CONCESI�N DE SERVICIO DEL BAR CAFETER�A Y DE DOS M�QUINAS EXPENDEDORAS DE BEBIDAS NO ALCOH�LICAS O ALIMENTOS DEL POLIDEPORTIVO MUNICIPAL DE BENTABERRI DE SAN SEBASTI�N

Perfil de contratante

CONCESIÓN DE SERVICIO DEL BAR CAFETERÍA Y DE DOS MÁQUINAS EXPENDEDORAS DE BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS O ALIMENTOS DEL POLIDEPORTIVO MUNICIPAL DE BENTABERRI DE SAN SEBASTIÁN

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Fecha de la primera publicación del documento: 07/01/2021 12:06:04

Fecha de la última publicación del documento: 09/06/2021 11:37:03

Código del expediente: 8.1/2020

Tipo de Anuncio: Anuncio

Estado de la tramitación: Formalización del contrato

Fecha de la adjudicación: 03/05/2021

Resolución: 13 Resolución adjudicación (PDF 342 KB)

Presupuesto del contrato sin IVA: 20.400

Licitación electrónica: No

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Poder Adjudicador:

Q2000542G - Patronato Municipal de Deportes de Donostia/San Sebastián
Código NUTS: ES212
Dirección postal: Paseo de Anoeta, 18. 20014 Donostia/San Sebastián (Gipzukoa)
Dirección Web: http://www.donostia.eus
Email: leire_landa@donostia.eus

Ámbito:

Gipuzkoa

Entidad Impulsora:

Q2000542G - Patronato Municipal de Deportes de Donostia/San Sebastián
Dirección postal: Paseo de Anoeta 18,
20014 Donostia/San Sebastián
(Gipuzkoa)

Órgano de Contratación:

Consejo Rector

Tipo de poder:

Organismo de Derecho público

Actividad Principal:

Otra actividad

Otra actividad principal:

DEPORTES

El contrato es adjudicado por una central de compras:

Obtención de documentación e información:

Contacto Técnico
Dirección postal: Paseo de Anoeta 18,
20014 Donostia/San Sebastián
(Gipuzkoa)
Dirección Web: http://www.donostiakirola.eus
Teléfono: 943481850
Email: udala_kirolak@donostia.eus

Contacto Administrativo
Dirección postal: Paseo de Anoeta 18,
20014 Donostia/San Sebastián
(Gipuzkoa)
Dirección Web: http://donostiakirolak.eus
Teléfono: 943481850
Email: udala_kirolak@donostia.eus

Órgano de recurso:

Nombre: CONSEJO RECTOR DEL PATRONATO MUNICIPAL DE DEPORTES DE SAN SEBASTIÁN
Dirección: ANOETA PASEALEKUA 18
Localidad: DONOSTIA
Código postal: 20014
País: ES
Órgano de recurso principal: Sí

Servicio de información sobre recursos::

Nombre: Contacto Técnico
Dirección: Paseo de Anoeta 18,
20014 Donostia/San Sebastián
(Gipuzkoa)
Localidad: Donostia/San Sebastián
País: ES
Órgano de recurso principal: No

Tipo del Contrato:

Gestión de servicios públicos/concesión de servicios

Objeto del contrato:

Explotación en el Polideportivo Munic Bentaberri, instalación adscrita al PMD de San Sebastián, de los servicios de bar-cafetería y de dos máquinas expendedoras de bebidas no alcohólicas o alimentos en el vestíbulo del polideportivo

CPV:

55500000-5 - Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)

Lugar ejecución principal en la Unión Europea:

Sí

NUTS del lugar de ejecución principal:

ES212 - Gipuzkoa (Principal)

Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP):

División en lotes:

Se aceptan variantes:

Información sobre las opciones:

Precios unitarios:

Valor estimado:

1.632.247,2

Método utilizado para calcular el valor estimado de la concesión:

