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Euskadi
Plataforma de Contratación Electrónica en Euskadi
Perfil de contratante

0926-BCC

Fundación Basque Culinary Center
Objeto del contrato

Servicios de limpieza de los espacios en los que se ubica la actividad de Basque Culinary Center Fundazioa, Basque Culinary Center Hezkuntza Fundazioa y Services for BCC, S.L.

Fecha de la primera publicación
05/09/2026 16:05
Fecha de la última publicación
23/10/2026 10:47
Expediente
0926-BCC
Tipo de contrato
Servicios
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
927.032,7
Poder adjudicador
Fundación Basque Culinary Center
Entidad impulsora

G20998100 - Fundación Basque Culinary Center

Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato

Servicios de limpieza de los espacios en los que se ubica la actividad de Basque Culinary Center Fundazioa, Basque Culinary Center Hezkuntza Fundazioa y Services for BCC, S.L.

Expediente

0926-BCC

Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Sujeto a regulación armonizada
Sí
Motivos de exclusión
Situación análoga a la quiebra con arreglo al Derecho nacional
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Situación análoga a la quiebra
Motivos de exclusión
Quiebra
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
QUiebra
Motivos de exclusión
Corrupción
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Corrupción
Motivos de exclusión
Convenio con los acreedores
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Convenio con los acreedores
Motivos de exclusión
Participación en una organización delictiva
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Participación en una organización delictiva
Motivos de exclusión
Acuerdos con otros operadores económicos destinados a falsear la competencia
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Acuerdos con otros operadores económicos destinados a falsear la competencia
Motivos de exclusión
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho medioambiental
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incumplimiento de obligaciones en el ámbito del Derecho medioambiental
Motivos de exclusión
Blanqueo de capitales o financiación del terrorismo
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Blanqueo de capitales o financiación del terrorismo
Motivos de exclusión
Fraude
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Fraude
Motivos de exclusión
Trabajo infantil y otras formas de trata de seres humanos
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Trabajo infantil y otras formas de trata de seres humanos
Motivos de exclusión
Insolvencia
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Insolvencia
Motivos de exclusión
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho laboral
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incumplimiento de obligaciones en los ámbitos del Derecho laboral
Motivos de exclusión
Activos que están siendo administrados por un liquidador
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Activos que están siendo administrados por un liquidador
Motivos de exclusión
Conflicto de intereses debido a su participación en el procedimiento de contratación
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Conflicto de intereses debido a su participación en el procedimiento de contratación
Motivos de exclusión
Mala conducta profesional grave
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Cometer una una falta profesional grave
Motivos de exclusión
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho social
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incumplimiento de obligaciones en los ámbitos del Derecho social
Motivos de exclusión
Incumplimiento de la obligación relacionada con el pago de las contribuciones a la seguridad social
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Cotizaciones a la seguridad social
Motivos de exclusión
Las actividades empresariales han sido suspendidas
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Las actividades empresariales han sido suspendidas
Motivos de exclusión
Incumplimiento de la obligación relacionada con el pago de impuestos
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Pago de impuestos
Motivos de exclusión
Delitos de terrorismo o delitos ligados a las actividades terroristas
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Delitos de terrorismo o delitos ligados a las actividades terroristas
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
Sí
Encargo a medios propios
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Tipo de contrato
Servicios
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Licitación KPE
Sí
Comunicación

Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación

Poder adjudicador

Fundación Basque Culinary Center

Código NUTS
ES212
Dirección Postal

Pº Juan Avelino Barriola, 101. 20009 Donostia (Gipuzkoa)

Dirección Web
Entidad impulsora

G20998100 - Fundación Basque Culinary Center

Dirección Postal

Pº Juan Avelino Barriola, 101, 20009 Donostia

Organo contratación

Director General

Tipo poder
Otro
Principal actividad

Educación

Otro tipo de poder

BCC

Contacto Administrativo

Nombre y Apellidos

Elena Zaballos Garagarza

Dirección

PASEO JUAN AVELINO BARRIOLA, 101

Email
ezaballos@bculinary.com
Teléfono
648424166

Contacto Técnico

Nombre y Apellidos

Ane Gurruchaga

Dirección

Pº Juan Avelino Barriola, 101, 20009 Donostia

Dirección Web
Email
lehiaketak@bculinary.com
Teléfono
+34 943574552
Quorum mínimo de apertura
2

Componente de la mesa/comité

Nombre

Maria Paz Simon

Función
Secretario/a
Email

psimon@bculinary.com

Nombre

Elena Zaballos Garagarza

Función
Suplente
Email

ezaballos@bculinary.com

Órgano de recurso
Descripción

Órgano Administrativo de Recursos Contractuales

Dirección Postal
Donostia-San Sebastián, 1 01010 Vitoria-Gasteiz
Localidad
Vitoria-Gasteiz
Código Postal
01010
Teléfono
+34 945019595
Email
oarc@euskadi.eus
Principal
Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso

