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Euskadi
Plataforma de Contratación Electrónica en Euskadi
Perfil de contratante

0826-BCC

Fundación Basque Culinary Center
Objeto del contrato

Prestación de servicios de agencia de viajes y suministro de una plataforma digital de gestión de reservas, incluyendo asistencia técnica, organización integral de desplazamientos, transportes y alojamientos

Fecha de la primera publicación
14/09/2026 15:15
Fecha de la última publicación
30/10/2026 11:55
Expediente
0826-BCC
Tipo de contrato
Servicios
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Presupuesto del contrato sin IVA
747.250
Poder adjudicador
Fundación Basque Culinary Center
Entidad impulsora

G20998100 - Fundación Basque Culinary Center

Dirección web de Licitación electrónica
https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion
Objeto del contrato

Prestación de servicios de agencia de viajes y suministro de una plataforma digital de gestión de reservas, incluyendo asistencia técnica, organización integral de desplazamientos, transportes y alojamientos

Expediente

0826-BCC

Contrato menor
No
Contrato en la gestión del Covid-19
No
Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia
No
Procedimiento de adjudicación
Abierto
Ley Nacional
Ley 9/2017
Sujeto a regulación armonizada
Sí
Motivos de exclusión
Corrupción
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Corrupción
Motivos de exclusión
Fraude
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Fraude
Motivos de exclusión
Delitos de terrorismo o delitos ligados a las actividades terroristas
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Delitos de terrorismo o delitos ligados a las actividades terroristas
Motivos de exclusión
Blanqueo de capitales o financiación del terrorismo
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Blanqueo de capitales o financiación del terrorismo
Motivos de exclusión
Trabajo infantil y otras formas de trata de seres humanos
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Trabajo infantil y otras formas de trata de seres humanos
Motivos de exclusión
Incumplimiento de la obligación relacionada con el pago de las contribuciones a la seguridad social
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incumplimiento de obligaciones relativas a las cotizaciones a la seguridad social
Motivos de exclusión
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho medioambiental
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incumplimiento de obligaciones en el ámbito del Derecho medioambiental
Motivos de exclusión
Incumplimiento de la obligación relacionada con el pago de impuestos
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incumplimiento de obligaciones relativas al pago de impuestos
Motivos de exclusión
Las actividades empresariales han sido suspendidas
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Las actividades empresariales han sido suspendidas
Motivos de exclusión
Participación en una organización delictiva
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Participación en una organización delictiva
Motivos de exclusión
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho social
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incumplimiento de obligaciones en los ámbitos del Derecho social
Motivos de exclusión
Incumplimiento de obligaciones en materia de Derecho laboral
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Incumplimiento de obligaciones en los ámbitos del Derecho laboral
Motivos de exclusión
Insolvencia
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Insolvencia
Motivos de exclusión
Convenio con los acreedores
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Convenio con los acreedores
Motivos de exclusión
Situación análoga a la quiebra con arreglo al Derecho nacional
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Situación análoga a la quiebra con arreglo al Derecho nacional
Motivos de exclusión
Activos que están siendo administrados por un liquidador
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Activos que están siendo administrados por un liquidador
Motivos de exclusión
Acuerdos con otros operadores económicos destinados a falsear la competencia
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Acuerdos con otros operadores económicos destinados a falsear la competencia
Motivos de exclusión
Conflicto de intereses debido a su participación en el procedimiento de contratación
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Conflicto de intereses debido a su participación en el procedimiento de contratación
Motivos de exclusión
Participación, directa o indirecta, en la preparación del presente procedimiento de contratación
Descripcion de los motivos de exclusión en castellano
Participación, directa o indirecta, en la preparación del presente procedimiento de contratación
Acuerdo Marco
No
Sistema dinámico de adquisición
No
Contratación conjunta
Sí
Encargo a medios propios
No
Estado de la tramitación
Plazo cerrado
Tramitación
Ordinaria
Tipo de contrato
Servicios
Recurso (Expediente recurrido)
No
Licitación electrónica
Sí
Dirección web de Licitación electrónica
Licitación KPE
Sí
Comunicación

Acceso libre, directo, completo y gratuito a los pliegos de la contratación

Poder adjudicador

Fundación Basque Culinary Center

Código NUTS
ES212
Dirección Postal

Pº Juan Avelino Barriola, 101. 20009 Donostia (Gipuzkoa)

