Ir al contenido
Euskadi
Plataforma de Contratación Electrónica en Euskadi
Perfil de contratante

ZEMA/K/1

Ayuntamiento de Oñati
Objeto del contrato

Concesión del servicio de gestión, administración y explotación del bar Cafeteria de Eltzia

Fecha de la primera publicación
16/04/2023 05:00
Fecha de la última publicación
10/07/2023 16:20
Expediente
ZEMA/K/1
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Presupuesto del contrato sin IVA
66.336
Poder adjudicador
Ayuntamiento de Oñati
Entidad impulsora

P2006300D - Ayuntamiento de Oñati

Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato

Concesión del servicio de gestión, administración y explotación del bar Cafeteria de Eltzia

Expediente

ZEMA/K/1

Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
No
Encargo a medios propios
No
Estado de la tramitación
Formalizado / En ejecución
Tramitación
Ordinaria
Tipo de contrato
Concesión de servicios
Método utilizado para calcular el valor estimado de la concesión

segun informe de viabilidad incluido en Ficheros

Recurso
No
Licitación electrónica
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Licitación KPE
Sí
Comunicación

Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación

Poder adjudicador

Ayuntamiento de Oñati

Código NUTS
ES212
Dirección Postal

Foruen Enparantza, 1. 20560 Oñati (Gipuzkoa)

Dirección Web
Entidad impulsora

P2006300D - Ayuntamiento de Oñati

Dirección Postal

Foruen Enparantza, 1.20560 Oñati (Gipuzkoa)

Organo contratación

Alcalde

Tipo poder
Autoridad regional o local
Principal actividad

Servicios públicos generales

Contacto Administrativo

Nombre y Apellidos

Jesus Maria Madinabeitia Jauregui

Dirección

Foruen enparantza 1

Dirección Web
Email
madinabeitia@onati.eus
Teléfono
+34 943780411

Contacto Técnico

Nombre y Apellidos

Onintza Andres

Dirección

Foruen Enparantza, 1.20560 Oñati (Gipuzkoa)

Dirección Web
Email
idazkaritza@onati.eus
Teléfono
+34 943780411
Quorum mínimo de apertura
2

Componente de la mesa/comité

Nombre

Jesus Mª Madinabeitia Jauregui

Función
Idazkari
Email

madinabeitia@onati.eus

Nombre

Iñigo Roldan Catalan

Función
Ordezko
Email

iroldan@onati.eus

Nombre

Paskual Elustondo Darpon

Función
Besterik
Email

paskual@onati.eus

Órgano de recurso
Descripción

Alcalde

Dirección Postal
Foruen enparantza 1
Localidad
Oñati
Código Postal
20560
Teléfono
+34 943780411
Email
idazkaritza@onati.eus
Dirección Web
Principal
Sí
Servicio presentación recursos
Descripción
Ayuntamiento de Oñati
Dirección Postal
Foruen enparantza 1
Localidad
Oñati
Código Postal
20560
Email
idazkaritza@onati.eus
Dirección Web
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV
55330000-2 - Servicios de cafetería (Servicios de hostelería y restaurante) (Principal)
CPV
55410000-7 - Servicios de gestión de bares (Servicios de hostelería y restaurante)
CPV
55512000-2 - Servicios de gestión de cantina (Servicios de hostelería y restaurante)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
No
Modo de acceso a los pliegos

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Duración del contrato
2 Años
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
2
Descripción de las prórrogas

Cada una de un año

La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de adjudicación

Pluralidad de criterios

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

oferta economica + experiencia + mejoras

Ponderación
70

Criterios de calidad (en su caso)

Criterio

organizacion + competencias + experiencia

Ponderación
30
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Dirección Web
Teléfono
+34 943780411
Email
idazkaritza@onati.eus
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Lenguaje
ES - Español
Lenguaje
EU - Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
2 Meses
Cláusulas especiales
Tipo

Medioambientales

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Sociales

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
Sí
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Igualdad de Mujeres y Hombres

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
Sí
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Observaciones del fichero

Estudio de viabilidad

Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado

315.096

Presupuesto del contrato sin IVA
66.336
Presupuesto del contrato con IVA
80.266,56
Financiado con fondos de la UE
No
IVA(s) del presupuesto del contrato
Concepto
canon
Tipo de IVA
Exento
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva

