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Euskadi
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Perfil de contratante

0326-BCC Biorreactores

Fundación Basque Culinary Center
Objeto del contrato

Suministro, la instalación, puesta en marcha y formación básica de cuatro (4) biorreactores para las instalaciones del Edificio GOe situado en Donostia/ San Sebastián (Av. de Navarra, 9; 20013), donde desarrolla su actividad BASQUE CULINARY CENTER FUNDAZIOA.

Fecha de la primera publicación
20/03/2026 14:05
Fecha de la última publicación
25/05/2026 10:56
Expediente
0326-BCC Biorreactores
Tipo de contrato
Suministros
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Presupuesto del contrato sin IVA
60.000
Poder adjudicador
Fundación Basque Culinary Center
Entidad impulsora

G20998100 - Fundación Basque Culinary Center

Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato

Suministro, la instalación, puesta en marcha y formación básica de cuatro (4) biorreactores para las instalaciones del Edificio GOe situado en Donostia/ San Sebastián (Av. de Navarra, 9; 20013), donde desarrolla su actividad BASQUE CULINARY CENTER FUNDAZIOA.

Expediente

0326-BCC Biorreactores

Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Sujeto a regulación armonizada
No
Motivos de exclusión
Delitos de terrorismo o delitos ligados a las actividades terroristas
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Delitos de terrorismo o delitos ligados a las actividades terroristas
Motivos de exclusión
Blanqueo de capitales o financiación del terrorismo
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Blanqueo de capitales o financiación del terrorismo
Motivos de exclusión
Trabajo infantil y otras formas de trata de seres humanos
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Trabajo infantil y otras formas de trata de seres humanos
Motivos de exclusión
Convenio con los acreedores
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Que el operador económico haya celebrado un convenio con sus acreedores
Motivos de exclusión
Activos que están siendo administrados por un liquidador
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Que los activos del operador económico estén siendo administrados por un liquidador o por un tribunal
Motivos de exclusión
Rescisión anticipada, imposición de daños y perjuicios u otras sanciones comparables
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Rescisión anticipada, imposición de daños y perjuicios u otras sanciones comparables
Motivos de exclusión
Que haya incurrido en falsas declaraciones, le haya ocultado información, no esté en condiciones de facilitar los documentos necesarios y haya obtenido información confidencial sobre este procedimiento
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incurrir en declaraciones falsas, ocultar información, incapacidad de presentar los documentos exigidos y obtención de información confidencial
Motivos de exclusión
Participación en una organización delictiva
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Participación en una organización delictiva
Motivos de exclusión
Corrupción
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Corrupción
Motivos de exclusión
Fraude
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Fraude
Motivos de exclusión
Incumplimiento de la obligación relacionada con el pago de las contribuciones a la seguridad social
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incumplimiento de sus obligaciones relativas al pago de impuestos
Motivos de exclusión
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho medioambiental
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incumplimiento de obligaciones en el ámbito del Derecho mediambiental
Motivos de exclusión
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho social
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incumplimiento de obligaciones en los ámbitos del Derecho social
Motivos de exclusión
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho laboral
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incumplimiento de obligaciones en los ámbitos del Derecho laboral
Motivos de exclusión
Quiebra
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Que el operador económico se encuentre en quiebra
Motivos de exclusión
Insolvencia
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Que el operador económico esté sometido a un procedimiento de insolvencia o liquidación
Motivos de exclusión
Acuerdos con otros operadores económicos destinados a falsear la competencia
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Celebrar acuerdos con otros operadores económicos destinados a falsear la competencia
Motivos de exclusión
Mala conducta profesional grave
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Ser declarado culpable de una falta profesional grave
Motivos de exclusión
Conflicto de intereses debido a su participación en el procedimiento de contratación
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Conflicto de intereses debido a su participación en el procedimiento de contratación
Motivos de exclusión
Participación, directa o indirecta, en la preparación del presente procedimiento de contratación
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Asesorar al poder adjudicador o entidad adjudicadora o intervenir de otra manera en la preparación del procedimiento de contratación.
Motivos de exclusión
Las actividades empresariales han sido suspendidas
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Que las actividades empresariales del operador económico han sido suspendidas
Motivos de exclusión
Situación análoga a la quiebra con arreglo al Derecho nacional
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Situación análoga a la quiebra con arreglo al Derecho nacional
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Encargo a medios propios
No
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Tramitación
Ordinaria
Tipo de contrato
Suministros
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Licitación KPE
Sí
Comunicación

Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación

Poder adjudicador

Fundación Basque Culinary Center

Código NUTS
ES212
Dirección Postal

Pº Juan Avelino Barriola, 101. 20009 Donostia (Gipuzkoa)

