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Euskadi
Plataforma de Contratación Electrónica en Euskadi
Perfil de contratante

2025-1084

Instituto Foral de la Juventud de Alava
Objeto del contrato

El suministro cuya contratación se propone tiene como objetivo la contratación del suministro de productos de charcutería y de panadería para el Albergue de Barría durante 2025.

Fecha de la primera publicación
04/04/2025 12:56
Fecha de la última publicación
19/02/2026 15:10
Expediente
2025-1084
Tipo de contrato
Suministros
Estado de la tramitación
Finalizado
Presupuesto del contrato sin IVA
33.256
Poder adjudicador
Instituto Foral de la Juventud de Alava
Entidad impulsora

P5100001F - Instituto Foral de la Juventud

Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato

El suministro cuya contratación se propone tiene como objetivo la contratación del suministro de productos de charcutería y de panadería para el Albergue de Barría durante 2025.

Expediente

2025-1084

Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Procedimiento de adjudicación
Negociado Sin Publicidad
Ley Nacional
Ley 9/2017
Sujeto a regulación armonizada
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Encargo a medios propios
No
Estado de la tramitación
Finalizado
Tramitación
Urgente
Tipo de contrato
Suministros
Supuestos de aplicación del procedimiento de licitación con negociación

168.a.1. No se ha presentado ninguna oferta adecuada ni solicitud de participación o solicitud de participación adecuada en un procedimiento abierto o restringido

Detalle del supuesto de aplicación

Procedimiento abierto

Justificación

169. El contrato ha sido declarado desierto en un procedimiento abierto anterior.

Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Licitación KPE
Sí
Comunicación

Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación

Fecha estimada de envío a los candidatos seleccionados de las invitaciones a licitar o a participar (excepto en procedimientos abiertos)
2025-03-06
Poder adjudicador

Instituto Foral de la Juventud de Alava

Código NUTS
ES211
Dirección Postal

Joaquín José Landazuri, 3–bajo. 01008 Vitoria-Gasteiz (Araba/Álava)

Entidad impulsora

P5100001F - Instituto Foral de la Juventud

Dirección Postal

Joaquín José Landazuri, 3–bajo. 01008 Vitoria-Gasteiz(Araba/Álava)

Organo contratación

Director/a-Gerente

Entidad tramitadora

P5100001F - Instituto Foral de la Juventud

Dirección Postal

Joaquín José Landazuri, 3–bajo. 01008 Vitoria-Gasteiz(Araba/Álava)

Mesa contratación
Mesa de Contración - Instituto Foral de la Juventud
Tipo poder
Otro
Principal actividad

Ocio, cultura y religión

Otro tipo de poder

Instituto Foral de la Juventud

Contacto Administrativo

Nombre y Apellidos

Ainitze Molinillo

Dirección

Joaquín José Landazuri, 3, bajo - VITORIA-GASTEIZ

Email
contabilidad.ifj@araba.eus
Teléfono
+34 945181988

Contacto Técnico

Nombre y Apellidos

Jessica González

Dirección

Albergue de Barría

Email
barria@araba.eus
Teléfono
+34 945317132
Quorum mínimo de apertura
2

Componente de la mesa/comité

Nombre

Ainitze Molinillo Ruilope

Función
Secretario/a
Email

amolinillo@araba.eus

Nombre

Raúl Montejo Cheza

Función
Suplente
Email

rmontejocheza@araba.eus

Nombre

Maria Elena Laso López de Uralde

Función
Otro
Email

elaso@araba.eus

Nombre

Juan José Rojo Bazán

Función
Otro
Email

jjrojo@araba.eus

Nombre

Pedro José García Fernández

Función
Otro
Email

pgarciafernandez@araba.eus

Nombre

Benito Gorgojo Trancon

Función
Otro
Email

bgorgojo@araba.eus

Nombre

Ana María Del Val Sancho

Función
Otro
Email

amdelval@araba.eus

Órgano de recurso
Descripción

Órgano Administrativo Foral de Recursos Contractuales de Álava

Dirección Postal
Plaza de la Provincia, s/n. 01001 Vitoria-Gasteiz (Álava/Araba)
Localidad
Vitoria-Gasteiz
Código Postal
01001
Teléfono
+34 945181818
Email
oafrc-kefoa@araba.eus
Principal
Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV
15131120-2 - Productos de charcutería (Principal)
CPV
15612500-6 - Productos de panadería
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
Sí
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
Sí
Modo de acceso a los pliegos

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Duración del contrato
9 Meses
Prórrogas
No
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

Oferta económica

Ponderación
65
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Teléfono
+34 945181988
Email
ifj@araba.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Lenguaje
ES - Español
Lenguaje
EU - Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
2 Meses
Cláusulas especiales
Tipo

Medioambientales

Criterios de Adjudicación
Sí
Condiciones especiales de ejecución
Sí
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Sociales

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Igualdad de Mujeres y Hombres

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Consideraciones de tipo económico

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Innovación

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Otras

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Protección de datos

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Observaciones del fichero

Resolución 86/2025 de adjudicación

Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
Sí
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado

33.256

Presupuesto del contrato sin IVA
33.256
Presupuesto del contrato con IVA
36.581,59
Financiado con fondos de la UE
No
IVA(s) del presupuesto del contrato
Tipo de IVA
10 %, tipo de IVA reducido
Precios unitarios
Concepto

Productos de Charcutería

Denominación

Lote 1

CPV
Productos de charcutería
Precio con IVA
19.438,59
Precio sin IVA
17.671,45
Concepto

Productos de Panadería

Denominación

Lote 2

CPV
Productos de panadería
Precio con IVA
17.143
Precio sin IVA
15.584,55
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva

5% sobre el presupuesto máximo excluido IVA

Ficheros
Tipo de fichero
Carátula
Nombre del fichero
Tipo de fichero
DEUC
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Memoria técnica
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de bases técnicas
Tipo de fichero
Pliego de cláusulas administrativas particulares
Lotes
Identificador

Lote 1. Productos de charcutería

Objeto del contrato

El suministro cuya contratación se propone tiene como objetivo la contratación del suministro de productos de charcutería para el Albergue de Barría durante 2025.

Valor estimado

17.671,45

Presupuesto del contrato sin IVA

17.671,45

Presupuesto del contrato con IVA

19.438,59

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
15131120-2 - Productos de charcutería (Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Productos de Charcutería

Denominación

Lote 1

CPV
Productos de charcutería
Precio con IVA
19.438,59
Precio sin IVA
17.671,45
Duración del lote
9 Meses
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

Oferta económica

Ponderación
65
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador

Lote 2. Productos de panadería

Objeto del contrato

El suministro cuya contratación se propone tiene como objetivo la contratación del suministro de productos de panadería para el Albergue de Barría durante 2025.

Valor estimado

15.584,55

Presupuesto del contrato sin IVA

15.584,55

Presupuesto del contrato con IVA

17.143

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
15612500-6 - Productos de panadería (Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Productos de Panadería

Denominación

Lote 2

CPV
Productos de panadería
Precio con IVA
17.143
Precio sin IVA
15.584,55
Duración del lote
9 Meses
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

Oferta económica

Ponderación
65
Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
14/03/2025 23:59
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción

Apertura sobre C

Fecha de apertura
17/03/2025 10:00
Pública
No
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción

Apertura sobre B

Fecha de apertura
17/03/2025 10:01
Pública
No
Apertura de plicas Fórmulas
Descripción

Apertura sobre A

Fecha de apertura
17/03/2025 12:00
Pública
Sí
Acuerdos de la mesa/comité
Descripción

Informe técnico sobre B

Descripción

Informe de valoración final

Otros
Concepto

Link acto apertura sobre A

Lote 1. Productos de charcutería

Razón Social

PAN LA VITORIANA, S.A.U.

CIF
A01026848
Lote
Lote 1. Productos de charcutería
Clasificación
ENI
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES211
Provincia
Araba/Álava
Municipio
Vitoria-Gasteiz
Dirección Postal
calle Escoriaza, nº 3
Código postal
01013
Teléfono 1
+34 610765142
Email
lavitoriana@lavitoriana.com
Razón Social

CARNICAS IBERICAS DEL NORTE S.L.U.

CIF
B20691994
Lote
Lote 1. Productos de charcutería
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
No
Provincia
Araba/Álava
Municipio
Vitoria-Gasteiz
Dirección Postal
CALLE PADULETA 31
Código postal
01015
Teléfono 1
+34 945247000
Teléfono 2
+34 945046645
Email
silviagutierrez@embajadores.es
Fecha registro
06/03/2025
Razón Social

Panificadora Lakua, SL

CIF
B01317247
Lote
Lote 1. Productos de charcutería
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES211
Provincia
Araba/Álava
Municipio
Vitoria-Gasteiz
Dirección Postal
Calle de, San Miguel de Atxa Kalea, 10
Código postal
01010
Teléfono 1
+34 945249433
Email
panificadoralakua@lakua.es
Razón Social

CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A.

CIF
A09000928
Lote
Lote 1. Productos de charcutería
Clasificación
ENI
Es Pyme
No
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES300
Provincia
Madrid
Municipio
San Sebastián de los Reyes
Dirección Postal
Isla Graciosa, 1 - 3ª planta.
Código postal
28700
Teléfono 1
+34 914483907
Email
campofrio@dptolicitaciones.com
Fecha registro
13/03/2025
Razón Social

PANIFICADORA AMAYA, S.A.

CIF
A31010010
Lote
Lote 1. Productos de charcutería
Clasificación
ENI
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES22
Provincia
Navarra
Municipio
Altsasu/Alsasua
Dirección Postal
POLIGONO ONDARRIA, PAB. 6
Código postal
31800
Teléfono 1
+34 948562205
Email
facturacion@panificadoraamaya.es
Razón Social

EMBUTIDOS GOIKOA, S.A.

CIF
A31096571
Lote
Lote 1. Productos de charcutería
Clasificación
ENI
Es Pyme
No
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES22
Provincia
Navarra
Municipio
Sangüesa/Zangoza
Dirección Postal
Polígono Rocaforte, Parcela C6
Código postal
31400
Teléfono 1
+34 948871423
Email
goikoa@goikoa.com
Fecha registro
06/03/2025

Lote 2. Productos de panadería

Razón Social

PAN LA VITORIANA, S.A.U.