IMPORTE NETO DE LA CIFRA DE NEGOCIOS ( IVA EXCLUIDO) QUE GENERARÁ LA EMPRESA CONCESIONARIA DURANTE LA EJECUCIÓN DEL MISMO

Presupuesto del contrato sin IVA:

20.400

Presupuesto del contrato con IVA:

24.684

Observaciones del presupuesto:

canon mínimo anual a mejorar por el licitador

Modo de acceso a los pliegos:

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Reservado a talleres protegidos:

A ejecutar en un programa de empleo protegido:

Prórrogas:

Duración del contrato o plazo de ejecución:

5 Años

Tramitación:

Ordinaria

Procedimiento de adjudicación:

Abierto

El poder adjudicador se reserva el derecho de adjudicar el contrato sobre la base de las ofertas iniciales sin negociación:

Aplicación del procedimiento en fases sucesivas con el fin de reducir gradualmente el número de soluciones que se examinarán o de ofertas que se negociarán:

Se realizará una subasta electrónica:

Se trata de contratos periódicos:

Se utilizará el pedido electrónico:

Otros compradores pueden utilizar el sistema dinámico de adquisición:

Se aceptará la facturación electrónica:

Se utilizará el pago electrónico:

Situación económica y financiera:

Sí

Capacidad técnica y profesional:

La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta:

Obligación de indicar los nombres y cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato:

Criterios de adjudicación:

Pluralidad de criterios

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios):

Criterio: CANON OFERTADO ( VALORAR MEDIANTE APLICACIÓN DE FÓRMULAS)
Ponderación: 80

Criterios de calidad (en su caso):

Criterio: MEMORIA DE EXPLOTACIÓN (MEDIANTE JUICIOS DE VALOR)
Ponderación: 20

Contrato Menor:

Acuerdo Marco:

Otros compradores pueden utilizar el sistema dinámico de adquisición:

Sistema dinámico de adquisición:

Contratación conjunta:

Recurso:

Financiado con fondos de la Unión Europea:

Lugar de presentación de solicitudes:

Dirección postal: LICITACIÓN ELECTRÓNICA
https://www.contratacion.euskadi.eus/informacion-general-licitacion-electronica/w32-kpelicel/es/
Dirección Web: https://www.contratacion.euskadi.eus/informacion-general-licitacion-electronica/w32-kpelicel/es/
Teléfono: 943481850

Fecha límite de presentación:

05/02/2021 23:59

Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador:

24/01/2021 23:59

Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación:

ES - Español

EU - Euskera

Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta:

2 Meses

Depósitos y garantías exigidos:

Definitivo , 1.020

Cláusulas administrativas particulares:

05 PCAP CONCESIÓN DE SERVICIOS (ODT 243 KB)

ANEXOS PACP CONCESION BENTABERRI (ODT 77 KB)
ANEXOS PLIEGO ADMINISTRATIVO

Pliego de bases técnicas:

ANEXO PLIEGO TECNICO CONCESIÓN SERVICIO BENTABERRI (PDF 347 KB)
ANEXO PLIEGO DE BASES TÉCNICAS

PLIEGO TECNICO BENTABERRI CONCESION (PDF 2 MB)

Otros:

ESTUDIO DE VIABILIDAD ECONÓMICO FINANCIERA CONCESION SERVICIOS BENTABERRI (PDF 5 MB)
ESTUDIO DE VIABILIDAD ECONÓMICA FINANCIERA

Documento europeo único de contratación electrónico (DEUC):

DEUC (XML 246 KB)

DEUC servicio en línea
DEUC instrucciones

Memoria justificativa:

INFORME RAZONADO CONCESION BENTABERRI (PDF 719 KB)

Aprobación del expediente:

AKORDIOA BENTABERRI EMAKIDA 8_2020 (PDF 150 KB)

Medioambientales:

Otros

Lugares de aplicación:

Condiciones especiales de ejecución

Descarga de documentación:

Direccion Web: https://www.contratacion.euskadi.eus/inicio/

Sociales:

Otros

Lugares de aplicación:

Condiciones especiales de ejecución

Descarga de documentación:

Direccion Web: https://www.contratacion.euskadi.eus/inicio/

Nº de licitadores presentados:

Nº de ofertas recibidas de pyme:

Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE:

Nº de ofertas recibidas de terceros países:

Nº de ofertas recibidas por vía electrónica:

Empresas Licitadoras:

Razón social: ARANZAZU CORRAL MENDIA
Clasificación: ENI
Es PYME: No
Sede Social Unión Europea: Sí
Código NUTS: ES212
Provincia: Gipuzkoa
Municipio: Donostia / San Sebastián
Dirección postal: LARRAMENDI 7B-4C
Código postal: 20400
Teléfono 1: 606515894
Email: INFO@ASESORIADONOSTIA.COM

Adjudicación

Fecha de la adjudicación:

03/05/2021

Resolución:

13 Resolución adjudicación (PDF 342 KB)

Datos de adjudicación:

Plazo: 5 Años
Razón social: ARANZAZU CORRAL MENDIA
Precio sin IVA: 1.800
Precio con IVA: 1.800
Observaciones: CANON MENSUAL
Lugar ejecución en la Unión Europea: Sí
NUTS del lugar de ejecución:
ES212 - Gipuzkoa
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No
La concesión se ha adjudicado a un consorcio: No
Renta procedente del pago de tasas y multas por los usuarios: 0
Primas, pagos u otras ventajas financieras: 0

Desierto

No existe información para los desiertos

Desistimiento / Renuncia

No existe información para el desistimiento / renuncia

Resolución de recurso

No existe información para la resolución de recurso

Formalización Contrato

Contrato:

1522675577_BENTABERRIKO_TABERNAREN_EMAKIDAREN_FORMALIZAZIOA_firmado_ (PDF 284 KB)

Fecha de publicación:

09/06/2021

Datos de la formalización:

Razón social: ARANZAZU CORRAL MENDIA
Fecha de firma: 04/06/2021

Informe acuerdos de la mesa:

Acta Específica de CALIFICACIÓN DEFINITIVA, de la documentación administrativa del archivo electrónico "1": requisitos previos sobre la capacidad y solvencia para contratar
Fichero: 8.1-2020-Benta Berri Akta Artxibo 1 (PDF 2 MB)

INFORME CRITERIOS A VALORAR SOBRE JUICIOS DE VALOR
Fichero: Aprobación informe técnico (PDF 911 KB)

Informe global y propuesta de adjudicación
Fichero: Esleipen proposamena mahaiak onartua (PDF 2 MB)

Informe apertura de plicas:

Clasificación de la apertura: Apertura de juicios de valor
APERTURA ARCHIVO ELECTRÓNICO Nº2
Pública: No
Lugar: LICITACION ELECTRÓNICA
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura: Personas de la mesa
Fecha de la Apertura: 17/02/2021 11:00
Fichero: 8.1-2020-Benta Berri Akta artxibo 2 (PDF 851 KB)

8.1/2020597_00000000000000000000001

Adjudicatario:

ARANZAZU CORRAL MENDIA

No existe información para el anuncio previo

CODICE 2.0-Componentes y Documentos Interoperables para la Contratación Electrónica

El proyecto CODICE es la solución técnica que ha dado la Dirección de Patrimonio del Estado, para permitir la interoperabilidad de la Contratación electrónica a nivel nacional, europeo y mundial.
Está basado en estándares (UBL,UN/CEFAC).
Normaliza los procesos de contratación electrónica desde la publicación del anuncio de información previa hasta la adjudicación del contrato.
Contempla los procesos del negocio de la contratación electrónica.
Se basa en generar documentos para cada uno de estos procesos de negocio.
De conformidad con los procedimientos y prescripciones de la Directiva 2004/18.

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