Dirección Web
Entidad impulsora

G20998100 - Fundación Basque Culinary Center

Dirección Postal

Pº Juan Avelino Barriola, 101, 20009 Donostia

Organo contratación

Director General

Tipo poder
Otro
Principal actividad

Educación

Otro tipo de poder

BCC

Contacto Administrativo

Nombre y Apellidos

Elena Zaballos

Dirección

Paseo Juan Avelino Barriola, nº 101

Email
lehiaketak@bculinary.com
Teléfono
648424166

Contacto Técnico

Nombre y Apellidos

Elena Zaballos

Dirección

Pº Juan Avelino Barriola, 101, 20009 Donostia

Dirección Web
Email
lehiaketak@bculinary.com
Teléfono
+34 943574552
Quorum mínimo de apertura
2

Componente de la mesa/comité

Nombre

Maria Paz Simon

Función
Suplente
Email

psimon@bculinary.com

Nombre

Elena Zaballos Garagarza

Función
Otro
Email

ezaballos@bculinary.com

Órgano de recurso
Descripción

Ayuntamiento de Donostia-San Sebastián

Dirección Postal
Ijentea Kalea, 1
Localidad
Donostia / San Sebastián
Código Postal
20003
Teléfono
943 48 10 00
Email
udalinfo@donostia.eus
Principal
Sí
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV
38970000-5 - Investigación, ensayos y simuladores científico-técnicos (Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Duración del contrato
3 Meses
Prórrogas
No
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

Ampliación del periodo de garantía

Ponderación
6
Criterio

Proposición económica

Ponderación
40
Criterio

Criterio de igualdad

Ponderación
5

Criterios de calidad (en su caso)

Criterio

Facilidad de limpieza, desinfección y mantenimiento

Ponderación
10
Criterio

Software de control

Ponderación
12
Criterio

Sostenibilidad y eficiencia energética

Ponderación
6
Criterio

Plan de formación a usuarios

Ponderación
6
Criterio

Versatilidad de uso de los biorreactores suministrados

Ponderación
15
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Dirección Web
Teléfono
+34 943574552
Email
lehiaketak@bculinary.com
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Lenguaje
ES - Español
Lenguaje
EU - Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
2 Meses
Cláusulas especiales
Tipo

Medioambientales

Criterios de Adjudicación
Sí
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Sociales

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
Sí
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Igualdad de Mujeres y Hombres

Criterios de Adjudicación
Sí
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Consideraciones de tipo económico

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Innovación

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Otras

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Protección de datos

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado

60.000

Presupuesto del contrato sin IVA
60.000
Presupuesto del contrato con IVA
72.600
Financiado con fondos de la UE
No
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva

5% del precio final ofertado, excluido el IVA

Ficheros
Tipo de fichero
Carátula
Nombre del fichero
Tipo de fichero
DEUC
Nombre del fichero
Tipo de fichero
DEUC
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de cláusulas administrativas particulares
No existe información de lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
10/04/2026 10:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción

Apertura del sobre 1

Fecha de apertura
13/04/2026 09:00
Pública
No
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción

Apertura del sobre 2

Fecha de apertura
16/04/2026 09:00
Pública
No
Lugar

BASQUE CULINARY CENTER

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

MESA DE CONTRATACIÓN

Apertura de plicas Fórmulas
Descripción

Apertura del sobre 3

Fecha de apertura
27/04/2026 10:00
Pública
No
Lugar

BASQUE CULINARY CENTER

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

MESA DE CONTRATACIÓN

Empresas Licitadoras
Razón Social

Allbiotech S.L.

CIF
B71507099
Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES220
Provincia
Navarra
Municipio
Aranguren
Dirección Postal
Polígono Mutilva Calle J 20
Código postal
31192
Teléfono 1
611840282
Email
info@allbiotech.eu
Fecha registro
01/04/2026
Nº de licitadores presentados
1
Nº de ofertas recibidas de pyme
1
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE
0
Nº de ofertas recibidas de terceros países
0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica
1
Adjudicación
Oferta Adjudicataria

Oferta base

Precio sin IVA
59.995,06
Precio con IVA
72.594,03
Plazo (meses)
3
Fecha adjudicación
14/05/2026
Plazo
3 Meses
Fecha inicio plazo
21/05/2026
Empresa Adjudicataria
Razón social
Allbiotech S.L.
CIF
B71507099
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación
No
Documentos resolución
Tipo de fichero
Acta de la mesa
Tipo de fichero
Acta de la mesa
Tipo de fichero
Acta de la mesa
Tipo de fichero
Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
CONTRATO
Código del contrato
Estado Contrato
Ejecución
CIF
B71507099
Razón Social
Allbiotech S.L.
F. Firma Empresa / Formalización
21/05/2026
F. Firma Admin.
25/05/2026
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
No existe información de recursos
Actual