Dirección Web
Entidad impulsora

G20998100 - Fundación Basque Culinary Center

Dirección Postal

Pº Juan Avelino Barriola, 101, 20009 Donostia

Organo contratación

Director General

Tipo poder
Otro
Principal actividad

Educación

Otro tipo de poder

BCC

Contacto Administrativo

Nombre y Apellidos

Elena Zaballos

Dirección

Paseo Juan Avelino Barriola, nº 101, Donostia-San Sebastián

Email
lehiaketak@bculinary.com
Teléfono
648424166

Contacto Técnico

Nombre y Apellidos

Virginia Miranda

Dirección

Pº Juan Avelino Barriola, 101, 20009 Donostia

Dirección Web
Email
lehiaketak@bculinary.com
Teléfono
+34 943574552
Quorum mínimo de apertura
2

Componente de la mesa/comité

Nombre

Maria Paz Simon

Función
Suplente
Email

psimon@bculinary.com

Nombre

Elena Zaballos Garagarza

Función
Otro
Email

ezaballos@bculinary.com

Órgano de recurso
Descripción

Órgano administrativo de recursos contractuales

Dirección Postal
Calle Donostia-San Sebastián, 1 (Planta 0, Lakua II),
Localidad
Vitoria-Gasteiz
Código Postal
01010
Teléfono
945 019 595
Email
oarc@euskadi.eus
Principal
Sí
Información precisa sobre el plazo de recurso

15 días hábiles

Otros poderes adjudicadores (si el contrato se refiere a una contratación conjunta)
Nombre Oficial
BASQUE CULINARY CENTER HEZKUNTZA FUNDAZIOA
Número de identificación fiscal
G75051813
Dirección Postal
PASEO JUAN AVELINO BARRIOLA, 101
Localidad
DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN
Código Postal
20009
Código NUTS
ES212
Teléfono
943 57 45 00
E-mail
lehiaketak@bculinary.com
Dirección del poder adjudicador (URL)
Dirección del perfil del comprador (URL)
Nombre Oficial
SERVICES FOR BCC, S.L.
Número de identificación fiscal
B75211367
Dirección Postal
BERTSOLARI USTAPIDE 11, 6º IZQ
Localidad
IRUN
Código Postal
20304
Código NUTS
ES212
Teléfono
943 57 45 00
E-mail
lehiaketak@bculinary.com
Dirección del poder adjudicador (URL)
Dirección del perfil del comprador (URL)
Nombre Oficial
FUNDACIÓN EDA DRINKS & WINE CAMPUS
Número de identificación fiscal
G16376527
Dirección Postal
PASEO JUAN AVELINO BARRIOLA, 101
Localidad
DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN
Código Postal
20009
Código NUTS
ES212
Teléfono
943 57 45 00
E-mail
lehiaketak@bculinary.com
Dirección del poder adjudicador (URL)
Dirección del perfil del comprador (URL)
El contrato es adjudicado por una central de compras
No
CPV
63510000-7 - Servicios de agencias de viajes y servicios similares (Principal)
Lugar de ejecución principal en la UE
Sí
NUTS del lugar ejecución principal
Código NUTS
ES212 - Gipuzkoa (Principal)
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP)
No
División en lotes
No
Se aceptan variantes
No
Se aceptan opciones
No
Precios unitarios
Sí
Modo de acceso a los pliegos

https://www.contratacion.euskadi.eus/

Duración del contrato
1 Años
Prórrogas
Sí
Número de prórrogas
4
Descripción de las prórrogas

4 prorrogas de un año cada una

La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta
No
Solvencia económica y financiera indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia económica y financiera
Volumen de negocios anual específico
Criterios de solvencia indicados en los pliegos de contratación
Sí
Criterios de selección de solvencia técnica y profesional
Referencias sobre servicios específicos
Criterios de adjudicación

El precio no es el único criterio de adjudicación

Criterios relativos al coste (en caso de pluralidad de criterios)
Criterio

Precio de implantación y puesta en marcha de la PLATAFORMA

Ponderación
5
Criterio

Precio mensual por uso de la PLATAFORMA

Ponderación
15
Criterio

Coste por organización de viajes de grupo

Ponderación
10
Criterio

Criterio de igualdad

Ponderación
5
Criterio

KPIs verificables

Ponderación
5

Criterios de calidad (en su caso)