15 días hábiles

Otros poderes adjudicadores (si el contrato se refiere a una contratación conjunta)
Nombre Oficial
BASQUE CULINARY CENTER HEZKUNTZA FUNDAZIOA
Número de identificación fiscal
G75051813
Dirección Postal
PASEO JUAN AVELINO BARRIOLA, 101
Localidad
DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN
Código Postal
20009
Código NUTS
ES212
Teléfono
943 57 45 00
E-mail
lehiaketak@bculinary.com
Dirección del poder adjudicador (URL)
Dirección del perfil del comprador (URL)
Nombre Oficial
SERVICES FOR BCC, S.L.
Número de identificación fiscal
B75211367
Dirección Postal
PASEO JUAN AVELINO BARRIOLA, 101
Localidad
DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN
Código Postal
20009
Código NUTS
ES212
Teléfono
943 57 45 00
E-mail
lehiaketak@bculinary.com
Dirección del poder adjudicador (URL)
Dirección del perfil del comprador (URL)
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV
90911200-8 - Servicios de limpieza de edificios (Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
Sí
Modo de acceso a los pliegos

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Duración del contrato
1 Años
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas

Dos prórrogas de un año cada una

La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Volumen de negocios anual específico
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia técnica y profesional
Referencias sobre servicios específicos
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

Precio/hora diurna

Ponderación
21,5
Criterio

Precio/hora nocturno/festivo

Ponderación
14
Criterio

Precio/unidad servicio de limpieza cristales no accesibles en GOe

Ponderación
14
Criterio

Limpieza de cristales del Edificio BCC exteriores

Ponderación
1,5
Criterio

Desratización, desinfección y desinsectación de ambos edificios

Ponderación
1

Criterios de calidad (en su caso)

Criterio

Propuesta de Plan de Seguridad e Higiene y plan de formación

Ponderación
3
Criterio

Propuesta de incorporación de criterios medioambientales

Ponderación
3
Criterio

Sistemas de coordinación e informes de seguimiento

Ponderación
4
Criterio

Sistemas y frecuencias de supervisión de la actividad del equipo de trabajo

Ponderación
7
Criterio

Igualdad: medidas de conciliación y flexibilidad

Ponderación
5
Criterio

Plan de traspaso del servicio

Ponderación
2
Criterio

Herramientas informáticas para la gestión del servicio

Ponderación
4
Criterio

Propuesta del Plan de trabajo de actividades planificadas

Ponderación
20
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Dirección Web
Teléfono
+34 943574552
Email
lehiaketak@bculinary.com
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Lenguaje
ES - Español
Lenguaje
EU - Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
2 Meses
Cláusulas especiales
Tipo

Medioambientales

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Sociales

Criterios de Adjudicación
Sí
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Igualdad de Mujeres y Hombres

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Consideraciones de tipo económico

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Innovación

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Otras

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Protección de datos

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Observaciones del fichero

Anexo I del PPT

Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado

2.781.098,1

Presupuesto del contrato sin IVA
927.032,7
Presupuesto del contrato con IVA
1.121.709,57
Financiado con fondos de la UE
No
Precios unitarios
Concepto

Precio/hora diurna

CPV
Servicios de limpieza de edificios
Precio con IVA
26,3
Precio sin IVA
31,82
Concepto

Precio/hora nocturna/festiva

CPV
Servicios de limpieza de edificios
Precio con IVA
34,84
Precio sin IVA
28,8
Concepto

Limpieza cristales no accesibles en GOe

CPV
Servicios de limpieza de edificios
Precio con IVA
9.179,06
Precio sin IVA
7.586
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva

5% del presupuesto base de licitación

Ficheros
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Carátula
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Observaciones del fichero

Anexo I del PPT

Tipo de fichero
Otros
Observaciones del fichero

Anexo II del PPT

Tipo de fichero
Otros
Observaciones del fichero

Anexo III del PPT

Tipo de fichero
Otros
Observaciones del fichero

Anexo IV del PPT

Tipo de fichero
Otros
Observaciones del fichero

Anexo I de la Carátula

Tipo de fichero
Otros
Observaciones del fichero

Anexo II de la Carátula

Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de cláusulas administrativas particulares
No existe información de lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
05/10/2026 08:30
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción

Apertura del sobre 1

Fecha de apertura
05/10/2026 09:00
Pública
No
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción

Apertura del sobre 2

Fecha de apertura
06/10/2026 09:00
Pública
No
Lugar

BASQUE CULINARY CENTER

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

MESA DE CONTRATACIÓN

Apertura de plicas Fórmulas
Descripción

Apertura del sobre 3

Fecha de apertura
16/10/2026 11:00
Pública
No
Lugar

BASQUE CULINARY CENTER

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

MESA DE CONTRATACIÓN

Aclaración al pliego
Aclaración

Aclaración al pliego

Fecha aclaración
28/09/2026
Documentos resolución
Tipo de fichero
Acta de la mesa
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Acta de la mesa
Tipo de fichero
Acta de la mesa
No existe información de resoluciones
No existe información de contrato
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior
a4bc9c34-a43c-4227-abe4-3420e6a02a37-01
No existe información de recursos
No hay preguntas publicadas para este expediente
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