Servicio de Proveedor �nico de Alimentos, Materias Primas y Fungibles necesarios para el Servicio de Alimentaci�n de la OSI Araba y explotaci�n de las Cafeter�as-Comedor

Poder Adjudicador:

S5100023J - OSAKIDETZA - Servicio Vasco de Salud
Código NUTS: ES210
Dirección Web: http://www.osakidetza.euskadi.net

Ámbito:

CAPV

Entidad Impulsora:

S5100023J - Hospital Universitario Araba

Órgano de Contratación:

Director Gerente

Entidad Tramitadora:

Hospital Universitario Araba

Mesa de contratación:

Mesa de Contratación - Hospital Universitario Araba

Otro tipo de poder:

Otros

El contrato es adjudicado por una central de compras:

No

Obtención de documentación e información:

Contacto Técnico
Dirección postal: Iñaki Polo (HUA-Txagorritxu) Alberto Ruiz de Alda (Sede Santiago)
Teléfono: 945007360

Contacto Administrativo
Dirección postal: Gonzalo Pujana
Teléfono: 945294137

Tipo del Contrato:

Servicios

Materia del Contrato:

Hostelería y servicios de comida

Objeto del contrato:

Servicio de Proveedor Único de Alimentos, Materias Primas y Fungibles necesarios para el Servicio de Alimentación de la OSI Araba y explotación de las Cafeterías-Comedor

CPV:

15800000-6 - Productos alimenticios diversos (Principal)

Lugar ejecución principal en la Unión Europea:

Sí

NUTS del lugar de ejecución principal:

ES211 - Araba/Álava (Principal)

División en lotes:

Sí

Lotes:

Identificador: 1
Objeto: PROVEEDOR ÚNICO
Presupuesto: 3.308.776,00
Se aceptan variantes: No

Se aceptan variantes:

No

Valor estimado:

8.933.695,2

Presupuesto del contrato sin IVA:

3.308.776

IVA(s) del presupuesto del contrato:

(10%)

Reservado a talleres protegidos:

No

A ejecutar en un programa de empleo protegido:

No

Duración del contrato o plazo de ejecución:

2 Años

Tramitación:

Ordinaria

Procedimiento de adjudicación:

Abierto

La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta:

No

Criterios de adjudicación:

Pluralidad de criterios

Contrato Menor:

No

Recurso:

No

Financiado con fondos de la Unión Europea:

No

Lugar de presentación de solicitudes:

Dirección postal: Departamento de Contratación de la Organización de Servicios tramitadora del expediente

Fecha límite de presentación:

16/01/2019 12:00

Depósitos y garantías exigidos:

Definitivo , 5% del importe de adjudicacion

Cláusulas administrativas particulares:

Pliego de Cláusulas Administrativas Particulares (PDF 1430 KB)

Pliego de bases técnicas:

Pliego de Bases Técnicas (PDF 1061 KB)

Modelo de proposición económica:

Modelo de Proposición Económica (DOC 29 KB)

Otros:

Anexo A.1. MANUAL DE CALIDADES TXAGORRITXU (PDF 276 KB)

Anexo A.2. MANUAL CODIFICADO DE DIETAS TXAGORRITXU (PDF 1125 KB)

Anexo A.3. FICHAS DE PLATOS TXAGORRITXU (PDF 2188 KB)

Anexo A.4. PRODUCTOS EXTRA TXAGORRITXU (PDF 173 KB)

Anexo A.5. MATERIAL FUNGIBLE TXAGORRITXU (PDF 328 KB)

Anexo B.1. MANUAL DE CALIDADES SANTIAGO (PDF 1103 KB)

Anexo B.2. DIETA DIABÉTICA MENÚS A Y B Y RESTO SANTIAGO (PDF 2549 KB)

Anexo B.3. DIETAS SANTIAGO Y PSIQUIÁTRICO (PDF 6547 KB)

Anexo B.4. MENÚS DIARIOS SANTIAGO (PDF 838 KB)

Anexo B.5. GRAMAJES SANTIAGO (PDF 553 KB)