Criterio

Calidad técnica, funcional y operativa de la PLATAFORMA

Ponderación
25
Criterio

Servicio de atención, soporte y gestión de incidencias

Ponderación
10
Criterio

Modelo de prestación del servicio y enfoque híbrido

Ponderación
10
Criterio

Plan de implantación, transición y acompañamiento inicial

Ponderación
8
Criterio

Plan de formación y soporte funcional a usuarios

Ponderación
7
Se utilizará subasta electrónica
No
Lugar de presentación de las ofertas o solicitudes de participación
Dirección

https://www.contratacion.euskadi.eus/KPELicitacion

Dirección Web
Teléfono
+34 943574552
Email
lehiaketak@bculinary.com
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación
Lenguaje
ES - Español
Lenguaje
EU - Euskera
Las ofertas deben presentarse en forma de catálogos electrónicos o incluir un catálogo electrónico
No
Plazo mínimo durante el cual el licitador estará obligado a mantener la oferta
2 Meses
Cláusulas especiales
Tipo

Medioambientales

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Sociales

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Igualdad de Mujeres y Hombres

Criterios de Adjudicación
Sí
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Consideraciones de tipo económico

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Innovación

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Otras

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
No
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Tipo

Protección de datos

Criterios de Adjudicación
No
Condiciones especiales de ejecución
Sí
Criterios de solvencia técnica
No
Contratos reservados
No
Otros
No
Reservado a talleres protegidos
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido
No
Obligación de indicar los nombres y las cualificaciones profesionales del personal asignado a la ejecución del contrato
No
Se trata de contratos periódicos
No
Se utilizará el pedido electrónico
No
Se aceptará la facturación electrónica
No
Se utilizará el pago electrónico
No
Valor estimado

3.736.250

Presupuesto del contrato sin IVA
747.250
Presupuesto del contrato con IVA
904.172,5
Financiado con fondos de la UE
No
Precios unitarios
Concepto

Precio de implantación y puesta en marcha de la Plataforma

CPV
Servicios de agencias de viajes y servicios similares
Precio con IVA
850
Precio sin IVA
702,47
Concepto

Precio mensual de uso de la Plataforma

CPV
Servicios de agencias de viajes y servicios similares
Precio con IVA
1.200
Precio sin IVA
991,73
Garantía provisional
No
Garantía definitiva
Sí
Importe de la garantía definitiva

5% del presupuesto base de licitación de cada entidad contratante

Ficheros
Tipo de fichero
Carátula
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de bases técnicas
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Pliego de cláusulas administrativas particulares
No existe información de lotes
Fecha límite de presentación de ofertas o solicitudes de participación
13/10/2026 08:30
Apertura de plicas Capacidad y solvencia
Descripción

Apertura del sobre 1

Fecha de apertura
13/10/2026 09:00
Pública
Sí
Apertura de plicas Juicios de valor
Descripción

Apertura del Sobre 2

Fecha de apertura
15/10/2026 09:00
Pública
No
Lugar

BASQUE CULINARY CENTER

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

MESA DE CONTRATACIÓN

Apertura de plicas Fórmulas
Descripción

Apertura del sobre 3

Fecha de apertura
28/10/2026 09:00
Pública
No
Lugar

BASQUE CULINARY CENTER

Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura

MESA DE CONTRATACIÓN

Acuerdos de la mesa/comité
Descripción

Informe técnico - Sobre 2

Descripción

Informe - SOBRE 3

Aclaración al pliego
Aclaración

Documento de aclaraciones

Fecha aclaración
22/09/2026
Aclaración

Documento de aclaraciones

Fecha aclaración
23/09/2026
Documentos resolución
Tipo de fichero
Acta de la mesa
Nombre del fichero
Tipo de fichero
Acta de la mesa
Tipo de fichero
Acta de la mesa
No existe información de resoluciones
No existe información de contrato
Publicar en Perfil de Contratante
Sí
Publicar automáticamente en el DOUE
No
Número de anuncio en el DOUE anterior
531ba18d-184c-4fcc-8725-96861064bc24-01
No existe información de recursos
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