- Objeto del contrato
-
Contrato mixto de servicio y suministro de menús en los comedores sociales y en los centros de día y atención diurna, así como en domicilios de personas mayores y/o pertenecientes a grupos especialmente vulnerables y servicios complementarios de camareros/as y limpieza de comedores sociales
- Fecha de la primera publicación
- 20/01/2026 14:50
- Fecha de la última publicación
- 30/04/2026 08:39
- Expediente
- 43/2025
- Tipo de contrato
- Servicios
- Estado de la tramitación
- Formalizado / En ejecución
- Presupuesto del contrato sin IVA
- 190.000
- Poder adjudicador
- Ayuntamiento de Santurtzi
- Entidad impulsora
-
P4809500D - Ayuntamiento de Santurtzi
- Dirección web de Licitación electrónica
- https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
- Introducción
- Organismos
- Objeto Contrato
- Datos Económicos
- Ficheros
- Lotes
- Tablón Anuncios
- Gestión Ofertas
- Resolución
- Contrato
- Publicaciones
- Recurso
- Histórico
Contrato mixto de servicio y suministro de menús en los comedores sociales y en los centros de día y atención diurna, así como en domicilios de personas mayores y/o pertenecientes a grupos especialmente vulnerables y servicios complementarios de camareros/as y limpieza de comedores sociales
43/2025
Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación
Ayuntamiento de Santurtzi
Avenida Murrieta, 6. 48980 Santurtzi (Bizkaia)
P4809500D - Ayuntamiento de Santurtzi
Avenida Murrieta, 6 48980 Santurtzi (Bizkaia)
Concejalía de Euskera, Acción social e Igualdad
Servicios públicos generales
Contacto Administrativo
Servicio de Contratación
Avenida Murrieta, 6.48980 Santurtzi (Bizkaia)
Contacto Técnico
Área de Acción Social e Igualdad
Avenida Murrieta, 6.48980 Santurtzi (Bizkaia)
Componente de la mesa/comité
Miren Izaskun Iñarra Garcia
contratacion@santurtzi.eus
Karite Eguren Izeta
kariteeguren@santurtzi.eus
Estibaliz Castilla Uriarte
estibalizcastilla@santurtzi.eus
Begoña Sarduy Gainza
contratacion@santurtzi.eus
Josune Urrutia Alonso
contratacion@santurtzi.eus
Jose Miguel Paredes Cisneros
contratacion@santurtzi.eus
Juan Ramón Rodríguez García
contratacion@santurtzi.eus
contratacion@santurtzi.eus
- Mª. Pilar Hernández Matas, Jefa de Sección de Trabajo Social del Ayto. de Santurtzi. - Mª. Asunción González Villaluenga, Trabajadora Social del Servicio Social de Base del Ayuntamiento de Santurtzi. Suplente: Nerea Dominguez Pagalday Trabajadora Social del Servicio Social de Base del Ayuntamiento de Santurtzi. - J. Ramón San Juan Caparrós, Director de Cultura y Euskera, como Técnico/a jurista especializado/a en contratación pública.
Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
15 días conforme al artículo 50 LCSP
https://www.contratacion.euskadi.eus/
Prórroga máximo 1 año
Se exige acreditación del cumplimiento de la normativa vigente sobre autorizaciones sanitarias de funcionamiento de las actividades y establecimientos alimentarios en la CAPV. Se acreditará mediante la inscripción en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos, dependiente del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad (RD 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General de Empresas Alimentarias y Alimentos) o mediante la inscripción en el Registro de establecimientos alimentarios de la Comunidad Autónoma de Euskadi, regulado por el Decreto 79/2018, de 15 de mayo, que regula el regula el régimen de autorización sanitaria y comunicación de empresas y establecimientos alimentarios, y crea el registro de establecimientos alimentarios de la Comunidad Autónoma de Euskadi.
El precio no es el único criterio de adjudicación
Los especificados en la carátula del Pliego de Condiciones
Criterios de calidad (en su caso)
Los especificados en la carátula del Pliego de Condiciones
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Medioambientales
Sociales
Igualdad de Mujeres y Hombres
Consideraciones de tipo económico
Innovación
Otras
Protección de datos
Se exige la suscripción de Póliza de seguro de responsabilidad civil y las demás condiciones que se prevean en el Pliego de Cláusulas Administrativas (cláusulas 25, 37 y 38), en su carátula y en el pliego de prescripciones técnicas
Según lo establecido en la Carátula
418.000
Precio unitario máximo menú comida en centros
Precio máximo por prestación del servicio de camareros/as en comedores sociales
Precio máximo menú especial comida en centros
Precio máximo menú comida a domicilio
Precio máximo postre extra
PORCENTAJE DE BAJA ÚNICO de aplicación a TODOS los precios unitarios de los ALIMENTOS EXTRA
9.500,00 € equivalente al 5% del presupuesto del contrato IVA excluido
Apertura del Archivo A Documentación administrativa
1ª planta Casa Consistorial
Servicio de Contratación
Apertura Archivo B Oferta relativa a criterios evaluables con arreglo a un juicio de valor
1ª planta Casa Consistorial
Personas de la Mesa
Apertura Archivo C Criterios cuantificables por formulas
Visualización en directo vía streaming desde: https://apps.euskadi.eus/appcont/lizitazioa/directo_santurtzi_es.html Posteriormente se subirá el vídeo al anuncio
Pública
La hora límite de consultas indicada es para preguntas por email. Para consultas telefónicas o presenciales, las 14.00.
Visitas a los centros
vídeo archivo C
GASTRONOMÍA CANTÁBRICA, S.L.
Oferta base
| Concepto | Precio sin IVA | Precio con IVA | Plazo (meses) |
|---|---|---|---|
| Precio unitario máximo menú comida en centros | 4,51 | 4,96 | 12 |
| Precio máximo por prestación del servicio de camareros/as en comedores sociales | 2.375,75 | 2.613,33 | 12 |
| Precio máximo menú especial comida en centros | 17,81 | 19,59 | 12 |
| Precio máximo menú comida a domicilio | 7,38 | 8,12 | 12 |
| Precio máximo postre extra | 0,42 | 0,46 | 12 |
| PORCENTAJE DE BAJA ÚNICO de aplicación a TODOS los precios unitarios de los ALIMENTOS EXTRA | 15 | 15 | 12 |