Anexo B.6. PRODUCTOS EXTRA SANTIAGO (PDF 189 KB)

Anexo B.7. FUNGIBLE Y LIMPIEZA SANTIAGO (PDF 311 KB)

Anexo C.1. PERSONAL SUBROGABLE (PDF 205 KB)

Anexo C.2. LISTA PRECIOS CAFETERÍA (PDF 194 KB)

Anexo C.3. INVENTARIO (PDF 186 KB)

Anuncio de licitaci¿n (PDF 145 KB)

Cuadro de Ofertas Económicas (XLS 46 KB)

DEUC (PDF 2133 KB)

Dossier Prevención Riesgos Laborales (PDF 169 KB)

Memoria (PDF 102 KB)

Modelo de aval y seguro de caución (PDF 13 KB)

Resolución Aprobación Expedie (PDF 96 KB)

Resolución de Inicio (PDF 59 KB)

Resolución de la Mesa de Contratación (PDF 175 KB)

Anuncio Formalización de Contrato (PDF 326 KB)

No existe información para las cláusulas especiales

Nº de ofertas recibidas de pyme:

0

Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE:

0

Nº de ofertas recibidas de terceros países:

0

Nº de ofertas recibidas por vía electrónica:

0

Adjudicación

Fecha de la adjudicación:

13/02/2019

Resolución:

Resolución de Adjudicación (PDF 250 KB)

Datos de adjudicación:

Lote: 1
Razón social: AUZO-LAGUN, S.COOP.
Precio sin IVA: 3.308.776,00
Nº de licitadores presentados: 2
Lugar ejecución en la Unión Europea: Sí
NUTS del lugar de ejecución:
ES211 - Araba/Álava
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No

Desierto

No existe información para los desiertos

Desistimiento / Renuncia

No existe información para el desistimiento / renuncia

Resolución de recurso

No existe información para la resolución de recurso

Formalización Contrato

Fecha de publicación:

01/04/2019

Datos de la formalización:

Razón social: AUZO-LAGUN, S.COOP.
Fecha de firma: 01/04/2019

Informe acuerdos de la mesa:

Acta de Adjudicación
Fichero Acta adjudicación (PDF 238 KB)

Informe apertura de plicas:

Acta Mesa Técnica
Pública: Sí
Fecha de la Apertura 17/01/2019 09:00
Fichero Acta Mesa Técnica (PDF 231 KB)

Acta Mesa Económica
Pública: Sí
Fecha de la Apertura 29/01/2019 09:00
Fichero Acta Mesa Económica (PDF 867 KB)

Ampliación plazo presentación ofertas:

Ampliación plazo Información ampliación plazo (DOCX 15 KB)

Nota aclaratoria vinculante:

Aclaración cantidad límite Anexo B7 Nota sobre anexo B7 (PDF 270 KB)

Informe Técnico:

Informe Técnico Informe Técnico Prov. Unico firmado (PDF 4 MB)

Contrato:

Contrato Contrato (PDF 544 KB)

G/208/20/1/1641/O101/0000/112018255_00000000000000000000001

Adjudicatario:

AUZO LAGUN, S. COOP.

Prórrogas:

Importe: 1819827
Incremento/Decremento de plazo: 12
Fichero: Contrato (PDF 554 KB)

No existe información para el anuncio previo

CODICE 2.0-Componentes y Documentos Interoperables para la Contratación Electrónica

El proyecto CODICE es la solución técnica que ha dado la Dirección de Patrimonio del Estado, para permitir la interoperabilidad de la Contratación electrónica a nivel nacional, europeo y mundial.
Está basado en estándares (UBL,UN/CEFAC).
Normaliza los procesos de contratación electrónica desde la publicación del anuncio de información previa hasta la adjudicación del contrato.
Contempla los procesos del negocio de la contratación electrónica.
Se basa en generar documentos para cada uno de estos procesos de negocio.
De conformidad con los procedimientos y prescripciones de la Directiva 2004/18.

XML (Adjudicación)
XML (Licitacion)