUABLE MEDIANTE FÓRMULA (a incluir en el archivo electrónico C)
Ponderación
70
Criterio
LOTE 1: CRITERIO EVALUABLE MEDIANTE FÓRMULA (a incluir en el archivo electrónico C)
Ponderación
60
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio
LOTE 1: CRITERIOS NO EVALUABLES MEDIANTE FÓRMULAS (a incluir en el archivo electrónico B)
Ponderación
40
Criterio
LOTE 2: CRITERIOS NO EVALUABLES MEDIANTE FÓRMULAS (a incluir en el archivo electrónico B)
Ponderación
30
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección
https://apps.euskadi.eus/appcont/lizitazioa
Dirección Web
Teléfono
+34 943005100
Email
udala@zarautz.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Lenguaje
ES - Español
Lenguaje
EU - Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
2 Meses
Cláusulas especiales
Tipo
Medioambientales
Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo
Sociales
Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
Sí
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo
Igualdad de Mujeres y Hombres
Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
Sí
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Observaciones del fichero
Decreto de Adjudicación nº 1106 de 8 de junio
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado
1
Presupuesto del contrato sin IVA
1
Presupuesto del contrato con IVA
1
Observaciones
La presente concesión administrativa genera el siguiente CANON:
Quienes liciten podrán presentar oferta a un lote o dos lotes.
El canon mínimo de licitación correspondiente al primer año o temporada estival se fija en las siguientes cantidades y por cada una de las cantinas, cantidades que podrá ser mejoradas, al alza, por quienes liciten. Las ofertas que no lleguen al mínimo quedarán excluidas :
LOTE 1 Cantina Borghetto: 30.000 euros/anual
LOTE 2 Cantina Eremua: 25.000 euros /temporada estival
El canon que resulte de la adjudicación se referirá a un año o temporada estival y será un canon fijo a lo largo de todos los siguientes años y temporadas estivales de cada concesión, no sometido a ningún tipo de actualización.
(En el caso de Borghetto el canon a abonar al Ayuntamiento por la concesión se entiende referido a una anualidad, salvo el que corresponde al año 2022; este será por el periodo comprendido desde la firma del contrato hasta el 31 de diciembre de 2022).
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
Sí
Importe de la garantía provisional
8.000 euros por cada lote
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva
8.000 euros por cada lote
Ficheros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de cláusulas administrativas particulares
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero
Tipo de fichero
DEUC
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Lotes
Identificador
LOTE 1
Objeto del contrato
Explotación de la Cantina "BORGHETTO" situada en el paseo marítimo en el acceso oeste de la pasarela peatonal del biotopo de Iñurritza.
Valor estimado
1
Presupuesto del contrato sin IVA
1
Presupuesto del contrato con IVA
1
Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55512000-2 - Servicios de gestión de cantina
(Servicios de hostelería y restaurante)
(Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212
- Gipuzkoa
(Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes
0
Prórrogas
Sí
Descripción de las prórrogas
El plazo de duración de la concesión en el caso de la Cantina Borghetto será desde su formalización hasta 31 de diciembre de 2023.
La concesión será susceptible de prórroga expresa y por mutuo acuerdo, sin que la duración total pueda, incluidas las prórrogas, exceder de cuatro años en el caso de la cantina de Borghetto, y se acrediten las condiciones exigidas para contratar con la Administración por las concesionarias. Las prórrogas serán anuales en el caso de la cantina Borghetto.
Duración del lote
2 Años
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio
LOTE 1: CRITERIO EVALUABLE MEDIANTE FÓRMULA (a incluir en el archivo electrónico C)
Ponderación
60
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio
LOTE 1: CRITERIOS NO EVALUABLES MEDIANTE FÓRMULAS (a incluir en el archivo electrónico B)
Ponderación
40
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador
LOTE 2
Objeto del contrato
Explotación de la Cantina "EREMUA" a instalar por el Ayuntamiento de Zarautz en el paseo marítimo durante el período estival.
Valor estimado
1
Presupuesto del contrato sin IVA
1
Presupuesto del contrato con IVA
1
Financiado con fondos de la UE
No
CPV
55512000-2 - Servicios de gestión de cantina
(Servicios de hostelería y restaurante)
(Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212
- Gipuzkoa
(Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes
0
Prórrogas
Sí
Descripción de las prórrogas
El plazo de duración de la concesión de la Cantina Eremua es de 2 temporadas estivales: Con carácter general, las instalaciones tendrán que estar abiertas desde 1 de junio hasta 30 de septiembre cada temporada.
Dicha concesión es susceptible de prórroga expresa y por mutuo acuerdo, sin que la duración total pueda, incluidas las prórrogas exceder de cuatro temporadas estivales en el caso de la cantina Eremua. Las prórrogas serán por temporada estival en el caso de la cantina Eremua.
Duración del lote
2 Años
Criterios de adjudicación
Pluralidad de criterios
Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio
LOTE 2: CRITERIO EVALUABLE MEDIANTE FÓRMULA (a incluir en el archivo electrónico C)
Ponderación
70
Criterios de calidad (en su caso)
Criterio
LOTE 2: CRITERIOS NO EVALUABLES MEDIANTE FÓRMULAS (a incluir en el archivo electrónico B)
Ponderación
30
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
22/04/2022 00:00
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
25/04/2022 18:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción
Mesa Permanente de Contratación: apertura del archivo "A".
Fecha de apertura
26/04/2022 12:00
Pública
No
Lugar
Telemáticamente vía "Teams".
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura
Miembros de la Mesa de Contratación Permanente en procedimiento abierto.
