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Contratación Pública en Euskadi

Perfil de contratante

2025/CO_SSUM/0010

Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz

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Sello de Tiempo
Objeto del contrato

Suministro de productos de alimentación para las Escuelas Infantiles Municipales, con criterios de sostenibilidad, curso 2025-2026.

Fecha de la primera publicación
08/05/2025 12:02
Fecha de la última publicación
16/06/2025 08:15
Expediente
2025/CO_SSUM/0010
Tipo de contrato
Suministros
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Presupuesto del contrato sin IVA
91.274,5
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz
Entidad impulsora

P0106800F - Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz

Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

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Trazabilidad
Objeto del contrato

Suministro de productos de alimentación para las Escuelas Infantiles Municipales, con criterios de sostenibilidad, curso 2025-2026.

Expediente

2025/CO_SSUM/0010

Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Procedimiento de adjudicación
Abierto Simplificado
Ley Nacional
Ley 9/2017
Sujeto a regulación armonizada
No
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Encargo a medios propios
No
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Tramitación
Ordinaria
Tipo de contrato
Suministros
Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Dirección web de Licitación electrónica

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Licitación KPE
Sí
Comunicación

Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación

Poder adjudicador

Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz

Código NUTS
ES211
Dirección Postal

Pintor Teodoro Dublang, 25 bajo. 01008 Vitoria-Gasteiz (Araba/Álava)

Dirección Web

http://www.vitoria-gasteiz.org

Entidad impulsora

P0106800F - Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz

Dirección Postal

Pintor Teodoro Dublang, 25 bajo. 01008 Vitoria-Gasteiz (Araba/Álava)

Organo contratación

Concejala Delegada del Departamento de Cultura y Educación

Entidad tramitadora

P0106800F - Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz

Dirección Postal

Pintor Teodoro Dublang, 25 bajo. 01008 Vitoria-Gasteiz (Araba/Álava)

Mesa contratación
Mesa de Contratación - Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz
Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad

Servicios públicos generales

Contacto Técnico

Nombre y Apellidos

Servicio de Educación (contacto técnico y administrativo)

Dirección

Pintor Teodoro Dublang, 25 bajo. 01008 Vitoria-Gasteiz (Araba/Álava)

Dirección Web
http://www.vitoria-gasteiz.org
Email
informacion.perfil.contratante@vitoria-gasteiz.org
Teléfono
+34 945161616
Quorum mínimo de apertura
2

Componente de la mesa/comité

Nombre

Nieves Díaz de Corcuera Diaz

Función
Secretario/a
Email

ndcorcuera@vitoria-gasteiz.org

Nombre

Cristina Cameno Argote

Función
Suplente
Email

administracioncultura@vitoria-gasteiz.org

Nombre

Cristina Martínez de Lagos Beitia

Función
Suplente
Email

cmlagos@vitoria-gasteiz.org

Nombre

Nuria Mª Garcia Saez de Vicuña

Función
Otro
Email

secgral.0109@vitoria-gasteiz.org

Nombre

Maria Luisa Rodriguez Garay

Función
Otro
Email

lrodriguez@vitoria-gasteiz.org

Nombre

Iñigo Roldan Catalan

Función
Otro
Email

iroldan@vitoria-gasteiz.org

Nombre

Sara Rodríguez Plágaro

Función
Otro
Email

sararodriguez@vitoria-gasteiz.org

Nombre

Cristina Nuñez Saseta

Función
Otro
Email

cnunez@vitoria-gasteiz.org

Nombre

Laura Galdos Ruiz de Eguilaz

Función
Otro
Email

lgaldos@vitoria-gasteiz.org

Nombre

Alfredo Barrio Gil

Función
Otro
Email

abarrio@vitoria-gasteiz.org

Otras personas con acceso a documentación
Nombre
Idoia Roa Mendigutxia
Función
Suplente
Email

administracioneducacion@vitoria-gasteiz.org

Órgano de recurso
Descripción

Ver Pliego administrativo

Dirección Postal
c/ Teodoro Doublang, 25
Localidad
Vitoria-Gasteiz
Código Postal
01008
Teléfono
+34945161616
Email
administracioncultura@vitoria-gasteiz.org
Principal
Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV
03142500-3 - Huevos
CPV
03200000-3 - Cereales, patatas, hortalizas, frutas y frutos de cáscara (Principal)
CPV
03212000-0 - Patatas y legumbres secas
CPV
03311000-2 - Pescado
CPV
15111200-1 - Carne de ternera
CPV
15112130-6 - Pollos
CPV
15400000-2 - Aceites y grasas animales o vegetales
CPV
15551300-8 - Yogur
CPV
15811100-7 - Pan
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
Sí
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
Sí
Modo de acceso a los pliegos