CIF
A01026848
Lote
Lote 2. Productos de panadería
Clasificación
ENI
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES211
Provincia
Araba/Álava
Municipio
Vitoria-Gasteiz
Dirección Postal
calle Escoriaza, nº 3
Código postal
01013
Teléfono 1
+34 610765142
Email
lavitoriana@lavitoriana.com
Fecha registro
06/03/2025
Razón Social

Panificadora Lakua, SL

CIF
B01317247
Lote
Lote 2. Productos de panadería
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES211
Provincia
Araba/Álava
Municipio
Vitoria-Gasteiz
Dirección Postal
Calle de, San Miguel de Atxa Kalea, 10
Código postal
01010
Teléfono 1
+34 945249433
Email
panificadoralakua@lakua.es
Fecha registro
06/03/2025
Razón Social

CARNICAS IBERICAS DEL NORTE S.L.U.

CIF
B20691994
Lote
Lote 2. Productos de panadería
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
No
Provincia
Araba/Álava
Municipio
Vitoria-Gasteiz
Dirección Postal
CALLE PADULETA 31
Código postal
01015
Teléfono 1
+34 945247000
Teléfono 2
+34 945046645
Email
silviagutierrez@embajadores.es
Razón Social

CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A.

CIF
A09000928
Lote
Lote 2. Productos de panadería
Clasificación
ENI
Es Pyme
No
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES300
Provincia
Madrid
Municipio
San Sebastián de los Reyes
Dirección Postal
Isla Graciosa, 1 - 3ª planta.
Código postal
28700
Teléfono 1
+34914483907
Email
campofrio@dptolicitaciones.com
Razón Social

PANIFICADORA AMAYA, S.A.

CIF
A31010010
Lote
Lote 2. Productos de panadería
Clasificación
ENI
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES22
Provincia
Navarra
Municipio
Altsasu/Alsasua
Dirección Postal
POLIGONO ONDARRIA, PAB. 6
Código postal
31800
Teléfono 1
+34 948562205
Email
facturacion@panificadoraamaya.es
Fecha registro
12/03/2025
Razón Social

EMBUTIDOS GOIKOA, S.A.

CIF
A31096571
Lote
Lote 2. Productos de panadería
Clasificación
ENI
Es Pyme
No
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES22
Provincia
Navarra
Municipio
Sangüesa/Zangoza
Dirección Postal
Polígono Rocaforte, Parcela C6
Código postal
31400
Teléfono 1
+34 948871423
Email
goikoa@goikoa.com
Nº de licitadores presentados
2
Nº de ofertas recibidas de pyme
1
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE
0
Nº de ofertas recibidas de terceros países
0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica
2

Lote 1. Productos de charcutería

Adjudicación
Oferta Adjudicataria

Oferta base

Precio sin IVA
17.671,45
Precio con IVA
19.438,59
Plazo (meses)
9
Precios unitarios
ConceptoPrecio sin IVAPrecio con IVAPlazo (meses)
Productos de Charcutería17.190,6818.909,759
Fecha adjudicación
03/04/2025
Plazo
9 Meses
Fecha inicio plazo
08/04/2025
Empresa Adjudicataria
Razón social
CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A.
CIF
A09000928
Lote

Lote 1. Productos de charcutería

Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Nº de licitadores presentados
1
Nº de ofertas recibidas de pyme
0
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE
0
Nº de ofertas recibidas de terceros países
0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica
1
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación
No

Lote 2. Productos de panadería

Adjudicación
Oferta Adjudicataria

Oferta base

Precio sin IVA
15.584,55
Precio con IVA
17.143
Plazo (meses)
9
Precios unitarios
ConceptoPrecio sin IVAPrecio con IVAPlazo (meses)
Productos de Panadería12.657,8713.923,669
Fecha adjudicación
03/04/2025
Plazo
9 Meses
Fecha inicio plazo
08/04/2025
Empresa Adjudicataria
Razón social
PANIFICADORA AMAYA, S.A.
CIF
A31010010
Lote

Lote 2. Productos de panadería

Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Nº de licitadores presentados
1
Nº de ofertas recibidas de pyme
1
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE
0
Nº de ofertas recibidas de terceros países
0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica
1
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación
No
Documentos resolución
Tipo de fichero
Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Observaciones del fichero

Resolución 86/2025 de adjudicación

CONTRATO
Código del contrato
Estado Contrato
Finalizado
Lote

Lote 1. Productos de charcutería

CIF
A09000928
Razón Social
CAMPOFRIO FOOD GROUP, S.A.
F. Firma Empresa / Formalización
08/04/2025
F. Firma Admin.
08/04/2025
CONTRATO
Código del contrato
Estado Contrato
Finalizado
Lote

Lote 2. Productos de panadería

CIF
A31010010
Razón Social
PANIFICADORA AMAYA, S.A.
F. Firma Empresa / Formalización
08/04/2025
F. Firma Admin.
08/04/2025
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
No existe información de recursos
Actual