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción
Mesa de Contratación Permanente: apertura del archivo "B".
Fecha de apertura
03/05/2022 12:05
Pública
No
Lugar
Telemáticamente vía "Teams"
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura
Miembros de la Mesa de Contratación en procedimiento abierto.
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción
Mesa Permanente de Contratación: apertura del archivo "C".
Fecha de apertura
10/05/2022 12:00
Pública
Sí
Lugar
https://apps.euskadi.eus/appcont/lizitazioa/directo_zarautz_es.html
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura
Miembros de la Mesa de Contratación Permanente en procedimiento abierto.
Acuerdos de la mesa/comité
Descripción
ACTA de la Mesa de Contratación Permanente: apertura DEUC corregido+apertura archivos "B".
Fichero
Descripción
ACTA de la Mesa de Contratación Permanente: apertura archivos "A"+error
Fichero
Descripción
ACTA de la Mesa de Contratación Permanente: informe archivos "C"+Propuesta Acuerdo
Fichero
Descripción
ACTA de la Mesa de Contratación Permanente: informe archivos "B"+apertura archivos "C"
Fichero
Otros
Concepto
Preguntas y respuestasI
Fichero
Empresas Licitadoras
Razón Social
MIGUEL HERNANDEZ ARCE
Lote
LOTE 1
Es Pyme
No
Sede Social Unión Europea
No
Código NUTS
ES412
Provincia
Burgos
Municipio
Burgos
Dirección Postal
CALLE MADRID 36 - 5B
Código postal
9.001
Teléfono 1
+34 620381135
Email
mharce32@outlook.es
Fecha registro
25/04/2022
Razón Social
Pablo Alegria Martinez
Lote
LOTE 2
Clasificación
ENI
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES
Provincia
Burgos
Municipio
Burgos
Dirección Postal
Santa Cruz 25, 6C
Código postal
9.002
Teléfono 1
+34 650194481
Email
alegriapablo@hotmail.com
Fecha registro
25/04/2022
Razón Social
Nerea Zabala Uncilla
Lote
LOTE 2
Clasificación
ENI
Es Pyme
No
Sede Social Unión Europea
No
Código NUTS
ES212
Provincia
Gipuzkoa
Municipio
Zarautz
Dirección Postal
Etxepare, 6B, 3ezk.
Código postal
20.800
Teléfono 1
+34 667562185
Email
nerepot@hotmail.com
Fecha registro
21/04/2022
Razón Social
Josu Requejo
Lote
LOTE 2
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES212
Provincia
Gipuzkoa
Municipio
Gaztelu
Dirección Postal
cristobal balenciaga 11 4 izq
Código postal
20.808
Teléfono 1
+34 666209884
Email
requejo_9@hotmail.com
Fecha registro
25/04/2022
Razón Social
Daniel Gutierrez Barreñada
Lote
LOTE 2
Clasificación
ENI
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES212
Provincia
Gipuzkoa
Municipio
Zarautz
Dirección Postal
Salegi, 6,2
Código postal
20.800
Teléfono 1
+34 669085055
Email
danielgutierrez@hotmail.com
Fecha registro
25/04/2022
Razón Social
Orioko Barra SL
CIF
b75180703
Lote
LOTE 2
Clasificación
ENI
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES212
Provincia
Gipuzkoa
Municipio
Pasaia
Dirección Postal
San Roke, 12
Código postal
20.110
Teléfono 1
+34 652737976
Teléfono 2
+34 671436663
Email
oriokobarra@gmail.com
Fecha registro
25/04/2022
Nº de licitadores presentados
6
Nº de ofertas recibidas de pyme
4
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE
0
Nº de ofertas recibidas de terceros países
0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica
6
Adjudicación
Oferta Adjudicataria
Oferta base
Precio sin IVA
38.000
Precio con IVA
38.000
Fecha adjudicación
08/06/2022
Plazo
18 Meses
Fecha inicio plazo
14/06/2022
Empresa Adjudicataria
Razón social
MIGUEL HERNANDEZ ARCE
CIF
71289626E
Lote
LOTE 1
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
ES212 - Gipuzkoa
(Principal)
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación
No
Adjudicación
Oferta Adjudicataria
Oferta base
Precio sin IVA
45.000
Precio con IVA
45.000
Fecha adjudicación
08/06/2022
Plazo
8 Meses
Fecha inicio plazo
14/06/2022
Empresa Adjudicataria
Razón social
Pablo Alegria Martinez
CIF
71293851S
Lote
LOTE 2
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
ES212 - Gipuzkoa
(Principal)
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación
No
Documentos resolución
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Observaciones del fichero
Decreto de Adjudicación nº 1106 de 8 de junio
CONTRATO
Código del contrato
Estado Contrato
Ejecución
Lote
LOTE 1
CIF
71289626E
Razón Social
MIGUEL HERNANDEZ ARCE
F. Firma Empresa / Formalización
14/06/2022
F. Firma Admin.
14/06/2022
CONTRATO
Código del contrato
Estado Contrato
Ejecución
Lote
LOTE 2
CIF
71293851S
Razón Social
Pablo Alegria Martinez
F. Firma Empresa / Formalización
14/06/2022
F. Firma Admin.
14/06/2022
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
No existe información de recursos
04/04/2022 11:01:34
07/04/2022 14:35:44
25/04/2022 18:01:01
28/04/2022 10:25:06
28/04/2022 13:25:06
04/05/2022 13:54:38
13/05/2022 08:32:28
18/05/2022 11:32:39
09/06/2022 14:55:03
15/06/2022 13:44 Actual