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Duración del contrato
01/09/2025 - 31/07/2026
Prórrogas
No
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Dirección Web
http://www.vitoria-gasteiz.org
Teléfono
+34 945161616
Email
informacion.perfil.contratante@vitoria-gasteiz.org
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Lenguaje
ES - Español
Lenguaje
EU - Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
2 Meses
Cláusulas especiales
Tipo

Medioambientales

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
Sí
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Sociales

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Igualdad de Mujeres y Hombres

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
Sí
Se utilizará el pago electrónico
Sí
Valor estimado

95.929,5

Presupuesto del contrato sin IVA
91.274,5
Presupuesto del contrato con IVA
96.399,84
Financiado con fondos de la UE
No
IVA(s) del presupuesto del contrato
Tipo de IVA
4 %, tipo de IVA súper reducido
Tipo de IVA
10 %, tipo de IVA reducido
Precios unitarios
Concepto

Lote 1.- Verduras, hortalizas y frutas frescas, yogur, pan, legumbres, huevos y despensa

CPV
Cereales, patatas, hortalizas, frutas y frutos de cáscara
Precio con IVA
69.340,5
Precio sin IVA
72.272,44
Concepto

Lote 2.- Carne de ternera y pollo

CPV
Carne de ternera
Precio con IVA
11.107,8
Precio sin IVA
10.098
Concepto

Lote 3.- Pescado fresco

CPV
Pescado
Precio con IVA
11.836
Precio sin IVA
13.019,6
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Ficheros
Nombre del fichero
2025COSSUM0010 Resolucion Aprobacion Expediente.pdf
Tipo de fichero
Aprobación del expediente
Nombre del fichero
2025COSSUM0010 Informe Inicio Expediente.pdf
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Menú basal calor para pliego.pdf
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
Menú basal frío para pliego.pdf
Tipo de fichero
Otros
Nombre del fichero
2025COSSUM0010 Pliego técnico suministro alimentos_2025-2026.pdf
Tipo de fichero
Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero
2025COSSUM0010 Pliego Clausulas Administrativas Particulares.pdf
Tipo de fichero
Pliego de cláusulas administrativas particulares
Pueden presentarse ofertas para

Todos los lotes

Lotes
Identificador

Lote 1.- Verduras, hortalizas y frutas frescas, yogur, pan, legumbres, huevos y despensa

Objeto del contrato

Suministro de productos de alimentación para las Escuelas Infantiles Municipales, con criterios de sostenibilidad, curso 2025-2026.

Valor estimado

72.898,5

Presupuesto del contrato sin IVA

69.340,5

Presupuesto del contrato con IVA

72.272,44

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
03142500-3 - Huevos
CPV
03200000-3 - Cereales, patatas, hortalizas, frutas y frutos de cáscara (Principal)
CPV
03212000-0 - Patatas y legumbres secas
CPV
15400000-2 - Aceites y grasas animales o vegetales
CPV
15551300-8 - Yogur
CPV
15811100-7 - Pan
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Lote 1.- Verduras, hortalizas y frutas frescas, yogur, pan, legumbres, huevos y despensa

CPV
Cereales, patatas, hortalizas, frutas y frutos de cáscara
Precio con IVA
69.340,5
Precio sin IVA
72.272,44
Duración del lote
01/09/2025 - 31/07/2026
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador

Lote 2.- Carne de ternera y pollo

Objeto del contrato

Suministro de productos de alimentación para las Escuelas Infantiles Municipales, con criterios de sostenibilidad, curso 2025-2026.

Valor estimado

10.603

Presupuesto del contrato sin IVA

10.098

Presupuesto del contrato con IVA

11.107,8

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
15111200-1 - Carne de ternera (Principal)
CPV
15112130-6 - Pollos
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Lote 2.- Carne de ternera y pollo

CPV
Carne de ternera
Precio con IVA
11.107,8
Precio sin IVA
10.098
Duración del lote
01/09/2025 - 31/07/2026
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Identificador

Lote 3.- Pescado fresco

Objeto del contrato

Suministro de productos de alimentación para las Escuelas Infantiles Municipales, con criterios de sostenibilidad, curso 2025-2026

Valor estimado

12.428

Presupuesto del contrato sin IVA

11.836

Presupuesto del contrato con IVA

13.019,6

Financiado con fondos de la UE
No
CPV
03311000-2 - Pescado (Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Se aceptan variantes
No
Número máximo de variantes