5%

Ficheros
Tipo de fichero
Memoria justificativa
Tipo de fichero
Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Aprobación del expediente
Tipo de fichero
Otros detalles (Contratos de concesión)
Observaciones del fichero

Estudio de viabilidad

Tipo de fichero
Otros detalles (Contratos de concesión)
Observaciones del fichero

Distintos modelos de propuestas de negocio

Nombre del fichero
Tipo de fichero
Otros
Tipo de fichero
Pliego de cláusulas administrativas particulares
Nombre del fichero
Tipo de fichero
DEUC
Tipo de fichero
Modelo de proposición económica
No existe información de lotes
Fecha límite para ponerse en contacto con el adjudicador
03/05/2023 13:00
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
12/05/2023 14:00
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción

Sobre 1

Fecha de apertura
15/05/2023 10:00
Pública
Sí
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción

Sobre 2

Fecha de apertura
17/05/2023 10:00
Pública
Sí
Lugar

Ayuntamiento de Oñati

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

Mesa de contratacion

Apertura de plicas Fórmulas
Descripción

sobre 3

Fecha de apertura
23/05/2023 10:00
Pública
Sí
Lugar

Ayuntamiento de Oñati

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

Mesa de contratacion

Acuerdos de la mesa/comité
Descripción

acta 1ª reunion

Descripción

Dia de visita

Descripción

Informe formulas matematicas

Descripción

Acta nº 4

Descripción

acta 3ª reunion

Descripción

Informe Juicios de Valor

Descripción

acta 2ª reunion

Aclaración al pliego
Aclaración

Correccion de errores

Fecha aclaración
08/05/2023
Empresas Licitadoras
Razón Social

Eider Plazaola Epelde

Es Pyme
No
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES212
Provincia
Gipuzkoa
Municipio
Oñati
Dirección Postal
Ugarkalde auzoa 9, 4ºC
Código postal
20560
Teléfono 1
+34 627560334
Email
eplazaola@hotmail.com
Fecha registro
12/05/2023
Razón Social

ZELAIA RODRIGUEZ JUAN IGNACIO

Es Pyme
Sí
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES212
Provincia
Gipuzkoa
Municipio
Oñati
Dirección Postal
20560
Código postal
20560
Teléfono 1
+34 943532191
Teléfono 2
+34 610010063
Email
eguzkijuan@telefonica.net
Fecha registro
12/05/2023
Razón Social

Yuliia Krekoten

Es Pyme
No
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES212
Provincia
Gipuzkoa
Municipio
Oñati
Dirección Postal
Unibertsitate Etorbidea 2 eskuma 2-B
Código postal
20560
Teléfono 1
+34 688726887
Email
yula2284@gmail.com
Fecha registro
12/05/2023
Razón Social

Jorge German Mirassou Lau

Es Pyme
No
Sede Social Unión Europea
Sí
Código NUTS
ES212
Provincia
Gipuzkoa
Municipio
Oñati
Dirección Postal
San Lorentzo auzoa 51 3º izquierda
Código postal
20560
Teléfono 1
+34 692685462
Email
bornieck@yahoo.es
Fecha registro
12/05/2023
Nº de licitadores presentados
4
Nº de ofertas recibidas de pyme
1
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE
0
Nº de ofertas recibidas de terceros países
0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica
4
Adjudicación
Oferta Adjudicataria

Oferta base

Precio sin IVA
17.760
Precio con IVA
21.490
Plazo (meses)
24
Fecha adjudicación
22/06/2023
Plazo
2 Años
Fecha inicio plazo
10/07/2023
Empresa Adjudicataria
Razón social
Jorge German Mirassou Lau
CIF
X8675994A
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación
No
La concesión se ha adjudicado a un consorcio
No
Renta procedente del pago de tasas y multas por los usuarios

0

Primas, pagos u otras ventajas financieras

0

Documentos resolución
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Resolución Definitiva - Resolución de adjudicación
CONTRATO
Código del contrato
Estado Contrato
Ejecución
CIF
X8675994A
Razón Social
Jorge German Mirassou Lau
F. Firma Empresa / Formalización
10/07/2023
F. Firma Admin.
10/07/2023
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Fecha de publicación
16/04/2023
Publicar automáticamente en el DOUE
No
No existe información de recursos
Actual