0

Precios unitarios
Concepto

Lote 3.- Pescado fresco

CPV
Pescado
Precio con IVA
11.836
Precio sin IVA
13.019,6
Duración del lote
01/09/2025 - 31/07/2026
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Número previsto de candidatos:
0
Número mínimo de candidatos:
0
Número máximo de candidatos:
0
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
26/05/2025 14:00
Apertura de plicas Sobre único
Descripción

Apertura Sobre Único (Acto público: presencial y por streaming –ver enlace en “Otros”)

Fecha de apertura
27/05/2025 12:00
Pública
Sí
Lugar

Casa Consistorial

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

Mesa de Contratación y licitadores. Será presencial y por streaming (ver enlace en el apartado "Otros")

Acuerdos de la mesa/comité
Descripción

ACTA MESA 27/05/2025

Fichero
ACTA MESA 27 MAYO 2025.pdf
Descripción

Acta de la Mesa de Contratación del 3-4/06/2025

Fichero
Acta Mesa Contratación del 3-4 junio de 2025.pdf
Otros
Concepto

Mesa de Contratación del 27/05/2025: A la apertura pública se puede acudir presencialmente y también se retransmitirá por streaming. A partir de las 12:30 horas pinchar en el enlace que se adjunta.

Fichero
ENLACE STREAMING MESA 27 DE MAYO 2025.pdf
Empresas Licitadoras
Razón Social

PESCADOS JULIA RUIZ BERADONA, S.A.

CIF
A01027630
Lote
Lote 3.- Pescado fresco
Clasificación
ENI
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES211
Provincia
Araba/Álava
Municipio
Vitoria-Gasteiz
Dirección Postal
Calle Arriurdina
Código postal
01015
Teléfono 1
+34 945290838
Email
pescadosjuliaruiz@gmail.com
Fecha registro
23/05/2025
Razón Social

PESCADOS BERMEO S.L.U.

CIF
B01296417
Lote
Lote 3.- Pescado fresco
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES211
Provincia
Araba/Álava
Municipio
Vitoria-Gasteiz
Dirección Postal
Centro Industrial Olarizu
Código postal
01006
Teléfono 1
+34 945154760
Email
jicu@pescadosbermeo.es
Fecha registro
23/05/2025
Nº de licitadores presentados
2
Nº de ofertas recibidas de pyme
2
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE
0
Nº de ofertas recibidas de terceros países
0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica
2
Adjudicación
Oferta Adjudicataria

Oferta base

Precio sin IVA
11.836
Precio con IVA
13.019,6
Precios unitarios
ConceptoPrecio sin IVAPrecio con IVAPlazo (meses)
Lote 3.- Pescado fresco10.45011.495
Fecha adjudicación
06/06/2025
Fecha inicio plazo
01/09/2025
Fecha fin plazo
31/07/2026
Empresa Adjudicataria
Razón social
PESCADOS BERMEO S.L.U.
CIF
B01296417
Lote

Lote 3.- Pescado fresco

Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
ES211 - Araba/Álava (Principal)
Nº de licitadores presentados
2
Nº de ofertas recibidas de pyme
2
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE
0
Nº de ofertas recibidas de terceros países
0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica
2
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación
No
Desierto
Oferta Adjudicataria

Oferta base

Motivo de la no adjudicación
No se recibieron ofertas, solicitudes de participación ni proyectos
Lote

Lote 2.- Carne de ternera y pollo

Desierto
Oferta Adjudicataria

Oferta base

Motivo de la no adjudicación
No se recibieron ofertas, solicitudes de participación ni proyectos
Lote

Lote 1.- Verduras, hortalizas y frutas frescas, yogur, pan, legumbres, huevos y despensa

Documentos resolución
Nombre del fichero
2025COSSUM0010l3 Resolucion_Adjudicacion_Contrato.pdf
Tipo de fichero
Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
Nombre del fichero
2025COSSUM0010L1Resolucion_Declaracion_Desierto lote1.pdf
Tipo de fichero
Resolución desierto
Nombre del fichero
4496680_CO_SSUM_Resolucion_Declaracion_Desierto Lote2.pdf
Tipo de fichero
Resolución desierto
CONTRATO
Código del contrato
2025/CO_SSUM/00101121_00001
Estado Contrato
Ejecución
Lote

Lote 3.- Pescado fresco

CIF
B01296417
Razón Social
PESCADOS BERMEO S.L.U.
F. Firma Empresa / Formalización
16/06/2025
F. Firma Admin.
16/06/2025
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
No existe información de recursos
Abierto / Plazo de presentación
Abierto / Plazo de presentación
Plazo cerrado
Plazo cerrado
Adjudicación
Adjudicación
Actual